Cookies z tvarohu - můžete odmítnout?

Tvarohový sýr je úžasný kyselý mléčný výrobek, který existuje již řadu tisíc let, možná stejně jako člověk chovný skot. Tvarohový sýr je jedinečný v tom, že obsahuje velké množství vápníku, vitamínů, bílkovin a esenciálních aminokyselin. V čerstvé formě mohou být nádobí z kyselého mléka s vysokým obsahem bílkovin spotřebovávána do pěti dnů a pak je nutné tepelné ošetření.

V Rusku je tvaroh tradičními potravinami, které jsou užitečné zejména pro děti. Do tabulky se obvykle podává ve formě měkké pasty a tvarohové se zakysanou smetanou, a aby knedlíky, tvarohové koláče, rendlíky se sýrem. Mnoho lidí si přálo přidávat tvaroh do cukrovinek jak v náplni, tak přímo do těsta. Na jeho základě je mnoho receptů: koláče, dorty a sušenky - každý si vybírá, co chce.

A přesto je vhodnější přidávat tvaroh na součásti testu spíše než na náplň. To vám umožní lépe pečeme, a tato pochoutka je delší. Pečené produkty z tvarohu může být sladká, a která pro slovanskou kulturu je neobvyklá, pikantní a slaná.

Americké sušenky z tvarohu

• 350 gramů nízkotučný tvaroh;
• 5 lžíce studených, nakrájených plátků. olej;
• pečení. prášek - 1 stůl. lžíce;
• 2 šálky mouky;
• frac12- h lžíce velké soli.

V misce smíchejte suché přísady, přidejte máslo a promíchejte, dokud nejsou kusy velikosti hrášku. Směs s tvarohem. Šíření na lžíce pečení, pokud je to žádoucí, být tlustší těsto a potom rozbalit a rozřeže na sušenky s použitím forem. Pečeme v předehřáté na 230 stupňů pece 12 - 15 minut. Podáváme horké zaseknutí.

Ti, kteří již tuto cookie vytvořili, doporučují přidávat do těsta trochu česneku a / nebo nasekané zeleniny a jíst medem.

Cookies z tvarohu "Trojúhelníky"

• 250 gr. nízkokalorický tvaroh;
• 200 gramů švestek. olej;
• 250 gramů mouky;
• jedno vejce;
• džem, bobule z džemu nebo džemu, trochu cukrového prášku.

Z mouky, másla, tvarohového těsta se mísí těsto a pak se vloží do chladničky po dobu 30 minut. Rozvinout do tenké vrstvy a nakrájet na čtverce. Uprostřed každého čtverce uveďte trochu zaseknutí, okraje jsou namazané bílkovinami, diagonálně se ohnout a roztrhnou se forma trojúhelníku. Na vrcholu žloutku tuku. Pečte při teplotě 230 ° C až do vaření, posypeme horkými předměty s práškovým cukrem.

Tatarská kuchyně. Cookies z tvarohu "Echpochmak"

• 250 gramů tvarohu s nízkým obsahem tuku;
• 200 gramů švestek. olej;
• cukr - třetina skla;
• mouka - mírně méně než dvě sklenice;
• půl akrů. soda, dušená přírodním octem.

Maslovcové máslo změkčte a rozemleteme s tvarohem, přidáme suché suroviny a hněteme těsto. Formujeme malé koláče. Odděleně vložte cukr do misky, ponořte každou stranu do jedné strany cukru v cukru, pak přidejte cukr uvnitř a do poloviny, opět ponořte a vypněte. Konečný produkt by měl mít tvar trojúhelníku. Pečeme asi 230 stupňů.

Cookies z tvarohu "Nejoblíbenější"

• 750 mouka;
• 500 g tvarohu (nebo 2 balení);
• sklenici cukru;
• 3 kusy vajec;
• půl akrů. soda, dušená přírodním octem;
• trochu soli.

Hněteme těsto se všemi složkami, ale vezměte 500 g. mouka, zbytek bude zapotřebí k nalévání v konečné fázi hnětení. Rozvinou se do tenké vrstvy a libovolně řezou sušenky. Pečte asi 200-230 stupňů.

Těsto z tvarohu pro líné knedlíky

• 600 g tvarohu;
• 4 polévková lžíce. l. mouka;
• jedno vejce;
• 4 lžičky švestky. olej;
• sůl.

Ze všech složek hněteme těsto, vložíme ho do vrstvy a nakrájíme na plátky. Kuchař a slouží jako obyčejný vareniki

Tip: nebojte se experimentovat s receptem, mohou být některé přísady do většího nebo menšího počtu, něco zcela odstranit nebo přidat novou komponentu na vyžádání.