Měkký tvaroh: nejlepší recepty, lahodné dezerty

Každá matka ví, jak užitečná pro mladší generaci jsou mléčné výrobky. Ale většina rodičů nemá štěstí: potomci je odmítají ve své stravě. Měkký tvaroh přijde k pomoci: z toho jsou získány nádherné delikatesy, z nichž ani ten nejkusnější kluk nebude odmítat. Kromě toho je mnoho z nich připraveno bez jakýchkoli potíží, aniž by se zbavilo neustálého času.

Během výroby se smažená hmota stlačí bez nadměrného tlaku. V něm zůstává velké množství syrovátky, díky níž se vytváří měkký tvaroh. Recepty, které ji obsahují, poskytují velmi vzdušné jídlo, které je k dispozici i pro téměř bezzubé dítě. Jejich možnosti jsou skvělé. Vždy si můžete vybrat léčbu, kterou vaše dítě bude líbit.

Medový dezert s ořechy

Toto nádobí bude vyžadovat nějaký povyk, ačkoli méně než většina pečení. První dort: lžičku v horké vodě se rozpouští více cukru lžičku a spojuje s půl šálku mouky. Také čtvrtina lžíce muškátového oříšku v prášku a dvě lžíce nakrájených vlašských ořechů a slunečnicových semínek jsou zde také vynechány. Všechno to je rozdrcené, rozdrcené rovnoměrně nad mazanou formou, pečené a pečené po dobu 12 minut. Souběžně, nízkotučný tvaroh měkký (sklo) se hněte s vejcem, lžičku šťávy (pomeranč nebo jablko) a tři lžíce medu. Homogenní hmota je rozdělena na dort a znovu se skryje v troubě, dokud "plnění" nebude blednout. Když je dezert mírně ochlazený, vyčistí se v chladničce po dobu půl hodiny a zdobí se ovocem.

Čokoládová lahodnost

Další nabízený dezert je připraven bez použití "těžkého dělostřelectva" ve formě kamen. Měkké tvaroh se rozbije v mísiči, v jiné nádobě - ​​zakysanou smetanou (200 gramů na půl kilo tvarohu). Masy jsou úhledně smíchány, přidávají se nakrájené sušené ovoce (jsou položeny v závislosti na tom, co vaše děti milují). Dezert umístěn na kremanki hustě je posypané tmavé čokolády a je vyrobena s sušených třešní (může být čerstvé jahody, pokud období).

Pistácie dobré

Přírodní jogurt není o nic méně užitečný a chutný než měkký tvaroh. A když je kombinujete, můžete si nechat hýčkat své blízké s nádherným dezertem. A jeho vaření trvá pár minut. Balení tvarohu se mísí s třetinou jogurtu. Poté se do hmoty a dvou smetany zavede lžíce cukru a míchání se opakuje. Velký grapefruit je oloupán a zbaven filmů, maso lobulů je rozřezáno velké. Vyrobené jsou dezerty rozložené na kremankam - z výše uvedených velkoryse nalité pistácie.

Delikátní kastrol

Téměř každá milenka to dělá z houskového sýra. Jedlo z kategorie rychle připravených dává obrovský prostor pro kulinářské fantazie a je snadno použitelné všemi, od malých až po velké. Nejjednodušší elementární připravuje tím, že měkký sýr v množství 200 gramů, se smíchá se dvěma lžícemi cukru, půl šálku rozinek, vejce a čtyři lžíce krupice, distribuované na vymazaný formy a pečeme až do zepředu, asi půl hodiny.

Kastrol z měkkého tvarohu s žampionem

Další recept na pečivo je poněkud namáhavější, ale je to docela možné i pro začínající kuchaře. Tři persimmons jsou uvolněny z kůže a nakrájíme na malé kostičky. Poloviční kilo tvarohu se mísí s poloviční šálkem manga, dvěmi lžícemi bez cukrové třtiny a vejcem. Hmota by měla stát půl hodiny, takže krupice se zvětšila - v tomto receptu je toho hodně. Pak „těsto“ se smísí tomel, a je dodáván ve tvaru mazané máslem a vysypaný strouhanku. V horní části mísy mastného tuku zakysanou smetanou, načež se forma odstraní na půl hodiny v sušárně. Velmi chutné je dezert, nalitý jakýmkoliv džemem.

Tvarohové kotouče

Většina dětí velmi podporuje koblihy. Tato pochoutka však nemůže být užitečná: těsto přispívá k získání hmoty a příliš teplý olej nemá dobrý účinek na trávení a práci jiných vnitřních orgánů. Dokonalou náhražkou koblih bude sýřenina. Balení měkkého tvarohu (180-200 gramů) se mísí s vejcem, špetkou soli a lžící cukru. Druhé se již nedoporučuje - pečení v polovině případů, kdy není dávka cukru překročena.

Když je hmotnost homogenní, do ní se nalit mouka. V průměru to trvá čtyři lžíce s kluzkou, ale těžce závisí na tvarohu: upravte množství mouky a trochu jej nalijte. Těsto by se nemělo držet za ruce, ale v tom by nemělo být příliš mouka. Základna je rozdělena na kusy, ze kterých jsou klobásy válcovány. Každý z nich je vytvořen v kroužku - jsou umístěny na pečícím plechu pokrytém pergamenem a posílány do trouby, dokud se neobjeví rovnoměrné opálení. Již trochu ochlazené (ale ne zcela chladné) bagety posypané práškovým cukrem.