Recept na lahodné cookie

No, to, co paní nechce potěšit vaše blízké s lahodnými a originálními domácími koláče! Hosté a milovníci budou nepochybně potěšeni, pokud se šálek čaje podává čerstvě upečený domácí cookies. Chuť čerstvých, krásných, voňavých pečení bude několikrát lepší než jakékoliv analogové stojící na regálech obchodu. Tak, jak pečeme lahodné cookies?

Recepty na lahodné cookies. Sicilský s mandlemi

Těsto

V kuchyňském robotu spojte 2/3 šálků cukru, čtyři sklenice mouky, čajovou lžičku soli a stejné množství prášku do pečiva. Přidejte polovinu balení másla, promíchejte, až se získá stejnoměrná homogenní hmota, vložte čtyři vajíčka a hněte znovu. Jakmile těsto stane elastickým, obalte ho do celofánu a pošlete ho do chladničky.

Plnění

300 gramů mandlí vložených do kuchyňského robotu a nasekané kovovými noži, přidejte sklenici medu, promícháme, až se vytvoří homogenní pasta. Plnění je připraveno.

Formování a pečení

Těsto se dostává z chladničky a rozdělí se na čtyři části, z nichž každá se rozkládá na pásy o šířce 4 cm a délce asi 30 mm. Každá vrstva se nalakuje naplněním, rolími a každý z nich se rozřezá na tři stejné části.

Položte sušenky na plech na pečení, lemujte pergamenovým papírem a pečte nejdéle 15 minut. Zde je recept lahodné cookies! Před podáváním můžete vylijte med a posypete mandlemi.

Recept na lahodné cookies. Jednoduché a lahodný suchar

200 gramů roztaveného másla roztaveného v šálku se sklenicí cukru, přidejte čajovou lžičku soda octového hasícího octa, nalijte sklenici mléka. Při neustálém míchání pomalu usínají dvě polévkové lžíce bramborového škrobu, poté postupně usínají tři sklenice mouky.

A pak skutečný let fantasy! Z testu můžete cokoliv formovat, tak recept sušenky cookies Skvělé pro vaření s dětmi. V případě potřeby lze pro formování použít speciální formy. Všechna umělecká díla položí na plech a pečou po dobu 15 minut.

Recept na "slunečnice"

200 gramů margarínu spolu s cukrem, třem vejcem, čtvrtkou lžičky sody, špetku soli a půl lžičky rumu nebo koňaku. Poslední - 450 gramů mouky, promíchejte vše.

Výsledné těsto rozvinou vrstvu, vystřihne je sklem nebo speciálními kruhy. Horní a boky sušenek tuku se šlehačkou (pro tyto účely bude mít dvě vejce). Hodně posypeme loupanými slunečnicovými semeny.

Pečeme v dobře vyhřáté troubě, dokud se neobjeví překrásná ruměnec.

Recepty na chutné sušenky, jemný kokos "Raphaelo"

Vaření je snadné, ale chuť je úžasná! Do banky tlustého celého kondenzovaného mléka smíchaného s párem sáčků cukrovinek kokosové hobliny, Výsledná hmota se vloží do chladničky po dobu jedné až dvou hodin. Masa se ztuhne, z ní se vytáhnou kuličky, položí se jeden kus mandle, Všechny koule se vkládají do kokosových hoblin.

Takové sušenky lze okamžitě konzumovat bez pečení a mohou být umístěny v pečlivě zahřáté peci po dobu 5 minut. Pak bude pokryta křupavou kůrou.

Jednoduchý med

Nalijte dvě lžíce másla a půl sklenici zakysané smetany, přidejte čtvrtinu čajové lžičky skořice, třetinu sody, třetinu citronové šťávy, promíchejte vše. Po nalijte polovinu sklenice medu a naplňte sklenici a polovinu mouky. Míste těsto, mělo by to být lehké a vzdušné. Vložit těsto cukrářské sáčky a nakrájet na stlačit do plechu, dát poloviční ořech do středu každého cookie, posypeme trochu cukrového prášku.

Pečeme při teplotě 200 stupňů po dobu 20 minut, po vaření cookies opět posypeme práškovým cukrem.