Dort s malinami v multivarkách. Recepty

S nástupem léta začnou všechny aktivní domácnosti naší země připravovat různé pochoutky z lesních a zahradních plodů. Pokud nemáte zkušenosti s touto záležitostí, ujistěte se, že si přečtete náš článek, kde vám řekneme, jak se máš pečeme koláč s malinami

Dort na jogurtu s malinami

Pokud jste šťastní majitel multivark, pravděpodobně už jste již dlouho věděli jeho výhody. Pečení v něm je příjemné a je to potěšení vařit. Chcete-li pečeme koláč na kefír s malinami v multivarku, budete potřebovat:

• Beat na vysoké rychlosti dvě vejce a jednu sklenici cukru se směšovačem.
• Přidejte do nich 200 ml kefír a trochu sody.
• V jedné misce protřete dvě sklenice mouky a důkladně promíchejte všechny produkty.
• Nalijte těsto do mísy namazat Multivarki a jemně dát na vrcholu toho 250 gramů bobule směsi nebo malin.
• Vaříme dort v režimu "pečení" po dobu jedné hodiny.

Po zaznění signálu vezměte občerstvení z misky, posypeme práškovým práškem a podávejte jej ke stolu.

Smažte s tvarohem a malinami ve vícerozměrném tvaru

Těstoviny z chlebového sýra s plnkou z bobulí se ukáží nejen chutné, ale i krásné. Abyste se ujistili, pokuste se připravit malinový koláč v multivarku:

• Pro cesto smíchejte tři vícenásobné strouhané mouky s pytlem pečícího prášku, 120 gramů měkkého másla, 1 vejce a 3 polévkové lžíce cukru.
• Těsněme těsto, naložíme do vhodné nádoby, pokryjeme fólií a umístíme do chladničky po dobu půl hodiny.
• Chcete-li připravit náplň, dát do misky 400 gramů tvarohu, 100 gramů zakysané smetany, 100 gramů cukru, vanilínu na chuť a dvě vejce. Veškeré ingredience smíchejte se směšovačem.
• Miska miskovitého másla osušte a těsto do něj vložte a vysuňte na požadovanou velikost. Ruce narovnejte strany a vložte do tvarového krému. Na vrcholu koláče ozdobte čerstvé nebo rozmrazené (a vymačkané přebytečnou šťávou) bobule.

Pečte dezert po dobu jedné hodiny a nastavte multivarker v režimu "Pečení". Hotový dort ochlaďte v misce a pak ho vyjměte a podávejte jej ke stolu s čajem nebo jinými nápoji.

Dort s malinami v baru "Redmond"

Nebudete se mýlit, pokud si vyberete tento lahodný dezert. Tentokrát jej připravíme v multi-sporáku "Redmond". Receptura je následující:

• Ve vodní lázni rozpusťte 100 gramů hořké čokolády a 100 gramů másla.
• Dvě vejce porazí vanilinem a pol sklenicí cukru.
• Smíchejte obě směsi, přidejte do nich prášek do pečiva a 100 gramů prosívané mouky. Smíchejte produkty se směšovačem nebo ručně.
• Pro výplň mixujte 250 g tvarohu, jedno vejce, půl pohárku cukru.
• Tukem misku s olejem, nalít do něj polovinu čokoládové těsto, pak dal krém na horní a nalít zbývající těsto. Povrch zdobí čerstvé bobule.

Vaříme koláč po dobu 80 minut a když zazní budík, necháme jej 15 minut pod uzavřeným víkem.

Písek a tvarohový koláč se zakysanou smetanou

Překvapte své milované tím, že dělají tento nádherný dezert pro čaj. Jak pečeme lahodné Koláč s malinami? Recept v multivariátu je:

• V hluboké misce položte 100 gramů másla při pokojové teplotě a 140 gramů cukru. Mícháme.
• Přidejte jedno vejce, vanilín podle chuti a 200 g tvarohu.
• Vysejte dvě sklenice pšeničné mouky a nejprve hněte s vidličkou a pak rukama.
• Hotové těsto se protáhne do misky, vloží do pytle a vloží do lednice půl hodiny.
• Pro výplň vezměte 300 gramů čerstvých nebo zmrazených malin, upravte je a v případě potřeby nechte přebytečnou šťávu vypustit.
• Bite dvě vejce a půl šálku cukru s mixérem. Přidejte do směsi sklenici zakysané smetany, dvě polévkové lžíce bramborového škrobu a některé vaniliny.
• Cesto se odebírá z chladničky, položí se na stůl a vloží se do vrstvy o tloušťce 0,7 cm. Umístěte obrobek do misky multivarky předem namazané olejem. Vyrovnejte těsto a vytvořte ramena po stranách.
• Na dně položte vrstvu malin, posypeme moukou a pak pečlivě položíme kyselou smetanu.

Vaříme koláč jednu hodinu v režimu "Pečení" a po zaznění signálu ji nevypěchejte. Dejte budoucí léčbu, aby se pod víkem postavila asi čtvrt hodiny a pak ji odstraňte pomocí parního šálku. Podáváme dort s čajem nebo horkým mlékem.

Pískový dort s malinami a jablky

V této sekci bychom vám chtěli říci, jak udělat lahodné a voňavé pískový koláč s malinami. Receptura v multivarku je dost jednoduchá:

• V hluboké nádobě hněteme 150 g másla s nožem.
• Vysekávejte poloviční sklenici mouky a rozetřete je rukama, dokud nedosáhnete homogenní strouhnutí.
• Přidejte do misky jednu sklenici cukru, trochu čistou vodu a třetinu lžičky sody.
• Těsněme těsto, tvoříme z něj kouli a necháme to chvíli odpočívat.
• Pro plnění si vezměte jedno velké jablko, oloupejte ho z kůry, vyjměte jádro a nakrájíme na tenké plátky. 100 gramů čerstvých malin opláchněte pod tekoucí vodou a projděte.
• Odložte těsto a položte do misky multivarka, která by měla být předem namazána s rostlinným olejem. Ruce vyrovnávají boky a jdou na plnění náplně.
• Nakrájme dno dortu s cukrem, pak položíme vrstvu malin, vrstvu jablek a posypeme nádivkou cukrem. Pokud chcete, můžete koláč posypat sekanými nebo celými maticemi.

Kuchařte po dobu asi 40 minut a podávejte ho horkému stolu.

Závěr

Dort s malinami v multikarquetu může připravit i nový kuchař. Takže se nebojte experimentovat a pečovat sladké zachází s novými recepty.