Kalorický obsah pohankové kaše a to, zda je tak důležité.

Pohanková kaše je nepostradatelným produktem v každé rodině. Podává se jak na ozdobách, tak i samostatně jako samostatná mísa ke stolu. Od dětství jíme toto jednoduché jídlo.

Pohanka je nasycena různými užitečnými látkami. Tak mikroživin pohanka 3-5 krát větší než v jiných obilovin, a vysoký obsah fosforu, kobalt, jod, bor, nikl, železo, měď, vápník, zinek, draslík, hořčík. V něm jsou vitamíny B1, B2, PP. Pohankový protein je ekvivalentní produktům živočišného původu, protože obsahuje velké množství aminokyselin, které prakticky vyrovnávají tuto plodinu s masem.

Kalorická hodnota pohanková kaše závisí na způsobu, jakým byla připravena. Způsoby přípravy mohou být různé v závislosti na chuti. Primární kalorický obsah pohankové kaše, tj. v případě, že se vaří ve vodě je asi 305 kalorií, glykemický index vyšší - 40. To naznačuje, že potraviny z obilovin tohoto obsahují bystrousvaevaemye, jednoduché nebo „rychle“ sacharidy, které při použití v lidském hladina cukru v krvi stoupá prudce, dochází nasycení Brzy, ale pocit hladu se brzy vrátí. Kromě toho se jedení usadí v těle ve formě tuku. Pohanková kaše je vysoce kalorická. Nedaleko od něj šlo o ovesné vločky, pak rýže, jen málo kalorií v ječmeni. Ale i přes obsah kalorií pohankové kaše, odborníci na výživu doporučují, aby byl zařazen do stravy.

Nyní výrobci nabízejí pohanka v balení 400 g, kde jsou 4 sáčky 100 g kalorií pohanka v balení vyšším než je obvyklé obilovin a je 336 kalorií. Jedná se o velmi výhodné balení v 1 balení - 2 porce.

Pokud vaříte obiloviny v mléce, pak se zvýší obsah kalorií kaše oválné. Mnoho lidí jako pohanková kaše s mlékem. Obvykle se vaří na vodě a na desku se přidá mléko. Tento způsob podávání jídla ke stolu je od dětství známo.

Nejjednodušší způsob, jak vařit kašičku kaše je nalít vroucí vodu v misce a nechat ji přes noc. Po nalévání pohanky do misky nalijte vodu o 1-1,5 cm nad úroveň obilovin, zakryjte a nechte na stole. Ráno bude kaše připravena. Tímto způsobem vaření vařené kaše se ztrácí nejméně užitečné vlastnosti obilovin, což je mnohem užitečnější než jejich vaření. Ráno můžete vařit mléko a nalijte do kaše, bez předehřívání, dostanete teplou pohankou kaše s mlékem. Kdy vaření pohanky na vodě je nutné nalít do hrnce dvakrát víc vody než pohanka. Krka okamžitě usne, nebo když voda klesá. Vařená kaše asi 15-20 minut. Voda vyteká - a nádobí je připraveno. Zde můžete přidat trochu mléka, a můžete sloužit pohanky jako přílohu. Obvykle je naplněn máslem. Původně ruský dresink pro kaštanovou kaši je máslo, kombinované s cibulí, sušenými houbami (bílé) a nakrájenými vejci.

Dieta na kašičku kaše často dochází kvůli jeho jednoduchosti a užitečnosti. V jerry tam je rostlinných bílkovin a vitamíny B, které pomáhají vyrovnat se se stresem a nespavostí. Lékaři doporučují pohanku, jako dietu, a to i kvůli rutinnímu vstupu do ní. Rutin má pozitivní vliv na oběhový systém, pomáhá při křečové žíly, posiluje cévy, pomáhá při artritidě a revmatite, zlepšuje imunitní systém. Zvláštností stravy na pohankové kaše je skutečnost, že hlavním pokrmem ve stravě je ve skutečnosti pohanka. A to by mělo být varené, vylévání vařící vody přes noc bez soli a koření. Před vařením namočte nečistotu. Kromě obilovin, podle stravy, nabízíme salát, tvaroh, jogurt atd. Na snídani, kromě pohankové kaše, můžete použít netučný tvaroh (100-150 g) nebo ovocného jogurtu s nízkým obsahem tuku (100 g). Na oběd pohanka může být doplněna salátem čerstvé zeleniny (zelená) a kusem nízkotučného masa (100 g, nejlépe telecí). V poledne ovoce (jablko) a jogurt je bez tuku. U večeře je kaše doplněna zeleninou. S pomocí stravy na pohankové kaše je tělo očistěno a podáváno potřebnými stopovými prvky bez škodlivých přísad.

A také z pohanky se ukáže hojivý med, který pomáhá s gastrointestinálními chorobami, aterosklerózou a anémií.