Nízkotučný tvaroh. Na chuti, ale užitečné

Obrovské množství sporů způsobují moderní potraviny. Pokud se v sovětských dobách to bylo klobása klobása, moderní masové „bochníky“ nemůže ani zápach hýčkané trhnutím nebo vařené produkty. Vlna sporů způsobila vznik všech druhů okamžitého jídla: bramborová kaše, obiloviny, mrkev, atd.

Také se neprošla pověstmi a beztukovým tvarohem. Mnozí odborníci na výživu radí krásky, lidi, kteří "sedí" na speciálních dietách, stejně jako starší lidé, aby používali tento konkrétní produkt. Nadměrné užívání může však negativně ovlivnit celkový stav těla. Zde můžeme připomenout známý fakt o Američanech, kteří prostě milují všechny druhy low-mléčné výrobky s téměř nulovou kalorií, ale zároveň trpí obezitou. Věc spočívá v tom, že tyto výrobky správně nenasycují tělo, a proto po krátké době opět dochází k pocitu hladu. Taková sraženina nemůže sloužit jako náhrada za odpovídající výživu.

Přírodní, vhodně vyrábí mléčný produkt, který má nízký obsah tuku, nemá prakticky žádnou chuť, ale zachovává všechny živiny: vápník, fosfor a základ pro strukturu buněk, - proteiny. Současně však sýr s nízkým obsahem tuku může být ještě kalorický než běžný mléčný výrobek s vysokým podílem tuku. To se vysvětluje touhou výrobců poskytnout tomuto produktu vynikající chuťové vlastnosti. Toho lze dosáhnout pomocí různých přísad a aromatických příchutí, jejichž obsah kalorií přesahuje několikanásobně očekávanou energetickou hodnotu. Proto při nákupu nízkotučného tvarohu je třeba pečlivě prostudovat jeho složení. U správně vyrobeného produktu by neměly být jiné složky než mléko. Ve 100 g mléčných výrobků této kategorie by měly obsahovat 1,8 g bílkovin, 1,5 g tuku a 16 g sacharidů. Energetická hodnota výrobek by neměl přesáhnout 90 kcal. Také nízkotučný tvaroh obsahuje vitamíny B1, B2, A, PP a vitamin C. Kromě toho, že je vynikajícím zdrojem železa, draslíku, hořčíku, sodíku a rozhodně vápníku a fosforu. U 100 g tvarohu je více než 200 mg fosforu a více než 150 mg vápníku.

Oblíbené médium pro růst a vývoj střevních bakterií je beztučný tvaroh. Škody, které způsobí, je dokonce předložena nezkušenou osobou v medicíně. Proto by mu měla být věnována zvláštní pozornost při nákupu tohoto mléčného výrobku trvanlivost. Takže maximum datum ukončení platnosti tvarohový by měl být 72 hodin. Čím kratší je doba vyznačená na obalu, tím je tento výrobek užitečnější. Je obzvláště nebezpečné koupit tuto mléčnou pochoutku z vašich rukou: nevíte, jak byla vyrobena a zabalena, můžete poškodit vaše zdraví.

Dalším rysem tvarohu je jeho rozdíl od tvarohu. Rozdíl je v tom, že při výrobě tvarohového výrobku, rostlinné tuky, ale ne mléčné výrobky. Nicméně, mnoho lékařů se nedoporučuje, aby se zapojili do sýru, jako přebytek mléčné tuky zvýšit hladinu cholesterolu a je vhodné nahradit jej sýrových produktů, které jsou užitečné pro plavidla.