Jak udělat jahodový dort bez pečení

Dort bez pečení se vždycky dělá snadno. Koneckonců, není zapotřebí takový dezert, který by zůstal stát v troubě, a pak počkejte, až se koláče ochladí. Je také třeba poznamenat, že při přípravě tohoto sladkého jídla můžete vzít úplně jiné ingredience. Dnes však budeme zvažovat pouze možnost použití mléčných výrobků a bobulovin.

Jak vyrobit dort z tvarohu bez pečení

Nezbytné ingredience pro dort:

• sušenky sušenky (můžete si vzít "Jubilejní") - 150 g;
• krémový čerstvý olej - 70 g;
• kakaový prášek - 1 velká lžička;
• čerstvé mléko - 2-3 velké lžíce.

Postup vaření:

Překvapivě má ​​dort bez pečení také základ v podobě koláče. Nicméně, to nemusí být hnětené a tepelně ošetřené, protože je vyrobeno z cookie ke krátkému střihu. Vezměte tedy 150 g produktu z mouky, umístěte do mixéru a brouste do stavu strouhnutí. Poté se sušenky vloží do misky a přidá se k ní 70 g roztaveného másla, kakaového prášku a čerstvého mléka. Výsledná hmota by měla být smíchána a poté vložena do speciální odnímatelné formy a pečlivě utlačována (s lžící, dnem skla apod.).

Nutné složky pro plnění:

• Jahodová zmrazená nebo čerstvá - 300 g;
• tvarohový krém - 200 g;
• Jahodový jogurt - 300 ml;
• 30% chlazený krém - 200 ml;
• práškový cukr - 100 g;
• mléko čerstvé teplé - 50 ml;
• Instantní želatina - 2 plné velké lžíce.

Proces přípravy plnění:

Dort bez pečení je nejlépe připravený z čerstvých a mastných mléčných výrobků. Koneckonců, tento dezert se vždy ukazuje být něžný a velmi chutný. Aby náplň jahodový, je nutné vyložit 2 velké lžíce želatiny ve velké míse a nalijeme je s čerstvým mlékem a nechte stát po dobu jedné hodiny. V této době, 30% tého chlazené krém by měl být umístěn v misce, přidá k nim, že práškový cukr a porazit s ruční šlehač silně do vzduchové pěny. Po tomto byste měli přidat do jahoda jogurt krémové tvaroh a smícháme s použitím mixéru.

Je třeba poznamenat, že dort bez pečení bude mnohem chutnější, pokud přidáte bity čerstvých bobulí na jeho plnění. Chcete-li to udělat, vezměte 300 g jahod, umyjte ji studenou vodou a nakrájejte na malé kostičky a vložte směs jogurtu a tvarohu.

Po zvětšení želatiny v mléce by měla být mírně zahřátá a přidána k základům hmoty spolu s šlehanou sladkou smetanou. Všechny ingredience musí být smíchány a nakrátko nakrátko přilepeny na krátký koláč z pekařského cukroví.

Aby byl jahodový koláč bez pečení zmrzlý a získal požadovaný tvar, nádobí s dezertem by mělo být umístěno do ledničky po dobu 12-15 hodin.

Správné podávání tabulky

Po uplynutí času je třeba, aby se z chladničky dostala sladká miska s bobulem, opatrně odstraněna z rozštěpené formy a přesunula se do dortu. Na vrcholu dezertu doporučujeme ozdobit čerstvé jahody nebo jiné bobule a ovoce. Také pro designový dort můžete použít jam, jam, želé atd.