Lahodné a užitečné ovesné sušenky: recept od Julie Vysotskaya

Existuje jen málo lidí, kteří mají jako ovesná kaše velmi mnoho, ale mnoho lidí si jako cookies z tohoto produktu. Tender, friable a voňavé to může být skvělá snídaně nebo dobrá večeře. Existuje mnoho způsobů, jak můžete vařit ovesné sušenky. Recept

Půvab

V závislosti na původních složkách můžete pečeme různé ovesné sušenky. Recepty Julie Vysotské s ořechy a čokoládou jsou zcela originální. Bude vyžadovat následující produkty: 1 sklenici ovsených vloček, mouky, cukr (hnědý) a drcené ořechy, 100 gramů másla, 2 vejce, špetku mořské soli a frac12- dlaždice bílé čokolády.

Toto cookie je připraveno ve třech fázích:

1. Test hnětení. K tomu musíte nejprve lehce roztavit olej, přidat k tomu cukr a důkladně jej promíchat. Poté se ke směsi přidá mouka, sůl, vejce, ořechy a vše se důkladně promíchá. Na samém konci hotového těsta se přidá nasekaná čokoláda.
2. Z získané dostatečně viskózní hmoty je nutné sbalit kuličky střední velikosti, natřít je do mouky a poté rozložit na plech. Každý kus by měl být lehce přitlačován, aby vypadal jako malý plochý dort.
3. Pečeme sušenky po dobu 20 minut v troubě. Teplota by měla být 180 stupňů.

Ukazuje se velmi voňavé a křupavé ovesné sušenky. Receptura od Julie Vysotskéje bude milovat milovníky čokolády.

Varianta krémového ovoce

Ve skutečnosti dokonce i začátečník může udělat ovesné sušenky. Receptura od Julie Vysotské je tak jednoduchá, že práce nebude způsobovat velké problémy. Nejdůležitější - mít k dispozici potřebné složky: 400 g ovesné vločky vyžadované 250 g másla a cukru, 1 vejce, 300 g mouky 100 ml smetany (s výhodou 10%), 3 čajové lžičky prášek do pečiva, 200 g promytých rozinek a dlaždice mléčné čokolády (pro dekoraci).

Proces by měl být proveden následovně:

1. Mírně změkčte máslo a pak jej mícháme s cukrem, vložíme do homogenní hmoty.
2. Přidejte zbývající přísady a hnětete těsto. Je třeba vzít na vědomí, že smetana je přidána v posledním kroku.
3. Zakryjte pánvi čistou vrstvou pergamenu a poté položte zkušební předlitky ve formě zaoblených plochých koláčů.
4. Desku pečicí trouby nechte 10 minut v peci, v níž se teplota nastaví před 200 stupňů.

Jemně vařené voňavé sušenky položené na misku a jemně posypané strouhanou čokoládou, zatímco je ještě teplé.

Pro štíhlou postavu

Aby váš oblíbený dezert obsahoval co nejméně kalorií, je lepší vařit ovocné zákusky bez másla. Tato možnost je ještě jednodušší než předchozí. Pro něj budete určitě potřebovat: 90 g mouky, 200 g ovsených vloček, 80 g cukru, 5 g obvyklého prášku do pečiva, 40 ml plnotučné mléko a 125 gramů jogurtu.

Proveďte cookies následujícím způsobem:

1. Smíchejte suché přísady.
2. Nalijte mléko jogurtem a spojte výslednou směs se suchými výrobky. Pokud je to požadováno, můžete do výsledné hmoty přidat hrozny, kakao nebo ořechy.
3. Připravené těsto položíme lžící (nebo mokré ruce) na plech na pečení lemovaný pergamenem.
4. Pečeme je v troubě asi 15 minut.

Pro ty, kteří mají rád chrumkavý suchar, je nejlepší přitlačit obrobek na plech tak, aby byl co nejtenčí. A po ukončení pečení nechte hotový výrobek v horké troubě ještě několik minut. Děti budou mít rády takové neobvyklé sladkosti.

Dietní jídlo

Je velmi obtížné těšit na pečivo pro vegetariány. Koneckonců přítomnost vajec jim neumožňuje zahrnout takové pokrmy do stravy. Ale Julia Vysotskaya a pro takový případ existuje i varianta. Ovesné sušenky Vločky lze vařit zcela jinak. K tomu budete potřebovat pouze: 10 gramů ořechů nebo sušeného ovoce, 200 gramů ovocného pyré, 2 šálky ovesné vločky a 10 g kokosových čipů.

Vegetariánské sušenky se připravují zcela jednoduše:

1. Vločky by měly být rozdrceny po dobu 1 minuty v mixéru.
2. Přidejte zbývající přísady podle receptury a hnětete těsto. Měla by být docela lepkavá.
3. Na plechu s rukama nebo pomocí lžíce rozložte vytvořené předlitky a předkládejte je pergamenem.
4. Chcete-li odeslat v troubě po dobu 17-20 minut, předběžná s tím ustavila teplotu 180-190 stupňů.

Cookies jsou velmi sladké, takže se nedá dělat bez čaje nebo horkého mléka. A jako pyré můžete použít téměř jakékoliv ovoce (hruška, jablko, banán a další).