Pohanková strava: je důležité vědět, kolik kalorií je v pohanky?

Domovem nejcennějšího produktu rostlinného původu pohanky je Severní Indie. V dávných dobách se díky svým výhodným vlastnostem dokonce nazývala "černá rýže". Svými vlastnostmi je jedním z nejlepších obilovin, které jsou v současnosti známy lidstvu.

V závislosti na stupni mletí může být pohanka rozdělena do několika kategorií: jedno jádro, drcená noha, dokonce jemnější smolenskská krupice a pohanková mouka. Z nich získáte velmi chutné moučné výrobky, jako jsou knedlíky, palačinky, palačinky a mnoho dalšího. Stejně tak množství kalorií v pohankové hmotě závisí na stupni rozdrcení.

Užitečné vlastnosti pohanky

Pohanka obsahuje téměř všechny vitamíny a vitamíny minerální látky, které jsou v jiných obilovinách. Současně však jejich poměr pro lidské tělo může být nazván nejoptimálnější z důvodu některých faktorů. Navíc v pohankách je více proteinů rostlinného původu a méně sacharidů než v populárních produktech, jako jsou ovesné nebo pšeničné obiloviny.

Mezi nejužitečnější látky lze uvést přítomnost velkého množství vitamínů skupiny B - B1, B2, B6 a B9. Kromě toho je pohanka bohatá na hořčík, jod, vápník, železo, fosfor a řadu dalších mikroelementů. Jeho proteiny obsahují mnoho lysin a methionin, který umožňuje, že tělo snadno absorbovat a ke zvýšení hladiny hormonu dopaminu, ovlivňuje pohybovou aktivitu a je zodpovědný za motivaci.

V tomto případě nezáleží na tom, kolik kalorií v pohanky - obsažené ve svých kýta sacharidy jsou skupina složité, ale proto, že je absorbován v žaludku o něco déle, než většina ostatních obilovin a déle udrží pocit sytosti. Co může být přičítáno jeho nesporným výhodám jako dietní produkt.

Kromě toho, pohanka je dobře čistí játra a chrání ji před působením toxinů a snižuje hladinu cholesterolu a pomáhá v dobré práci střeva. V lidovém léčitelství široce používán pohanka listy a květy jsou také posilovat cévní stěny, hojení ran ošetřovaných spálu, spalničky, a onemocnění dýchacích cest. A také pomáhají při radiační nemoci - to je podporováno vysokou údržbou v těchto částech rutiny pohanky.

Pokud trpíte pálením žáhy, pak několik žvýkaných zrn pohanky pomůže zbavit se. Ale poté by se neměla vyhazovat pohanka - v této formě může pomoci s abscesy, vařeními a akné.

Obecně má příznivý účinek na zlepšení trávicího systému a rytmu srdečních tepů, zvyšuje chuť k jídlu a může dokonce zmírnit těžký stres a chronickou únavu. Proto lidé již dlouho používají užitečné vlastnosti této cenné rostliny pro preventivní a lékařské účely.

Pohanka pohanka

Zjistěte, kolik kalorií v pohankách může být na mnoha místech na internetu. Někdy se množství kalorií mírně liší, ale to závisí na tom, která pohánka se používá pro výzkum - celá, drcená nebo zem. V podstatě 100 gramů produktu je od 320 do 330 kalorií.

Chcete-li zjistit, kolik kalorií v vařené pohanky, měli byste také zvážit způsob, jakým se vaří. Pokud by pohanka jednoduše vstřebala vodu a pak ji krmila do stolu v drobivé formě, pak její kalorická hodnota bude asi 130 kalorií. Pokud je podáván ve formě husté polévky, pak budou kalorie ještě méně - asi 90.

Pohanková strava

V současné době je zvažována velmi oblíbená jednodenní strava. Nicméně, to nezohledňuje, kolik kalorií v pohankové - kaše z tohoto produktu můžete jíst tolik, kolik chcete.

Chcete-li vytvořit dietní část pohanky, musíte zaplnit půl litru vařící vody s dvě stě padesát gramů neporušené obiloviny a nechat ji v zapečetěné nádobě na noc na teplém místě. Ještě lepší - v termosku. Žádný koření a cukr zároveň nepotřebuje - potřebujeme získat čistý výrobek.

Brzy ráno potřebujete vypít sklenici horké vody na prázdný žaludek a poté jíst tolik pohanky, kolik chcete. Podobně byste měli jít na oběd, při občerstvení a večeři. Taková strava pomůže den, kdy se zbaví několika set dalších gramů, a vede gastrointestinální trakt zpět k normálu.

A nezapomeňte - nezáleží na tom, kolik kalorií v pohánce, pokud se používá bez soli, cukru, másla a dalších produktů. V tom není nic, co by mohlo být uloženo na vašem pasu nebo na bok.