Domácí muffiny: recept s džemem

Mezi všemi existujícími různými způsoby domácího pečení jsou velmi oblíbené košíčky. Recept s džemem bude prezentován v dnešní publikaci.

Možnost s mlékem a máslem

Tento dezert je založen na testu sušenky. Díky přítomnosti domácího jahodového džemu získává výraznou bobulovou chuť. Takové pečivo se podává na snídani, odpolední čaj nebo večerní čaj. Aby se vaše rodina pokoušela jemné košíčky (recept s jam můžete prohlížet dále), měli byste nejdříve navštívit nejbližší obchod a koupit všechny potřebné ingredience. Pro přípravu tohoto pečení vzduchu ve vaší kuchyni musí být:

• Dvě kuřecí vejce.
• Osmdesát mililitrů mléka.
• Sto gramů cukru a pšeničné mouky.
• Osm lžiček jahodového džemu.
• Čtvrtina balení másla.
• Polovina lžičky sódy na pečení.

Je třeba poznamenat, že z výše uvedeného množství produktů získáváme pouze šest porcí vonných domácích dezertů. Pokud počítáte s více hosty, je vhodné zakoupit dvakrát tolik ingrediencí.

Algoritmus akcí

V hluboké misce, naplněné prosíváním pšeničné mouky, se po jednom chrlí surové kuřecí vejce. Také zde nalil soda, která byla předtím uhasena octem nebo citrónovou šťávou. Všechno je dobře promícháno a odloženo.

V samostatném obalu kombinujte mléko s máslem a pošlete ho do sporáku. Poté, co se směs vaří, mouka se mírně zavádí a nezapomíná na neustálé míchání obsahu hrnce.

Výsledné těsto se nalije do silikonových forem tak, aby byly naplněny nejvýše jednou čtvrtinou. Nejlépe rozložte na polovinu lžičky marmelády. Pak do formy přidáme ještě trochu těsta a pošlete je do trouby. Pečte dort s džemem, recept s fotkou, která je uvedena v dnešním článku, sto osmdesát stupňů po dobu 25 minut.

Možnost s kyselou smetanou

Podle tohoto receptu můžete vařit lahodný domácí dezert poměrně rychle a bez zbytečných potíží. V takovém případě budete potřebovat soubor produktů, které se podstatně liší od předchozí verze. Proto než začnete pracovat s testem, ujistěte se, že máte v kuchyni:

• Polovina sklenky z marmelády z černého rybízu.
• Sto osmdesát gramů margarínu.
• Sklenici zakysané smetany a granulovaného cukru.
• Pár kuřecích vajec.
• Asi půl šálku mouky.
• Polovina lžičky sody.

Díky přítomnosti rybízu, cupcakes (recept s marmeládou, kterou můžete vidět v tomto článku) získává příjemnou mírně kyselou chuť.

Technologie přípravy

V hluboké misce spojte cukr, syrové vejce a předem změkčený margarín. Všichni zbití dobře se směšovačem. Ve výsledné hmotě přidáme kyselou smetanu, sódu a předem prosetou pšeničnou mouku. Vše pečlivě promíchejte, dokud není homogenní.

Ve formách, mastné s rostlinným olejem, rozetřete jednu lžíci výsledného těsta. Z výše uvedeného místa trochu džemu z rybízu. Potom se formy znovu naplní malým množstvím těsta a odešlou do trouby. Pečte koláče (recept s džemem je trochu vyšší) za sto osmdesát stupňů po dobu půl hodiny. Připravený dezert, je-li to žádoucí, je ozdoben cukrovým práškem nebo čerstvými bobulemi.

Možnost s kefirem

Jedná se o velmi jednoduchý a cenově dostupný dezert. Pro jeho přípravu nejsou drahé, vzácné komponenty potřeba. K pečení chutné a jemné koláč na kefír s džemem, jehož recept lze dále prohlížet, by měl být:

• Dvě kuřecí vejce.
• Pár sklenic pšeničné mouky.
• Dvě třetiny sklenice cukru.
• Polovina lžičky sody.
• Dva milion mililitrů kefír.
• Čajová lžička prášku na pečení.
• Polovinu sklenice rostlinného oleje a veškerého džemu.

Popis procesu

Vejce jsou poraženy cukrem a kombinovány s kefírem. Vše dobře promíchejte. Poté v přijaté hmotnosti naplníme rostlinným olejem a znovu porazíme směšovač. Poté se do stejné nádoby nalije prosetá pšeničná mouka, prášek do pečiva a soda. Všechny pečlivě hnětejte, až se získá hladká krémová hmota.

V téměř hotovém mírně tekutém těstíčku přidáme jamky a znovu namícháme směšovačem pracujícím ve střední rychlosti. Výsledná hmota se nalije do formy, natírá se nějakým rostlinným olejem a odešle do trouby. Pečte produkt sto osmdesát stupňů asi 45 minut. Pokud máte kulatý tvar, měl by se čas v troubě zvýšit na jednu hodinu. Připravenost se kontroluje pomocí párátka. Nyní, když v troubě nevíte žádný zajímavý recept s džemem, můžete s vaší příbuznou lépe jednat s domácími dezerty.