Muffiny na jogurtu: recepty na domácí pečení

Recepty muffinů doma jsou tradičně oblíbené. Tyto dezerty, jako kdyby ne všechny, pak mnohé. Muffiny jsou samy o sobě zcela univerzální. Máte nějaký základ, můžete jej doplnit různými výplněmi. Pečení v sušeném mléce je naopak svěží a drobivé.

Cupcakes s džemem

Cupcakes v jogurtu mohou být vyrobeny s jakoukoliv náplní, například džemem. K tomu budete potřebovat:

• Jedna sklenka sušeného mléka.
• 1 šálek džemu, například z rybízu.
• 2 kuřecí vejce.
• 2 šálky mouky.
• Soda - na špičku lžíce.
• Sto gramů cukru. Toto množství lze upravit v závislosti na sladkosti džemu.

Nyní o tom, jak dorty vyrábět ve jogurtu. Vejce jsou kombinovány s granulovaným cukrem a důkladně promíchány. Pak přichází mixážní pult, pomáhá zvýšit tuto hmotnost v rozměru, vyměnit ji. Klíček by měl být mírně zahřátý a nalijte do směsi a neustále se míchat.

Nyní nalijte mouku, promícháme. Zde můžete také použít mixér. Nyní můžete přidat husté zaseknutí. Cupcakes v sušené mléko jsou umístěny do forem a odesílány do pece po dobu čtyřiceti minut.

Vanilkové košíčky

Tento recept produkuje lahodné a chutné košíčky. Pro něj potřebujete:

• Máslo - 300 ml.
• Mouka - 400 gramů.
• 2 vejce.
• 200 gramů cukru.
• Vanilin.
• Prášek do pečiva - 10 gramů.
• Rostlinný olej - 50 ml.

V tomto receptu jsou vajíčka také zbitá s cukrem se směšovačem, dokud se pěna nevytvoří. Pak je směs posílána na kyselé mléko a máslo. Nyní je čas na suché přísady, jako je prášek do pečiva a vanilin. První může být také nahrazen sóda na pečení.

Mouku před přidáním je lepší prosévat a pak jemně nalít do směsi. V troubě je připravený koláč s jogurtem, jehož recept je zde malován, po dobu asi čtyřiceti minut. Mimochodem, můžete vařit nejen jeden velký dezert, ale i několik malých.

Muffiny pro tento recept lze nazvat standardem. K nim můžete přidat citrónovou slupku nebo kokosové hobliny. Ozdobte je pomůže čokoládě nebo prášku. Také vypadá jako strouhaný oříšek.

Čokoládová lahůdka

Koktejly mohou být originální, například s müsli a čokoládou. K tomu potřebujete:

• 2 kuřecí vejce;
• máslo - 130 gramů;
• 100 ml sušeného mléka;
• 140 gramů cukru;
• 1 balíček vanilínu;
• 200 gramů mouky;
• sáček prášku na pečení;
• 100 gramů müsli;
• 70 gramů mléka nebo hořké čokolády.

Cupcakes v jogurtu pro tento recept začíná tím, že porazily vejce, vanilín a granulovaný cukr. Máslo je změkčené a přidává se do směsi písečných vajec. Totéž je posílá mouka, prášek do pečiva, stejně jako téměř všechny müsli. Také okamžitě pošlete a čokoládu, předem nakrájíme. Cesto se mísí.

Formy pro košíčky jsou naolejované. Těsto má jen polovinu, protože se zvedne. Na vrcholu zůstává müsli. Pečeme tento dezert asi třicet minut.

Cupcakes v sušeném mléce - to je dobrý a rychlý dezert. Nepotřebuje to moc času na vaření. Na přípravu testu trvá přibližně deset minut. Zbytek tvoří trouba. Tuto misku můžete ozdobit cukrovým práškem, ořechy nebo čokoládovými drobky. Tento dezert se konzumuje čajem nebo horkým mlékem.