Pleasové koláče s hruškou: recepty, funkce vaření a recenze

Téměř každá žena v domácnosti věnuje spoustu pozornosti domácímu pečení, které příjemně ochutná domácnosti s lahodnými dezerty. Ale jak jinak? Co může být lepší než jemná vařená s vlastními rukama! Mezi touto odrůdou je zvláštní místo obsazené muffiny s hruškou. Recepty na jejich přípravu, a zejména design, jsou velmi originální. A pokud přidáte malý tvaroh, pokrm se ukáže nejen chutné, ale také užitečné. Může být podávána na snídani pro děti, které mají rádi tuto sladkou léčbu.

Velmi jednoduché

Jedná se o jednoduchý recept, podle kterého mohou i začátečníci vařit. Dokonce i ti, kteří nemají rádi sýr v jeho přirozené formě (což je většina dětí) se zastrčit dezert na obě tváře. Chcete-li přípravu 115 gramů másla, 225 g mouky (prosáté), 200 g sýra, 250 g cukru, tři vejce, malá lžíce polovina rozvolňovadlo bit vanilinu a práškový cukr. Nezapomeňte na nejdůležitější složku - hrušky (3 kusy). Nejprve porazte cukr s máslem, dokud nebude hladký. Pak přidejte tvaroh, vanilku a vejce. Vše opatrně promícháme. Nyní nalijte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Mělo by to být homogenní, ne příliš strmé těsto. Vložte jej do předem natřené formy. Oloupané a nakrájené na plátky se vloží do těsta v určitých intervalech v libovolném pořadí. Dali jsme to tvarohový koláč s hruškou v troubě. Doba pečení je přibližně 60 minut, pokud je teplota 170 stupňů. Ochota je kontrolována dřevěnou hůlkou. Můžete vyrobit mini-muffiny s hruškou v malých formách.

Čokoládově-mandlový dort

Krásné a originální - tak můžete popisovat tento recept. Hrušky budou použity celé. Pro přípravu budete potřebovat: 3 vejce, 4 malé hrušky, 100 g mletých mandlí, velký lžičku prášku do pečiva, 80 g mouky, 100 g cukru, dvě velké lžíce kakaa a 100 ml olivového oleje. Nejprve musíte porazit vajíčka s cukrem a přidat olivový olej k nim. Další přísadou jsou mleté ​​mandle. Vše promíchejte a nalijte mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Nemělo by to být příliš husté těsto. Nalijte ji do formy a vlepte ji do celých hrušek, mírně je zatlačte. Ovoce ani nemusí odstranit ocas. V hotovém pečení bude vypadat velkolepě. Pečené koláče s hruškami budou připraveny za 40 minut, pokud je teplota nastavena na 180 stupňů. K ocasům není spálen, můžete je zakrýt pergamenem nebo obalovat fólií.

Skleněné čokoládové dorty

Existuje mnoho receptů na tento dezert, z nichž každý je dobrý svým vlastním způsobem. Vezměte půl šálku cukru, dvě třetiny šálku kakaa, dvě malé lžíce prášku do pečiva, stejné množství skořice, dvě vejce, trochu sody, dva šálky jogurt (lze nahradit jogurt) a půl šálku rostlinného oleje. Pro zasklení potřebujeme velkou lžíci mouky, tolik kakaa a půlku malé lžíce skořice. Před tím, jak vařit košíček s hruškami a čokoládou, je třeba zahřát troubu na 170 stupňů a mastnoty formě. Nyní míchat mouku, prášek do pečiva, kakao, sódu, skořici a cukr. Všechny pečlivě smíchané. V samostatné misce kombinujte vejce, máslo a jogurt. Dále je nutné tyto dvě směsi kombinovat a tekutou část nalít do suché nádoby. Vše promíchejte a vylijte těsto do formy. Samostatně promíchejte ingredience glazury. V této směsi vylijeme oloupané peelingy a lehce je zahříme ve tvaru těsta. Vložte čokoládový koláč s hruškami do trouby. Pečeme dezert asi 50 minut a podávejte ho ke stolu.

Cupcake s hruškami ovesné vločky

Užitný a chutný dezert na snídani, který osloví malé duchy. Bude trvat 110 g ovesné mouky, 2 vejce, 110 g cukru, 5 malých hrušky, špetka soli 1 sáček rozvolňovadla, některé rozinky, 110 gram krému, hrst ořechů, vlašských ořechů, citrónovou šťávou a malé lžíce polovina matice muškátový oříšek. Všechny hrušky jsou vyčištěny z kůže. Polovinu z nich nakrájíme na kostky a zbytek tři pomocí struhadla. Vylijeme ovocné šťávy z citronu, aby nezměnili barvu. Samostatně promíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, muškátový oříšek a ovesné vločky. Do této směsi přidejte vejce, kysanou smetanu, rozinky a ořechy. Veškeré těsto míchat a rozložit na formy. Pečeme muffiny s hruškou asi 25 minut. Teplota je nastavena na 180 stupňů.

Pikantní muffiny s hruškou

K přípravě těchto košíčků bude trvat tři dny, ale výsledek stojí za to. Nejprve připravte směs koření, která je užitečná nejen v tomto receptu. Smíchejte malé lžíce půl nového koření a hřebíčku, zázvoru a dvě lžíce 2,5 lžičky skořice a muškátového oříšku. Všechny přísady jsou rozdrceny. Nalijte je do suché nádoby a uložte je v uzavřené podobě. Dále byste měli připravit svařené víno. Nalijte do nádoby o objemu 200 ml polosladého bílého vína. Přidejte k tomu tři velké lžíce cukru, lžíci medu, kůru z jednoho pomeranče, kůru a šťávu z jednoho citronu, šťáva ze dvou sladkých pomerančů, dvou hřebíček, dvě tyčinky skořice, vanilka (pod), trochu ořechového muškátového oříšku, kardamonu a zázvoru. Všechno dáváme na oheň a zahřejeme. Hrušky jsou oloupány a pokud možno ze semen, neřezávají je. Když se svařené víno vaří, vyjměte ho z ohně, vložte do něj hrušky a zakryjte ho víkem. Ovoce nechte tři dny v tomto nápoji. V této době 100 gramů pražených oříšků a 100 gramů cukru musíte udělat karamel. Každý matice by měla být pokryta. O tři dny později, když jsou hroty uvízlé, začneme připravovat těsto. Budete potřebovat: 315 gramů mléka, směs koření, 25 g cukru, trochu citrónové kůry, 210 g cukru, 255 g medu, špetka soli, 195 g hnědého cukru, 4 vejce, 245 g mouky a 140 g pohankové mouky. Hrušky získáme z svařeného vína, mírně vysušené a nakrájené na kusy. Smíchejte máslo s cukrem, medem a solí. Pak přidejte vejce a všechny přísady. Všechno smíšené. Vložíme hrušky a rovnoměrně je rozdělíme do testu. Těsto roztáhneme do forem a posypáme ořechy nahoře. Pečeme v troubě asi 30-40 minut. Dort s celými hruškami je samozřejmě originální. Ale zde je chuť ovoce rozdělena rovnoměrněji.

Cupcake v multivark

Rychle připravte oblíbenou léčbu v multivariačním režimu. Za tímto účelem jsme se 2 vejce, 1,5 šálky prosetou mouku 3 středně velké hrušky, 1 hrnek cukru, 50 gram másla, 1 šálek jogurtu, velké lžíce citrónové šťávy, a dezintegrační. Hrušky jsou vyčištěny a nakrájeny na kostky. Vylijeme je citronovou šťávou. Odděleně porazíme vejce, mícháme s kefírem a roztaveným máslem. Přidejte směs mouky a prášku do pečiva a hrušky. Vše promíchejte a nalijte těsto do namazané šálky multivarku. Režim pečení nastavíme 50 minut a počkáme na připravený signál. Zde je tak možné rychle připravit muffin s hruškami v multivarkách.

Po slovu

Recepty na výrobu košíčků jsou jednoduché. Některé z nich vyžadují minimální množství ingrediencí a minimální úsilí k získání lahodného dezertu. Existují recepty a obtížnější, ale výsledek je zajímavější. Pečivo s hruškami může být doplněno o kusy čokolády a ořechů. Zvláště ideální je mandle. Tato kombinace je prostě vynikající. Pečené těsto může být zakončeno glazurou. Takový jednoduchý, na první pohled dezert, dokonale zdobí a slavnostní stůl.