Co je užitečné pro sýr s nízkým obsahem tuku

Někteří lidé mylně věří, že sýry jsou nekalorické a nemastné potraviny. Vědět, že i sýr s nízkým obsahem tuku obsahuje tuky, jediný rozdíl je v jejich množství. Dnes vám řekneme, které sýry jsou lehké a dietní.

Lidé, kteří sledují svou postavu se svou veškerou odpovědností, přistupují k výběru jídla, ať je to sýr nebo nějaký jiný produkt. Ve skutečnosti je to správný směr, jak snížit váhu a udržet si vlastní zdraví.

Průměrný obsah tuku v sýru je asi 60% v sušině. Jedná se o poměrně vysokou postavu, takže se vyvarujte takových mléčných výrobků po boku. Je lepší zastavit se na 30% tuku, tyto sýry se volně prodávají v každém supermarketu. Jde o to, o čem se bude diskutovat.

Sýr odtučněný obsah tuku "Tofu" od 1,5 do 4%

Tento kyselý mléčný výrobek patří do tvarohu. Je vyroben z sójové mléko, chutnat jako sýr s nízkým obsahem tuku. Je to zdravý produkt, pokud jde o lék: je bohatý na vápník a bílkoviny. Tofu se doporučuje pro prevenci osteoporózy. Pomáhá rovněž snižovat hladinu cholesterolu a zabraňuje rozvoj kardiovaskulárních onemocnění.

Kromě léčebných vlastností je tofu nízkokalorický produkt (90 kcal) a může být použit jako samostatná miska nebo jako součást jiné potravní výživy. Většina dietarů doporučuje zahrnout do stravy produkty rostlinného původu, včetně sýrů, protože mají mnoho užitečných látek a málo tuku.

Sýr s nízkým obsahem tuku nebo sýr "Gaudette" (7%)

Sýrové polotvrdé odrůdy, s velmi pikantní chutí, poněkud připomínající "Gaudu". Snadné a chutné kysané mléko jemné je dobře vstřebává a tráví tělo. Absence nadměrného obsahu tuku a přijatelná cena z něj činí oblíbený produkt většiny lidí.

Nízkotučný sýr "Feta" nebo brynza (5-15%)

Ne každý ví, že fetu se vyrábí v lehké verzi, ale tento druh sýra je velmi těžké najít na ruských regálech. Obvykle se v našich hypermarketech nachází pouze prodej tukových odrůd s obsahem kalorií 260 kcal. Nicméně, pokud se vám podaří koupit lehkou verzi tohoto produktu, nebudete zklamáni. Světlá fetu je vyrobena z kozího mléka, takže sýr obsahuje málo tuků. Tradiční feta je v zásadě vhodná jako strava, pokud se nepoužívá s mastnými potravinami.

Brynza také odkazuje na sýry s nízkým obsahem tuku. To je velmi populární po celém světě. Z brynzy připravte různé saláty a dokonce i dezerty.

Kozí bílý tuk bez sýra

Měkké, nesolené, nízkotučné, s příjemnou vůní a jedinečnou chutí. Ačkoli kozí sýr ztrácí nějakou popularitu kvůli vysoké ceně a zvláštní chuť, ale přesto je několikrát delší obsahuje hořčík, zinek, bílkovin, vápníku a beta karoten než konvenční krémovým sýrem. Také má málo soli a škodlivé tuky, nezpůsobuje alergické reakce a je vhodný pro dětskou výživu.

Sýr Chezil (do 10% obsahu tuku)

Je velmi podobné syrovému mléku a slanému sýru podle jeho vláknité konzistence. Je vyroben z nízkotučného mléka velmi originální technologií. Skládá se z 3-8 g soli, 5-10% tuku a 60% vlhkosti. Chuť cheshillu mírně kyselé, mírně připomínající sérum.

Nízkotučný sýr "Ricotta" (s obsahem tuku 13%)

Tento kyselý mléčný výrobek je v Itálii velmi oblíbený. To je nízkokalorický sýr, s působivým složením užitečných mikro- a makroelementů. Není to ani celý sýrový výrobek, protože je vyrobena ze syrovátky zbývající po přípravě zbývajících sýrů. A vzhledem k obsahu methioninu (aminokyseliny obsahující síru) v něm bude chráněna játra.

Zde je jen malá část nízkotučných odrůd sýrů, které nepochybně budou prospěšné jen našemu tělu. Nyní víte, že výrobky z kyselého mléka naprosto bez tuku jednoduše neexistují - mýtus je rozptýlen. Buďte zdraví a pozorujte opatření ve všech!