Oblíbený dort s jablky na kefír (recept na tři možnosti vaření)

K vám nečekaně přišli hosté. Co je třeba léčit? V takové situaci jistě pokaždé, když se paní dostala k tomu. Chcete-li navštívit hosté nejsou překvapilo víc, zveme vás mít ve svém arzenálu je několik receptů na „rychlé“ potraviny. Jedná se o občerstvení, jejichž realizace nevyžaduje mnoho času a drahé vzácné potraviny.

Dort s jablky - číslo misky 1. Naučili jsme se provést tuto pochoutku vlastními rukama

Jednou z lahůdek, která se připravuje velmi rychle, je šarlatka nebo koláč s jablky na kefír. Recepty na vaření Tento druh pečení, a nikoliv jeden, ale jen tři, je uveden v tomto článku. Pokyny krok za krokem vám pomohou rychle a snadno zjistit, jak tuto misku provést. Studujeme pokyny, prohlédneme fotografie, inspirujeme a zahájíme kulinářský proces.

Dort s jablky na jogurtu (recept našich babiček)

Pro přípravu tohoto pokrmu připravíme přísady uvedené v následujícím seznamu:

• 5 kusů jablka sladké a kyselé;
• 200-250 g pšeničné mouky;
• 90-100 g másla;
• 6 lžící (velkého) cukru;
• velká sklenice kefíru;
• 1 kuřecí vejce;
• 1/2 malé lžíce prášku na pečení;
• 1 velkou lžíci skořice.

Popis procesu přípravy charlottů podle klasické receptury

Chcete se naučit, jak udělat koláč s jablky? Přečtěte si pokyny. Měkká směs másla s vejcem a cukrem. 200 gramů mouky se nalije do hluboké misky. Přidejte prášek do pečiva a promíchejte. Tady vkusujeme kefír. K těmto produktům přidáváme obrobek z vajec, cukru a oleje. Těsněme těsto. Pokud je velmi tekutý, nalijte mouku. Konzistence těsta by měla připomínat tlustou kyselou smetanu. Nalijte ho do pánve a rozetřete ji lžící. Vystřihli jsme jádro jablek, nakrájíme na desky o šířce 0,5-1 cm, na těstě rozložíme ovoce. Nahoře s cukrem a skořicí. Kousek před odesláním trouby nalijte roztopené máslo. Předhřívejte troubu. Teplotní režim by měl být 170-180 stupňů. Formuli jsme vložili do trouby a půl hodiny pečeme koláč. Pokud se po uplynutí této doby těsto a jablka nezhustnou, nechte nádobu připravit dalších 10 minut. Vyjměte plech na pečení, pokryjte pečení suchým ručníkem a nechte vařit. Můžete si pochutnat na čtvrtihodinové hodině.

Charlotte "Sváteční" (s jablky a banánem)

Tato verze pečení není příliš dlouho připravená, ale navzdory tomu se jedlá chutná a krásná a voňavá. Jeho hlavní "kůra" je harmonická kombinace ovoce, vanilky a skořice.

Připravit koláč s jablky na kefír, jehož recept je popsán níže, potřebujete následující produkty:

• 1 sklenici cukru;
• pol litru kefír;
• 3 šálky mouky;
• 1 malá lžíce sody;
• citronová šťáva nebo kyselina;
• 2 kyselé jablka;
• 1 banán;
• 2 vejce;
• vanilín a skořice podle chuti;
• rafinovaný slunečnicový nebo olivový olej.

Technologie přípravy těsta je následující. V misce poraďte vajíčka s cukrem a vanilinem. Soda v misce samostatném uhasit citrónovou šťávou (kyselina) a nalijeme do hlavní nádrže. Nyní přidáme jogurt. Všechny výrobky jsou důkladně promíchány. Na malých porcích zasníváme mouku. Mísíme husté (ale ne strmé) těsto. Olejovou formu namáčíme. Do něj nalijte těsto a nalijte ho lžící. Ovoce řezané na plátky. Dali jsme jim na povrchu těsta, střídající se řady jablka a banány. Posypeme dort se skořicí a cukrem. Z tohoto počtu produktů se objevuje poměrně hustá charlotta. Pečte je po dobu 45 minut, zatímco teplota v troubě by měla být 150-160 stupňů. Po apple pie kefír (recept předpokladu banány přidání) je kompletní, držet ji ještě půl hodiny při teplotě otevřená dvířka trouby. Delikátost je připravená!

Vaření "rychlé" charlotty: recept

Následující popis vám řekne, jak udělat jednoduchý koláč s jablky. Tento test trvá jen několik minut. Nevěřte mi? Zkontrolujte.

V hlubokém kontejneru porazíte 2 surové kuřecí vejce s 1 velkým sklem cukru, půl lžičky skořice. Přidejte prášek na pečení (poloviční balení) a sůl na špičku nože. Nyní nalijte mouku a hněteme těsto na konzistenci husté kysané smetany. Tři středně velké jablka nakrájíme na malé kousky a vložíme těsto. Smíchejte celou hmota a nalijte ji do pekáče, které bylo předem namazáno rafinovaným slunečnicovým olejem. Trouba se zahřívá na 180 stupňů. Vložíme do něj tvar a pečeme koláč. Určovat připravenost s párátkem: Pokud při defektu na tyči pečení těsto nezůstane, pak je jídlo hotové. Vyndáme šarlatu a posypeme jí cukrovým práškem.

Závěr

Z popisů uvedených v tomto článku jste se dozvěděli, jak vařit dort s jablkem rychle. Nyní neočekávaní hosté vás nebudou dělat starosti a nepohodlí. "Pokodovav" v kuchyni po dobu kratší než hodinu, zacházíte s nimi s lahodnou a voňavou charlotte. Příjemné potíže a vynikající výsledky při vytváření kulinářských děl!