Dort je tvaroh. Jak vařit?

Překvapující sladký zub není těžké. Líbí se jim všechno, co je připraveno na dezert, zvláště s vlastními rukama. Dort s tvarohem vždy stál sám mezi velkým množstvím receptů na pečení. Koneckonců není vždy nutné vařit v troubě. A přesto je velmi užitečné i pro dětský organismus.

Dnešní tvaroh může být připraven pro každou hostesku. Existuje mnoho receptů. Jeden z nich bude jistě vaším oblíbeným.

Dort s ovocem

Kuchařský recept na tento dort je velmi jednoduchý. Nemusí být pečeno, ale dělat to velmi rychle. Bude to trvat kilogram sýru, balení cookie ke krátkému střihu (asi 200 g), stejné množství másla, sáček želatiny, citronové šťávy, malé kandované ovoce a (pomeranče, kiwi, banány, broskve, jablka nebo hrušky). Nejprve je třeba cookies rozdrtit. Můžete to udělat s mixérem nebo procházením brusičem na maso. Výsledná hmota se smísí se změknutým máslem. To vše je stanoveno ve formě, která nutně má odnímatelné dno. Tento druh originálního koláče je umístěn v lednici pro zmrazení.

Citronová šťáva se stlačí do misky, lehce se zahřeje a v ní se rozpustí želatina. Samostatně šlehaný tvaroh s cukrem a kandovaným ovocem. Želatina se přidává do citronové šťávy. Vše je smícháno a umístěno na dort. Chléb sýrový dort může být ozdoben klíny různých druhů ovoce, po kterém je poslán zpět do chladničky. Zde do 3 hodin získá původní a úžasný vzhled.

Jemný jahodový dortový dort

Tvarohový dezert lze vařit ve dvou rozměrech. A bude to velmi snadné a vhodné pro ty, kteří pečlivě sledují svou postavu. Mimochodem, jahodový tvaroh je téměř ne sladký, ale velmi jemný a tavící se v ústech. Bude to trvat několik produktů:

• Jahody (asi 300 gramů),
• Paket želatiny,
• Cukr (3 lžíce),
• Sklenice vody,
• Tvarohový sýr, je dobré vzít tučnější (300g),
• Sklenici krému s obsahem tuku 35%
• Prášek z kakaa (2 malé lžíce),
• Čokoláda (strouhaná).

Želatina musí bobtnat. K tomu je třeba naplnit studenou vodou asi 30 minut. Mezitím je mixér nabitý tvarohem, krémem a cukrem až do hladkosti.

Zduřená želatina se zahřívá v ohni a stále se míchá, dokud se úplně nerozpustí. Hlavním úkolem není přinést ho do varu. Poté je nutné ochladit želatinovou hmotu a přidat k ní tvarohový krém.

Čtvrtina hmoty je převedena na jinou misku a přidává se kakao. A zde začíná nejzajímavější - sestavení dortu. Chcete-li tak učinit, vezměte si silikonový tvar. Z toho je mnohem snazší získat vařený dezert.

1 vrstva: vyplňte formu sýrový masový sýr s kakaem. Pečeme dort v ledničce po dobu 10 minut. Během této doby se vrstva "čokolády" zpevní.

2 vrstva: položili jsme jahody. Doporučuje se, aby to bylo co nejvíce uprostřed.

3 vrstva: horní část je vyplněna zbývající částí těsto s tvarohem. Znovu se dort přejde do lednice, dokud není zcela ztuhnutý.

Předtím, než podáváte lahodný dezert na stole, můžete jej zdobit strouhanou čokoládou nebo dokonce zbývajícími bobulemi.

Těstovinový dort s želé

Tento koláč se připravuje jednoduše a také nevyžaduje pečení v troubě. Paní pro něj bude potřebovat kilogram tvarového tvaru, pohár cukru, citronu, půl litru tučné krému, vanilínu, sáček želatiny a marmelády. Velmi důležité v tomto dezertu je dekorace. Vyžaduje to 1 sklenici červené šťávy, cukr, želatinu (10 g), oranžovou nebo broskvovou.

Tvarohový sýr se prochází skrze mlýnku na maso. Můžete to porazit mixérem. Současně se želatina nalije do teplé vody. Lemonová kůra se třela na jemné struhadlo a přidala se k tvarohu. Tam také klesá a granulovaný cukr s vanilínem a drcenou marmeládou. Samostatně se směšovačem šlehačkou a také se nalije do tvarohové hmoty. Jakmile se želatina zvětší, zahřeje se k rozpuštění a přidá se k celkovému těstovině.

Připravte formulář s koláčem předem. Je opláchnut studenou vodou. Vnitřně rozšiřte výslednou tvarovou směs, která jde do chladničky.

Po 20 minutách můžete zdobit dort s další želé. Za tímto účelem je připravený dezert položen s připraveným ovocem. V samostatné misce smíchejte šťávu, trochu cukru a nabobtná želatina. Toto vše se nalije do formy na dort a znovu se vloží do ledničky, takže tentokrát želé zmrzne. Pak můžete výslednou pochoutku zdobit šlehačkou.