Koláč s džemem. Recepty na vaření

Koláč je pokrm vyrobený z těsta a nacpaný uvnitř. Může být smaženo, pečeno a přidáno k němu naprosto libovolně. Těsto na koláč lze měnit: kvasnice, šupinatá nebo sušenka.
Existuje obrovský počet různých receptů, od nejjednodušších až po složitější. Nejjednodušší a nejrychlejší recept je Koláč s džemem.

Pro jeho přípravu budeme potřebovat:
-jeden sklenice z džemu,
-čajová lžička sody
-sklenici jogurtu
-půl šálku cukru
-dvě vejce
-400 gramů mouky

Způsob přípravy:
Ve vybraném džemu přidáme sódu na pečení, dobře promícháme a necháme stát asi 2-3 minuty. Po přidání kefíru, cukru, mouky, vajec a důkladně promíchejte, aby nezůstaly žádné hrudky. Těsto by se nemělo ukázat jako příliš tlusté.

Bereme to forma pro pečení, správně ho pokryjte rostlinným olejem a lžící rozložíme těsto. Pečeme koláč s džemem v předehřáté troubě na 180 stupňů, po dobu 45-60 minut.
Hotový koláč by měl jít dobře a stát se bujivý. Rozkrájíme je na kusy a podáváme jim na čaj.

Je-li katastrofální nedostatek času a příchod hostů má ještě čas k pečení koláče, pak existuje jeden velmi dobrý recept, který pomůže v každé situaci - koláč s džemem ve spěchu.

Chcete-li udělat koláč, potřebujeme:
-kondenzované mléko
-dvě vejce
-bramborový škrob - 200 gramů
-dávka pečícího prášku na těsto
-zachovává
-špetku soli
-sladký prášek

Způsob přípravy:
Vejce se smíchají s kondenzovaným mlékem, přidejte prášek do pečiva, sůl a vše jemně promíchejte, až se získá homogenní směs. Pomalu vylijte škrob, znovu promíchejte a míchat těsto. Podle konzistence by neměla být příliš hustá.

Ve formě mastnoty jemně vylijte těsto a vložte do předehřáté trouby. Pečte do připravenosti, kterou můžete zkontrolovat vložením párátka do dortu. Pokud zůstane suchá a čistá, pak je koláč hotový.
Je-li mírně chladné, namažte jeho povrch jakýmkoli uvíznutím a v případě potřeby posypeme práškem.

Další vynikající a jednoduchý koláčový recept - otevřený koláč s džemem. Tento dezert je vhodný nejen pro čaj, ale i pro jakýkoli jiný nápoj. Je pečené krátký pečivo, ze kterého si pro něj můžete vyřezat různé ozdoby.

Pro pečení potřebujeme:
-jeden balíček másla
-dvě vejce
-0,5 kg mouky
-sklenici cukru
-špetka vanilínu
-čajová lžička prášku na pečení
-jam podle vašeho vkusu

Způsob přípravy:
Na vodní lázni roztát maslo a po ochlazení přidáte cukr, vejce, vanilín a dobře promíchejte, dokud nebude hladký.

V mouce přidejte prášek do pečiva, míchat a pomalu nalijte do těsta, dokud se nestane elastickým a nebude se držet rukou.
Výsledná kukuřice je rozdělena na dvě části, z nichž jedna musí být větší než druhá. Vezměte největší kus těsta a přetáhněte ho do koláče o výšce asi jeden centimetr. Je důležité si uvědomit, že při pečení se těsto dvakrát zvýší.
Na okrajích plochého dortu tvoříme strany a děláme zářezy na zadní straně nože. Nyní ve středu koláče položte vrstvu džemu, nejlépe hustou, aby se nerozšířila na plechu.

Z kusu těsta, který je menší, uděláme vlašskou vlajku a tvoříme je na vrcholu koláče. Pokud zůstane těsto, můžete si vyrobit šperky ve formě květin nebo figurín.

Poté troubu troubu zahřejte na 180 stupňů a nechte upečený koláč s džemem po dobu 40 minut. Jakmile je zhnednutá, měla by být z trouby odstraněna krátký chléb je schopen velmi rychle spálit.

Dort s džemem potěší dospělé i děti.