Sýrové croaker: recept

Sýrové háčky jsou ideální dezert pro celou rodinu. Bez ohledu na to nemůže zůstat ani dospělí, ani děti. Je to docela snadné udělat kapka a uvidíte sami, když si přečtete náš článek.

Klasické tvarohové koláče

Malé porcované koláče budou skvělým doplňkem k nedělnímu obědě nebo večernímu čaji. Jednoduchý recept na dezert a rychlost jeho přípravy vám umožní potěšit milované ty kdykoliv. Jak vařit svalnaté sýry? Receptura je jednoduchá:

• Nejprve připravíme těsto. Otřete sítkem 130 gramů příliš tlustého tvarohu a mícháme 100 gramů cukru.
• Přidejte výslednou hmotnost 100 gramů měkkého másla a znovu protřete potravu vidličkou.
• Šlepe dvě kuřecí vejce a kombinujte je s tvarohem.
• Do misky nasypete 120 gramů bílé mouky, přidejte ošoupanou sódu, trochu škrobu a poloviční sáček vanilínu.
• Důkladně promíchejte produkty a umístěte je do speciálních forem pro capkake (silikon je dokonalý).

Chcete-li koláče rovnoměrně, můžete vyrovnat povrch těsta mokrými prsty. Poté položte dezert do předehřáté trouby a vařte, až se objeví krásná kůra.

Cappacci s tvarohovým krémem

Předtím, než budete recept na úžasné košíčky, které potěší vaše hosty nejen originálním vkusem, ale také estetickým vzhledem:

• 130 gramů másla při pokojové teplotě vložte do mísy mixéru, přidejte k němu 120 gramů cukru a po šlehnutí ve velkolepé pěně.
• Přidejte do misky tři kuřecí vejce, které pokaždé šlehají.
• Do budoucnosti vložte dvě sáčky vanilkového cukru.
• V samostatné misce smícháme 200 gramů prosí mouky, soli a prášku do pečiva. V této fázi, pokud chcete, můžete přidat malou citronovou kůru.
• Nalijte polovinu suché směsi do těsta a promíchejte. Poté nalijte 60 ml mléka a pokračujte v práci s nízkými otáčkami. Nakonec přidejte druhou část mouky a znovu promíchejte všechny přísady.
• Těsto připravíme těsto do silikonových forem pro kapkačku. Můžete nejprve položit papírové kelímky. Do předehřáté trouby položte budoucí koláče a vařte asi 20 minut.

Vrcholem dezertu je smetanový krém, který se naučíte tajemství, když si přečtete následující recept.

Pleťový krém

Zatímco se připravuje základna, je třeba připravit krásnou a lehkou výzdobu. Jak vyrobit tortu s tvarohem?

• Za tímto účelem vložte do misky mísy 150 gramů tukového tvarohu a rozmačkávejte 30 gramů krému.
• Přidat do produktů vanilková esence chuť.
• Samostatně bičem s mixérem 150 gramů másla a 150 gramů práškového cukru.
• Smíchejte obě krémy dohromady a promíchejte, dokud produkt nemá jednotnou konzistenci.

Odesláme smetanový krém po dobu půl hodiny do chladničky, poté ji přesuňte cukrářské sáčky a zdobí s ní základ pro dezert.

Chutné koláče pro miminka

Není divu, že děti mají tento krásný dezert velmi rád! Připravte koláče s tvarohem na našem receptu a ujistěte se, že se skládají výhradně z užitečných produktů:

• Roztajte 200 gramů másla nebo pečujte o tom, že v době vaření bylo při pokojové teplotě.
• Chovejte mixér do velké mísy s jednou sklenicí cukru a čtyřmi kuřecími vejci.
• Pak do výrobků vložte 300 gramů tvarohu a důkladně promíchejte. Je velmi důležité, aby těsto neobsahovalo hrudky.
• Připravte máslo a poloviční pytel prášku na pečení na výrobky.
• Odpusť jednu sklenici bílé mouky do misky.
• Napařte ve vařící vodě pět lžící rozinkami (je lepší to udělat předem) a přidejte je do hotového těsta.

Naplňte silikonovou formu testem a po 20 minutách budete mít nádhernou základnu pro dezert. Pro dekoraci můžete použít jakýkoliv krém nebo tvaroh pro capkake. Nejjednodušší možností je kombinace ricotty s cukrovým práškem, přenos výsledného produktu do jednorázového kuchařského sáčku a jeho použití k vytvoření dekorace pro dortský dort.

Cappacci s tvarohem a jahodovým krémem

Když přijde období bobulí, je tak příjemné, abyste se sami a vaší rodině potěšili originálním dezertem. Tentokrát vám řekneme, jak připravit dortové koláče s čerstvým jahodovým krémem. Takže recept:

• Roztaje se a ochladí se 150 gramů másla.
• 500 g tvarohu vyčistěte sítkem a poté jej kombinujte s dvěma vyraženými vejci.
• Přidejte připravené máslo a jednu sklenici cukru do produktů. Vše promícháme.
• Skočte do těsta dvěma sklenkami mouky a trochou sody (nemusíte to uhasit).
• Těsto připraví těsto do tvarů a pošle ho do předehřáté trouby.
• O půl hodiny později bude muset být získána a ochlazena základna capcas.
• Chcete-li připravit krém, budete muset vzít pět nebo šest velkých bobulí jahod a brousit je do stavu pyré. Poté bič 200 gramů másla s mixérem a postupně přidávejte bobule a práškový cukr. Když krém dosáhne konzistence, kterou potřebujete, ozdobte základ těsta.

Připravený k servírování dezertu ke stolu, zdobení celých kusů bobulí a čerstvých listů máty.

Čepice s ostružinami

Předtím, než recept na další dezert, který může příjemně překvapit své hosty. Čerstvé a pečené bobule ostružinové dávají pikantnosti a vzhled potěší i těch nejvážnějších kritiků. Jak udělat dezert, můžete si přečíst níže:

• Pro hnětení těsta rozměňte dvě kuřecí vejce se sklenicí cukru a vanilínu.
• Přidejte dvě sklenice prosívané bílé mouky, 200 gramů drobivého tvarohu, půlky citrónové kůry a trochu pečícího prášku.
• Důkladně hněte všechny produkty ve vhodné misce.
• Naplňte formy zkušební polovinou, vložte do nich několik ostružin a položte zbývající těsto na ně.
• Zatímco kapkačky jsou pečené v troubě, šlehačkou smetanou s cukrovým práškem na pevné špičky.

Ozdobte hotové dorty s čerstvými bobulemi a krémem. Překvapte svou rodinu a přátele s lahodným dezertem a podávejte jej večerní nebo ranní čaj.

Šálky na čaj

Připravte lahodné lahůdky pro své blízké můžete být velmi jednoduché:

• Rozsypejte do homogenního stavu 80 gramů másla a 150 gramů cukru. Přidejte do nich dvě vejce a 130 gramů mléka a poté znovu promíchejte.
• Osušte 150 gramů mouky do misky, umístěte prášek do pečiva, vanilín na chuť a sůl. Postupně přidáme suchou směs do těsta a mícháme, dokud produkt nezíská konzistenci husté kysané smetany.
• Naplňte formy a vložte je do dobře vyhřívané trouby. Chcete-li pečení snadno odstranit, použijte tenké papírové kelímky. Položte jejich pečící formy a pak vylijte těsto. Přibližně za půl hodiny se může základ pro koláče extrahovat a ochladit.
• Pro smetanu smícháme 100 g tvarohu, 4 lžíce kondenzovaného mléka a trochu čerstvého mléka.

Ozdobte ochucenou kapka s tvarohovým krémem a strouhanou čokoládou. Podáváme stůl s horkým čajem nebo nealkoholickými nápoji.

Závěr

Budeme rádi, pokud se vám líbí sýrové karičky, tajemství vaření, které jsme zjistili v tomto článku. S pomocí našich receptů můžete vždy potěšit své blízké a dát jim dobrou náladu.