Jak ochutnat ovesné sušenky? Jednoduchý recept na vaření

Každý z nás má své vlastní "majáky", které způsobují určité asociace. Například pach čerstvě kosené trávy se vrací do bezstarostného dětství, okamžitě si vzpomněl na letní dny strávené ve vesnici u vzdálených příbuzných. Nebo chuť domácího koláče vyrobeného podle receptury podpisu matky. Jako děti jako kotletky "jako na zahradě", a dospělí - ovesné vločky cookies. Doma, nemůžete vařit přesně to samé. Ale budeme to zkusit! Níže vám řekneme, jak vařit ovocné zákusky. Jednoduchý recept zcela odpovídá GOST. Možná jste to vy, kdo ji připraví.

Potřebujeme: jeden šálek cukru, dvě vejce, dva šálky ovesných vloček, půl lžičky vanilkového cukru, jedna třetina šálek vlašských ořechů, jednu polévkovou lžíci mouky, sto gramů másla. Ovesné vločky cookies, jednoduché jehož recept, který dáváme, se provádí velmi rychle. Ovesné vločky mlejte v míchačce nebo mletí kávy do stavu mouky. Nalijte do samostatného kontejneru. Poté třídíme pšeničnou mouku, přidáme vanilkový cukr a nasekané vlašské ořechy. Mazte ​​máslo a polovinu cukru. Porazte vejce vidličkou nebo mixérem a opatrně vložte do směsi olej-cukor. Zbývající cukr se rozpustí v sauté pánvi ve dvou lžících vody a přivede se k varu. Jakmile směs má světle hnědý nádech, odstraňte ji z ohně. Přidejte ještě jednu lžičku vody a promíchejte. Nechte je ochladit a pak vylijte do vaječné směsi. Důkladně promíchejte. Zavedeme mouku s ořechy a nezapomínáme na to, abychom ji rozmíchali. Pro změnu můžete přidat další součásti: čokoládu, ořechy, sušené ovoce atd. Děláme těsto. Nemělo by to být příliš těsné, ale nemělo by se držet rukou. Předehřejte troubu na sto osmdesát stupňů. Na plech na pečení dáme pergamen. Těsto se rozlévá s vrstvou o tloušťce 1 cm a vykrajuje tvar, který budou mít naše domácí ovocné sušenky. Jednoduchý recept naznačuje jinou možnost. Zalomíme malé koule a opatrně je střílíme do plochých koláčů stejné velikosti. Dali jsme ho na plech a pečili jsme o dvacet dvacet pět minut. Horké sušenky mohou být zdobeny glazurou, sezamovými nebo ovsenými vločkami. Je velmi snadné připravit glazuru. Z tohoto Kindle na vodní lázni a padesát gramů čokolády, tři lžíce mléka a čtyři lžíce moučkového cukru a promíchejte. Hotovo!

Taková ovesná sušenka, jednoduchý recept, který budeme popsán níže, se připravuje velmi rychle a snadno. Je vhodný pro ty, kteří nemají rádi dlouhou dobu vařit s vařením. Potřebujeme půl šálku ovesných vloček, půl šálku pšeničné mouky, stejného množství cukru a másla, půl lžičky prášku do pečiva, čajovou lžičku vody a pomerančovou kůrou podle chuti. Smíchejte všechny přísady s výjimkou vody a prášku do pečiva. Vložte máslo a otřete ho rukama zbytku hmoty. Poté přidáme prášek do pečiva a vody. Z přijatého testu tvoříme míč. Vrážíme se do vrstvy o tloušťce asi půl centimetru. Nyní vymažte šablonu s cookies. V předehřáté troubě na 190 stupňů po dobu dvaceti minut pečení. Hotovo!