Vaříme dýňové sušenky s ovsenými vločkami a rozinkami

Ovesné vločky-dýňové sušenky ukázalo se to velmi chrumkavé a chutné. Takový originální dezert se těší zejména dětem. Je také třeba poznamenat, že takový užitečný sladký produkt se připravuje velmi rychle a snadno.

Dýňové cookies: recept s fotografickými pokrmy

Požadované produkty:

• ovesné vločky - 2 plné fazety;
• čerstvé krémové máslo (změkčené) - 50 g;
• sůl vařená malá - 1 špetka;
• soda pečení (není nutné ho uhasit) - frac12-dezertní lžíce;
• pšeničná mouka - plná fázové sklo;
• 30% tlustou smetanou smetanou - 2 velké lžíce;
• hotová dýňová pyré - frac12-sklo;
• pískový cukr - frac12-sklo;
• hnědé nebo černé rozinky - 2/3 šálku (pokud je to vhodné, přidejte těsto);
• med květinové nebo vápno - 1 plná velká lžíce;
• mletá skořice - 1 malá lžíce;
• kuřecí vejce - 1 ks.

Způsob přípravy podkladů

Než začnete pečicí pečivo v troubě pečovat, je třeba dobře namíchat základ. K tomu je nutno kombinovat v jedné nádobě prosetou pšeničnou mouku a ovesné vločky. Dále je nutné v jiné mísišti smíchat jedno poražené kuřecí vejce, dýňové pyré, 30% tlustou smetanou smetanou, malou solí, sodovou sůl, roztaveným máslem, cukrem a květinovým medem. Poté se všechny ingredience musí důkladně promíchat, postupně je nalévat hodně pšeničné mouky a ovesné mouky. V důsledku popsaných akcí byste neměli mít příliš strnující základ (tlustší než palacinky).

Zpracování suchého ovoce

Dýňové sušenky se ukáží mnohem sladší a chutnější, pokud k tomu přidáte nějaké sušené ovoce. Rozhodli jsme se použít černé nebo bílé hrozinky bez jám. Musí být vyčištěn z úlomků, vylijte vroucí vodu a počkejte, dokud se nenapěje. Poté sušené ovoce musí být vloženy do cedníku a důkladně opláchnuty, silně se měnící ruce. Poté se hromada rozlévá a hluboce promíchá.

Vytvoření a tepelné zpracování výrobku

Že dýňové sušenky nejsou vypáleny v troubě, je žádoucí pečení na papíru na vaření. Chcete-li to provést, je nutné umístit na plech na pečení, a pak si na papír připravené těsto. Je žádoucí provést to s velkou lžící. Pro chuť lze takové malé předměty posypat mletou skořicí. Poté, co je celý plech naplněný polotovary, musí být vložen do trouby a pečen na teplotu 185 stupňů po dobu 22 minut (můžete o něco více).

Když je dýňová cookie zcela připravená, měla by být pečlivě oddělena od kuchařského papíru a umístěna na velkou plochou desku.

Jak správně podávat dezert ke stolu

Lahodné ovesné sušenky vařené doma by měly být podávány v stůl v teplém nebo chlazeném stavu spolu s horkým sladkým čajem nebo studeným mlékem. Takový dezert nasycuje tělo výživnými prvky, takže může být dáno vašemu dítěti do školy pro rychlé občerstvení.

Užitečné rady pro ženy v domácnosti

Kromě rozinky, bez jám, můžete do takového sladkého produktu přidat i některé ořechy, sušené meruňky nebo kandované ovoce.