Jak vařit koláče v silikonových formách

Nedávno se objevil na prodeji silikonových forem. Okamžitě přitahovaly pozornost mnoha žen v domácnosti. Přirozeně vzniklo několik otázek ohledně jejich použití. Proto jsem se chtěl nejprve vydat některými doporučeními.

Je-li tvar příliš velký, pak před naléváním těsta? umístěte jej na plech. Vyberte formy dobré kvality a příliš jasné barvy. Silikonové formy - je univerzální nástroj, který je vhodný pro pečení a zmrazování.

Nyní připravte muffiny v silikonových formách. Můžete si vzít jeden velký tvar nebo několik malých. Můžete také použít kudrnaté tvary, které děti pečou. Vezměte 180 gramů másla a smetanujte je se stejným množstvím cukru. Samostatně musíte porazit tři vejce. Přidejte do nich směs másla a cukru a lehce promíchejte. Nyní přesně vkládáme mouku a neustále rozmícháme, že je rovnoměrně rozložena na všech zkouškách. Těsto rozdělíme na tři stejné části. Dvě z nich jsou odloženy. Bude to bílé těsto. Jsme chováni v malém množství mléka asi dvě lžíce kakaa. Tato směs se nalije do třetí části testu. V bílém těstíčku přidáme trochu citrónové šťávy a kůru, nastrouhanou. Pokud máte rádi čokoládové těsto, pak můžete přidat kakao ve velké části, a citron v menší části. Nyní vložte bílé těsto do silikonové formy a vrchol na hnědé. Pokud je formulář pro první čas, pak jej mazat s malým množstvím rostlinného oleje. V budoucnu to nedělejte. Koláč vložte do trouby a pečte po dobu 50 minut. Teplota je nastavena na 180 stupňů. Nezapomeňte, že koláče v silikonových formách se připravují rychleji. Pokud jsou formy malé, rozdělte těsto do každého z nich ve stejném pořadí. Před podáváním posypeme muffiny práškovým cukrem.

Pro milovníky čokolády navrhuji vyrábět čokoládové muffiny v silikonových formách. Nejprve porazte žloutenky ze čtyř vajec s cukrovým práškem (čtyři lžíce). Měla by být nádherná pěna. Do směsi vložíme mouku a kakao a dobře promícháme. Vezmeme formy a naplníme jim polovinu výšky. Pečeme v troubě. Ze shora, když se podáváte na stole, můžete nalijte veškerý sirup.

Chléb sýrové koláče bude nejen chutné, ale také užitečné. Potřebujeme 200 gramů tvarohu, které mícháme se dvěma kuřecími vejci. Poté přidejte asi dvě lžíce zakysané smetany a dobře promíchejte. Nyní musíte roztát dvě lžíce másla a nalít do těsta. Opět dobře promíchejte. Přidejte sklenici mouky a neustále se mícháme, aby se směs stala jednotnou konzistencí. Dále přichází pohár cukru, špetka soli a lžička hydratované sody. Nakonec zamíchejte naše těsto. Pečeme muffiny v silikonových formách a nastavíme teplotu asi na 180 stupňů. Když se stanou růžovými, vyjmeme je z trouby.

V případě potřeby můžete přidat rozinky nebo sušené meruňky. Toto jednoduchý recept na cupcake s rozinkami je třeba milovat děti. Chutné a užitečné.

A nakonec jednoduché cupcake recept ve formě. Vezměte jeden šálek mouky kvalitní a dodává šálek cukru, dvě vejce, jeden šálek každého ze zakysané smetany, šálek ořechy (volitelně), trochu mokrá soda a šálek máku. Nyní míchat všechny ingredience tak, aby byly po celou dobu testu rovnoměrně rozloženy. Nalijte těsto do jedné nebo více silikonových forem. Vložíme troubu a pečeme asi 40 minut. Teplota vaření je 200 stupňů. Ořechy v tomto receptu mohou být nahrazeny nasekanými sušenými meruňkami a kandovaným ovocem. Před podáním posypeme práškovým cukrem.

Nabízel jsem vám několik jednoduchých receptů, jak vařit koláče v silikonových formách. Díky své flexibilitě lze hotové pečení snadno extrahovat bez poškození. Počkejte, až se ochladí.