nisfarm.ru

Tvarohový dezert s želatinou a ovocem

Tvarohový dezert je léčba, kterou mnoho lidí líbí. Existují různé možnosti vaření. V tomto článku budeme zvažovat několik. Ve složení některých lahodných pokrmů budou pomeranče, u jiných kiwi a broskví.

Tvarohový dezert s želatinou

Vyberte vhodnou volbu pro sebe.

Oranžový dezert

Dort bude apelovat na dospělé i děti. Příprava dezertního tvarohu bez pečení. Chcete-li vytvořit želé, speciální kulinářské dovednosti se nevyžadují.

Tvarohový dezert s pomeranči

Vařit tvaroh dezert s želatinou, budou potřebovat:

  • 250 mililitrů krému (tučné);
  • 300 gramů měkký tvaroh;
  • 4 lžičky želatiny;
  • 3 pomeranče;
  • 3 polévkové lžíce. lžíce cukru;
  • sklenici pomerančového džusu.

Pokyny krok za krokem pro vytvoření dezertu

  1. Nejprve připravte želatinu. Naplňte ji studenou vodou (pro takové množství stačí jedno sklo). Nechte třicet minut bobtnat. Potom se roztaví na želatinu z vodní lázně.
  2. Jemně odstraňte kůži z oranžové, snažte se nedotýkat se bílé části, jinak by to způsobilo hořkost. Vaříme kůru asi patnáct minut. Po vychladnutí.
  3. Do tvarohu přidejte džus z pomeranče, cukr. Toto vše důkladně promícháme promícháním, dokud nebude hladké.
  4. Po smetání krému. Poté připojte komponenty dohromady. V tvarohové hmotě přidejte želatinu, kůru. Poté pečlivě zaveďte krém, aby se silně nerozhodli.
  5. Umístěte oranžové plátky na spodní část formy. Poté naplňte hlavní hmotu.
  6. Ponechte tvarohový dezert s želatinou přibližně v dvanácti hodinách (minimálně) v chladničce. Potom ji velmi opatrně vyjměte z formy. Podávejte se ke stolu.

Soufflé s čokoládou




Tvarohový dezert je možné připravit nejen s ovocem, ale také s čokoládou. Současně se tato sladkost bude líbit těm, kteří následují postava. Koneckonců, jemná souffle změní nízký obsah kalorií, a to vše proto, že při vaření nízkotučného tvarohu a náhražky cukru se používá.

Tvarohový dezert s kakaem

Pro vaření budete potřebovat:

  • 500 gramů sýru (vyberte s nízkým obsahem tuku, ne více než 2%);
  • náhražka cukru;
  • 30 gramů kakaa;
  • 20 gramů želatiny;
  • špetka soli;
  • 100 mililitrů mléka 1,5%;
  • černá hořká čokoláda (potřebná k postříkání).

Příprava lahodného lehkého dezertu

  1. Nalijte sklenici vodní želatiny. Nechte ji po dobu třiceti minut, aby se nabobtnal.
  2. Nalijte mléko, nalijte kakao, sladidlo a sůl.
  3. Smíchejte směs na malý oheň, zahřejte, aby se kakao rozpustilo, ale nevarujte. Pak přidejte tvaroh, promícháme. Poté, co jsou produkty smíchány s mixérem v homogenní hmotě.
  4. Vylijte výsledné soufflé do tvarů. V chladničce dejte alespoň dvě hodiny, nebo lépe - v noci.
  5. Před podáním dezertu nasypeme formy do vroucí vody. Poté otočte sufle nad talíř, dekorujte strouhanou čokoládou.

Dezert s ananasem

Pokračujte v úvahách o receptech sýrových dezertů, řekněte si o možnosti sladkosti s ananasem. Během vaření by se měly objevit problémy. Lehký a jasný dezert je jednoduchý. Před podáváním nezapomeňte zdobit citronem.

Tvarohový dezert s želatinou a citrusovými plody

Pro vaření budete potřebovat:

  • vápenné želé;
  • 300 g tvarohu;
  • 3 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany a tolika želatiny;
  • 100 ml kondenzovaného mléka;
  • 1 polévková lžíce. lžíci citronové kůry nebo limetky;
  • 200 gramů konzervovaného ananasu.

Pokyny pro vytvoření dezertu

  1. Zpočátku želatinu rozpusťte v teplé vodě.
  2. Poté vápenné želé nalijte vodou. Míchejte důkladně.
  3. Vezměte hlubokou misku, vložte do ní kyselou smetanu a tvaroh. Běh až do hladké.
  4. Pak přidejte stejné kondenzované mléko. Mícháme.
  5. Odřízněte malé kousky konzervovaného ananasu, přidáme k hmotě. Smíchejte součásti dohromady. Udělejte to úhledně.
  6. Ve vápenné želé nalijte želatinu.
  7. Poté, co se základna stává homogenní, přemístěte ji do tvaru (obdélníkový nebo kulatý, nebo několik kremíků). Zasuňte dezert do chladničky na čtyři hodiny, aby zmrazil.

Dezert s ovocem

Nabízíme Vám další možnost připravit tvarohový dezert s želatinou a ovocem. Tato pochoutka je známá už od dětství, když ho matka připravovala. Můžete udělat tento dezert sami. Koneckonců, právě se připravuje.

Pro vaření budete potřebovat:

  • 250 g tvarohu;
  • balíček želatiny;
  • ovoce podle chuti (například broskve a kiwi);
  • 3 polévkové lžíce. lžíce cukru (nebo medu) a zakysané smetany.

Podrobný recept na přípravu tvarohu s želatinou a ovocem

  1. Prvním krokem je připravit želatinu podle instrukcí, které máte na obalu. To znamená, želatinu nalijte malým množstvím vody, nechte, aby byla vlhká.
  2. V tuto chvíli dělá tvaroh s pastou na mixér. Do tohoto procesu přidejte cukr nebo med, stejně jako zakysanou smetanu. Důkladně promíchejte vše, abyste získali homogenní hmotu. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
  3. Poté, co se želatina zvětší, roztaví se a změní se na homogenní hmotu. Po vyčkávání, dokud se ochladí, pak se mísí s tvarohem těstovin.
  4. Vezměte si formu, ve které připravíte želé. Zalévejte ho celofánem.
  5. Nakrájejte ovoce a položte na okraje dole. Po naplnění želatinovou směsí. Zasuňte dezert do chladničky pro zmrazení.
  6. Po této situaci jej vyjměte z formy. Potom vyjměte celofán. Ozdobte výsledný produkt čerstvým ovocem a mátou. Pak slouží ke stolu.

Dezert s banánem, kiwi bez pečení

Perfektní kombinace tvarohu a ovoce. Tuto skutečnost nelze použít. Nabízíme vám další recept na rychlé a užitečné tvarohové dezerty bez pečení. Ukázalo se, že produkt je jemný a chutný.

Tento dezert s tvarohem s ovocem vám pomůže, když vás hosté nečekaně přijdou. Připravuje se velmi rychle a jednoduše. Výrobky, které budou potřebovat k vytvoření dezertu, jsou téměř vždy v každé chladničce.

Tvarohový dezert

K přípravě lahodného dortu budete potřebovat:

  • 350 ml zakysané smetany 20%;
  • 150 gramů čokolády;
  • 300 gramů sušenek;
  • oranžová;
  • špetka vanilky a soli;
  • 30 gramů želatiny;
  • banán;
  • 350 g tvarohu;
  • 50 ml smetany;
  • kiwi.

Tvůrčí proces

  1. Želatinu nalijte množstvím vody uvedenou v pokynech. Nechte to po dobu patnácti minut. To je nezbytné pro zvětšení želatiny.
  2. Třepeme na jemném sýrovém tvarohu, šleháme se směšovačem s cukrem a přidáme lžíci.
  3. Přidejte sůl a asi dvě stě gramů zakysané smetany. Poté, co se výsledná hmota stane homogenní, přidejte zbývající kysanou smetanu, vanilku.
  4. Poté míchat všechny ingredience směšovačem.
  5. Želatinu roztavíme na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Pak je pošlete do těsta. Smíchejte s mixérem.
  6. Vezměte si tvar, nejprve ho pokryjte potravinovým filmem, položte pergamen nahoře. Pak nalijte polovinu hmoty, úroveň.
  7. Ořežte ovoce na desky. Položte je na vrstvu tvarohu. Nahoře nalijte hmotu. Pak položte soubory cookie. Pak je další vrstva opět masek sýra. Dále položte cookie, které je také naplněno touto hmotou. To je téměř hotový dort. Zbývalo pár okamžiků.
  8. Ze shora na tvarohový dezert leželo ovoce. Hrany utáhněte potravinářský film a odešlete jej do chladničky po dobu 15-20 minut.
Tvarohový dezert s želatinou a ovocem

Před podáváním tvarohového dezertu nalijte čokoládu. Přerušení dlaždice, naplňte krémem. Ve vodní lázni tavte čokoládu. Tento dezert vypadá lákavě a velmi chutně!

Na závěr

Nyní víte, jak můžete připravit tvarohové dezerty, jednoduché recepty a dobroty připravené rychle. Vyberte si sami správnou volbu a prosím své milované s lahodnými dezerty.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru