Recepty z masa ve francouzštině s bramborami

Již mnoho let je takové jídlo jako francouzské maso jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších lidí. Možná není žádný člověk, který by alespoň jednou v životě neměl chutnat jemnou chuť. Tento článek bude obsahovat několik receptů pro jeho přípravu.

Recepty z masa ve francouzštině s bramborami

K tomu budete potřebovat:

- vepřové maso - 450-600 g;

- cibule - 4-5 hláv;

- brambory - 0,8 kg;

- sýr - 260 g;

- pepř, byliny;

- sůl, koření;

- majonéza.

Nejprve byste měli bavlnu dobře opláchnout, pak ji vysušit a nakrájet na malé talíře. V tomto případě by tloušťka těchto kusů neměla být větší než centimetr. Nyní by měl být každý plátek vyřazen, pak jej trochu s kořením a sůl. Potom nakrájejte cibuli na prsteny a rošt pevný sýr. Oloupeme brambory a nakrájíme na malé plátky. Poté byste měli vzít plech a mastnou vazbu s rostlinným olejem nebo kryt s fólií. Nyní dáme maso na dno, které je pokryto cibulovými prsteny a bramborami. Pak nalepte vepřovou špičku s majonézou a posypeme strouhaným sýrem. Nádobka se pečou asi 40-50 minut při 185 stupních. Bon appetit!

Miska ve francouzštině v mikrovlnné troubě

V tomto receptu si namísto masa připravte mleté ​​maso. Složení pro čtyři porce:

- brambory - 6-7 kusů;

- silové maso - asi 0,6 kg;

- pepř, koření, sůl;

- žárovka;

- sýr - 60-70 g.

Tento recept na maso ve francouzštině s bramborami se považuje za paní nejvíce tradiční a také připravuje velmi jednoduše.

Zpočátku je třeba vzít pečící formu a dát do ní mletou vrstvu. Pak přidejte sůl, pepř a posypeme jemně nakrájenou cibulí. Nahoře s malou vrstvou majonézy. Pak vyčistěte a nakrájíme bramborové plátky a položíme na vrstvu majonézy v uniformní vrstvě. Je žádoucí, aby byly brambory nakrájeny na tenké plátky, aby byly pečené. Pak posypte všechny koření a sůl na vrcholu, po kterém znovu, nalít majonézu. Pokud je to žádoucí, pokryjte horní vrstvu žampionovými nebo rajčaty. Poté je miska uzavřena víkem a umístěna v mikrovlnné troubě přibližně 18-22 minut.

Nemůžete si dělat starosti s připraveností na vycpávky, protože stačí 20 minut připravit pokrm. Proto je maso vázáno na mleté ​​maso, ne na kusy. Tento způsob vaření jistě potěší každá žena v domácnosti, neboť tento recept na francouzské maso s bramborami pro věčné spěchání žen v domácnosti: silové maso se rychle uvaří a nejdůležitější je velmi chutné jídlo.

Než si vezmete brambory z francouzského bramboru, zkontrolujte, zda jsou brambory připraveny. Podáváme mísu s horkým sýrem a zeleninou.

Recept na maso ve francouzštině se brambory a česnekem v hrncích

Produkty pro vaření:

- kuřecí stehna - 2 kusy;

- brambory - 8 - 10 kusů;

- cibule - pár kusů;

- majonéza;

- sýr - 230 g;

- česnek - 1 hlava;

- sójová omáčka;

- pepř, sůl, koření;

- rostlinný olej.

Tradiční masový recept ve francouzštině se brambory zahrnuje vepřové nebo hovězí maso. Ale v tomto případě ho připravíme z kuřecích stehen. Je třeba poznamenat, že z tohoto masa je nádobí připraveno mnohem rychleji. Můžete si také dát kuřecí filé nebo hruď.

Nejprve musíte oddělit kuřata od kostí a rozdělit na malé kousky. Poté posypeme pepřem, kořením, sůl a namočíme do sójové omáčky. Pak vymačkejte česnek, přidejte ho na maso a nechte na chvíli marinovat, aby byl nasáklý cesnakovou příchutí.

Mezitím je třeba oloupat brambory a nakrájet je na plátky a nakrájet cibuli s kroužky. Poté nalejte do každé nádoby trochu oleje a položte je na brambory. Nyní následuje nalijte brambory majonéza a sezóny s kořením.

Když jsou talíře slepice rozdrceny, musíte je lehce odpuzovat a rozložit je přes hrnce. Pak vše posypeme nakrájenou cibulí a zbývajícími bramborami položíme. Pak znovu mastíte s majonézou a posypeme sýrem. Zbývá pouze pokrýt hrnce s víčky a poslat je do trouby k pečení. Maso ve francouzštině, vařit doma asi 40-45 minut při 155 stupních.

Bon appetit!