Kdo chce ochutnat lahodný jablečný koláč? Recepty pro vás

Jsou pečení, které jsou prostě jednoduché, ale jsou velmi chutné. To se plně vztahuje na nádobu níže. Tento druh pečení lze provést jak pro začátečníky, tak pro teenagery.

Co je to bizarní jídlo? Tohle je Apple koláč Charlotte. Recepty pro něj se skládají z několika složek, které jsou v kuchyni téměř vždy přítomné. V létě a na podzim v zemi chtěli dopřát a rodinného něco dobrého, pak si můžete vybrat několik jablek na svých stránkách, nebo si je zdarma stáhnout z okolních stromů a začít připravovat svátost.

Apple koláč "Charlotte" (recept je uveden níže) ve svém složení musí mít plné odrůdy ovoce. Taková jablka ztratí svůj tvar při pečení a nezmění se do "kaše". Dalším tajemstvím vynikajícího pečení je krájení ovoce. Není nutné ho jemně nasekat, protože pak bude narušena celistvost způsobená působením vysoké teploty.

A třetí tip. K jablkám nebudou ztmavovat a získávat extra chuť, jsou umístěny na několik minut v citron vodichku. Za tímto účelem je vytlačeno 300 gramů vody citrón, kůra taky se dostanou do akce. Díky ní se také dostane vonný citrusový pachový dort "Charlotte". Recepty s fotografií a podrobný popis přípravku právě teď.

Složení:

- 1 šálek mouky;

- 1 sklenici cukru;

- 4 kuřecí vejce;

- 4 jablka tvrdých odrůd;

- frac14 - čajová lžička vanilinu;

- frac12 - čajová lžička skořice;

- oloup napůl citronu;

- rostlinný olej bez zápachu k mazání formy, krekry.

Vejce jsou rozbité do pěny se směšovačem. Pokud je hosteska zkušená, můžete nejdříve oddělit žloutenky od proteinů a porazit dvě složky samostatně a pak jemně promíchat. Ukázalo se, že je více vzdušný jablkový koláč Charlotte. Receptura to nevyžaduje, takže to můžete udělat mnohem jednoduše tím, že porazíte vejce směšovačem, dokud nebude pěna. Byl to obrat cukru a vanilínu, který se nalije do vaječné směsi a pokračuje v šlehání. Přidejte kůru polovičního citronu.

Nyní musíte vstoupit do mouky a pokračovat ve vytváření těsta pomocí šlehání. Když je hmotnost rovnoměrná, můžete ji stále nechat stranou.

1-2 jablka jsou nakrájeny na kostky a přidány do těsta. Pokud se najednou musely snížit dříve, měly by být spuštěny do citronové vody.

Pečte pergamen lemovanou spodní částí formy. On a hrany jsou mazány olejem a posypány strouhanými zeminami. Zbývající jablka jsou nakrájeny na plátky. Nyní můžete jednat dvěma způsoby. Jablka jsou umístěna na dně formy nebo na těstě. S první metodou se tyto ovoce nejprve umístily uměle do formy, posypané skořicí a nalévaly těsto nahoře. Pokud chcete dělat jinak, nejdříve je těsto nalije do formy a plátky jablek se položí na ni a posypeme cukrem. Pak se to ukáže jako v této fotografii, jablkový koláč "Charlotte". Recept je přesně stejný.

Pečte produkt v troubě na 180 ° po dobu 15-20 minut. Pokud horní opečené a dřevěnou hůl, je snížen do pečivo zůstává suchá, znamená to, že připravené úžasné apple pie „pie“ recept, který obrazy byly prezentovány v tomto článku. Zbývá pokrýt stůl s čajem a vychutnat si voňavé pečení.