Lahodné sušenky na syrovátku: recepty na vaření

V tomto článku chceme mluvit o tom, jak vařit cookie na séru. Existuje mnoho různých receptů založených na tomto produktu. Všechny z nich jsou dost jednoduché a v důsledku toho máme nádhernou dávku. Podívejme se na nejoblíbenější recepty.

Rozpočet recept

Každá hosteska dává přednost tomu, aby něco připravila z běžných produktů, aniž by kupovala drahé zámořské ingredience. A proč utrácet další peníze, pokud je tam nějaká masa recepty na lahodné cookies. Kromě toho jsou cookies na srvátce připraveny rychle a snadno.

Složení:

1. Slunečnicový olej - 65 g.
2. Vanilin.
3. Srvátka - 70 g.
4. Soda - 6 gramů.
5. Mouka - 190 gramů.
6. Cukr - 65 gramů.

Příprava sušenek na séru

V séru byste měl uhasit sódu a přidat olej a vanilin. Samostatně prosívejte mouku a spojte ji s cukrem. Všechny přísady se kombinují a směs se míchá.

Připravte plech na pečení, namažte ho margarínem nebo máslem. S čajovou lžičkou se na něj rozšiřují malé kuličky těsta. Sušenky se pečou asi 25 minut při teplotě 185 stupňů. Delicious cookies na séru je připraveno.

Makové sušenky se syrovátkou

Složení:

1. Mouka - 220 g.
2. Srvátka - 70 g.
3. Poppy - 70 g.
4. Soda - 5 g.
5. Rafinovaný olej - 55 g.
6. Práškový cukr (pro ozdobu) - 25 g.
7. Cukr - 65 g.

V séru při pokojové teplotě uhasit sódu, přidat slunečnicový olej a mák. Mouku prosíme o obohacení kyslíkem a smícháme s cukrem. Kombinujeme všechny ingredience a důkladně promícháme těsto. Mělo by být elastické a pružné.

Pak jej přetočte do vrstvy o tloušťce 8 milimetrů. Formy vyříznou cookies. Na pečícím plechu položíme pergamen a na něm je možné připravit přípravu. Trouba je předehřátá a pečené pečivo na sérum po dobu patnácti minut při 180 stupních.

Sušenky s mandarínovou šťávou

Sérové ​​sušenky s mandarínová šťáva má krásnou červenavou barvu a citrusovou chuť. Pro jeho přípravu připravujeme následující produkty:

1. Syrovátka - 85 gramů.
2. Mouka - 240 gramů.
3. Soda - 5 gramů.
4. Cukr - 45 gramů.
5. Rafinovaný olej - 50 gramů.
6. Mandarinová šťáva je 65 gramů.
7. Mandarinová kůra - 35 gramů.

Sérum se nalije do misky a přidá se cukr a máslo. Beat směs se šlehačkou. Dále uvedeme mouku a sódu. Všechny komponenty jsou dobře smíchány. Pak vylijte mandarínkovou šťávu do těsta a přidejte mandarínovou kůru. Opět je vše smíšené.

Těsto by mělo vypadat lepivě a cookie vytvoří lžičku. Dále položte pergamen na plech a položte na něj pečení. Všimněte si, že při pečení se soubory cookie mírně zvýší. Předehřejte troubu a vložte plech.

Naše sýry jsou připraveny. Recepty, jako je pečení, jsou dobré, protože jsou rychle připraveny. Navíc pro jejich přípravu se používají výrobky, které jsou vždy v domě, což znamená, že je možné je kdykoliv vyrobit.

Křupavé sušenky na syrovátku

Recepty na vaření Sérum je dobré, protože se mohou vždy měnit přidáním některých přísad, například rozinky, ořechy, sušené meruňky. Navrhujeme Vám jednu z těchto možností:

1. Rostlinný olej - frac12-glass.
2. Dvě sklenky mouky.
3. Syrovátka - frac12-glass.
4. Soda - frac12 - čajová lžička.
5. Lžíce vlašských ořechů.
6. Cukr je podle vašeho uvážení.
7. Rozinky - polévková lžíce.

V teplé syrovátce, uhasit sódu a nalít olej tam. Přidejte drcené ořechy a hrozinky, cukr, promíchejte vše. Pokud máte rádi nesladené sušenky, nemůžete dát cukr, nebo ho jen pokropit na těsto. Ořechy a rozinky mohou být nahrazeny kokosovými lupínky, kandovaným ovocem. Pak v oddělených částech zavádíme mouku a postupně mícháme přísady. Cesto by mělo být dostatečně měkké a zároveň by nemělo držet ruce. Pak ji vložíme do sušenky a vyřezáme sušenky. Čím tenčí je těsto, tím pečší je pečení. Předsádky se rozšiřují na plech s pergamenem a pečou 15 minut, dokud nehnědou.

Ovesné sušenky

Sérum lze použít k přípravě ovesných sušenek bez oleje.

Složení:

1. Cukr - 45 gramů.
2. Ovesné vločky - 85 gramů.
3. Spread - 50 gramů.
4. Soda - 6 gramů.
5. Syrovátka - 35 gramů.
6. Mouka - 85 gramů.
7. Vanilin.

Šlehačka musí být změkčená a rozemletá s cukrem. Pak představujeme sérum, vejce, vanilín. Bitem výsledného hromadného šlehání.

Ovesné vločky smíchané se sodou a moukou, a pak naléváme do hmoty vaječného cukru. Těsto bude dostatečně měkké, aby se vytvořilo s lžící. Zakryjte pánvi pergamenem a rozetřete těsto. Sušenky se pečou nejdéle 20 minut.

Pečení ořechů

Složení:

1. frac12 - sklenici matic.
2. Srvátka - 95 gramů.
3. Rostlinný olej - 45 gramů.
4. Oranžová kůra.
5. Cukr - 45 gramů.
6. Sklenici mouky.
7. Soda - 5 gramů.

Teplá srvátka se mísí s rostlinným olejem, přidá se strouhaná kůra.

V samostatné misce třídíme mouku a přidáme cukr a vanilin. Kombinujeme všechny ingredience v jedné misce a hněteme těsto. Mělo by být strmé, ale zároveň pružné. Dále jej vložíme do vrstvy a nakrájíme na obdélníky. Každý suchar by měl být posypán maticí a mírně přitlačený do těsta. Poté pečeme.

Příprava séra

Na základě syrovátky můžete připravit tolik skvělých možností pečení, že má smysl pro každou hostesku přijmout podobné recepty. Z nejjednodušších výrobků můžete kdykoliv pečlivě vychutnávat laskavost pro své blízké.

Pokud jde o syrovátku, lze ji připravit nezávisle na běžném mléce. Chcete-li to provést, měla by být umístěna na okno, aby byla proxy. Pak vylijeme kyselý produkt do hrnce a dejte ho na vodní lázeň. Míchání a pravidelné míchání je třeba provést do varu. Poté sérum vypusťte sítkem. A výsledný tvaroh může být použit pro výživu. Sérum je v domácnosti nenahraditelnou věcí a v pečení není stejné.

Sérové ​​krekry

Pokud si myslíte, že na séru můžete vařit pouze sladké sušenky, pak jste velmi špatně. Chceme Vám nabídnout recept na přípravu slaných krekrů.

Složení:

1. Rostlinný olej - 65 gramů.
2. Syrovátka - 85 gramů.
3. Sůl.
4. Prášek do pečiva.
5. Mouka - 260 gramů.
6. Mletá paprika - 6 gramů.

Sérum se zahřívá, v něm se rozpustí sodík a prášek do pečiva. Přidejte olej a důkladně promíchejte. Do mouky se nalije sůl a pepř, celá směs se nalije do séra. Poté je hnětené pevné těsto, které se vloží do vrstvy a cookie se odřízne pomocí formy. Polotovary položíme na plech s pergamenem. Krekery zhora mažete mlékem. O patnáct minut později je připraven křupavý zázrak.