Co můžete upečet z tvarohu: lahodná kastrolka a vynikající tvarohové koláče

Tvarohový sýr je chutný a zdravý produkt. Existuje však mnoho lidí, kteří se jí moc nelíbí v čisté podobě a je obzvláště obtížné je krmit dítětem. Výstup je jednoduchý: potřebujete zjistit, co můžete z chleba smažit. Lahodné tvarohové koláče, sušenky nebo pečivo způsobují mnohem větší chuť k jídlu. Čaj pití s ​​takovými dezerty je také užitečný, ale asi nudný tvaroh na večeři už nemůže přemýšlet.

Jak pečeme sýpku s tvarohem

Toto jídlo je známo mnoha z dětství, když bylo podáno v mateřské škole. Hlavní složky: tvaroh, vejce, cukr a malá krupice nebo mouka. Tyto výrobky jsou v každém domově. Není divu, že když přemýšlíte o tom, že se můžete pečeme z tvarohu, domácnosti často vybírají kastr. Tak, aby se kila tvarohu, hrnek cukru, trochu vanilky, tři slepičí vejce, sklenici mléka, pět lžíce krupice, sto padesát gramů másla. Chcete-li ochutnat, můžete přidat rozinky nebo snížit množství cukru. Krupici naplňte mlékem a půl hodiny nechte bobtnat. Pece se zahřívá na sto osmdesát stupňů. Vejce s vanilkou a cukrem nalijte, přidejte měkké máslo a důkladně promíchejte. Vložte do masa tvaroh, nalijte na malé části a každé tření. Nakonec přidejte nabobtnalé zbytky mléka a promícháme, až dosáhne jednotné konzistence. Můžete bičovat s mixérem, takže kastról se ukáže být jemnější a vzdušnější. Formulář na pečení oleje a posypeme strouhankami, nalijeme do ní tvarohovou hmotu a pošleme ji do trouby po dobu půl hodiny. Před podáváním nechte dezert mírně vychladnout a nalijte omáčku z bobulí nebo zakysané smetany. Pokud si pamatujete alespoň tento recept, přemýšlejte o tom, co můžete smažit z tvarohu do čaje, už nebudete muset. Kastról se ukáže velmi chutně a už dlouho nebude unavený.

Jak pečené koláče s tvarohem?

Další chutný dezert s tvarohovou chutí. Složit zkoušku, třicet gramů čerstvého droždí, dvě stě sedmdesát mililitrů mléka a dvě polévkové lžíce cukru, čtyři sta padesát gramů mouky, padesát gramů másla, sůl. Na náplň potřebujete kila sýra, čtyři žloutky, čtyři lžíce cukru, čtyřicet gramů rozpuštěného másla, dvě lžíce zakysané smetany, lžíci mouky, vanilka. Připravte těsto. Předehřejte mléko na čtyřicet stupňů, rozpusťte droždí a cukr v něm. Nechte to deset minut. Mléko by mělo tvořit "čepici". V kvasnicové směsi přidejte olej a sůl, protřete mouku a hněteme hladké těsto. Pošlete jej na teplé místo, když se objeví, zdvojnásobte ho a znovu ho nechte. Opakujte postup znovu, poté rozdělte na šestnáct kusů a položte na plech na pečení pokrytý papírem na pečení. Je čas začít plnit. Sýr utřete sítem, promíchejte s cukrem, žloutky, zakysanou smetanou, vanilínem, máslem a moukou. Zesiluj tvarohové hmoty. Ve středu každé koule těsta vytlačit drážku pro plnění, okraje jsou rozmazané žloutek smíchaný s mlékem. Položte tvarohový tvar na každý tvarohový koláč. Pečte při teplotě asi dvě stě stupňů po dobu asi dvacet minut, ve spodní části trouby, umístěte nádobu s vodou. Nyní víte, co můžete smažit z tvarohu na čaj, a váš kulinářský talent nezůstane bez povšimnutí. Dokonce i ti, kteří nemají rád tvarohové výrobky příliš mnoho, nebudou schopni odmítnout čerstvý tvarohový koláč.