Co může nutriční hodnota výrobku říkat?

O takové pojetí jako potravinová hodnota produktů, slyšíme poměrně často. Je obzvláště důležité, aby to bylo pro ty lidi, kteří se rozhodli upřednostnit jejich stravu, udělat to nejužitečnější a zdravější. Ale tato hodnota není vždy vysvětlena správně, někdy jako nutriční hodnoty produkt je pouze jeho obsah kalorií. Co znamená tato koncepce a jak vybrat ten správný užitečné produkty?

Nutriční hodnota je souhrn vlastností produktu, které je třeba uspokojit fyziologické potřeby práva. Jednoduše řečeno, v přípravku, který má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje poměrně potřebné a užitečné látky pro člověka, je lehce stravitelné, velmi bezpečné pro tělo a jeho kalorický obsah je srovnatelný s jeho užitečnosti.

Ihned řeknu, že správná nutriční hodnota produktů je počítána po dlouhou dobu a obsahuje mnoho složek, které jsou pro jednoduchý výpočet komplikované. Abyste však svou stravu vyvážili, stačí vzít v úvahu jen několik faktorů. Jedná se o:

• Přítomnost proteinů, tuků a sacharidů, které jsou nezbytné pro každodenní stravu.
• Počet kalorií, které musíte zvážit pro lidi, kteří chtějí zhubnout.
• Glykemický index produktu (GI), což ukazuje, jak dobře se tělo vstřebává.

Při plánování svého menu se můžete spolehnout na následující údaje:

• Obvykle potřebuje osoba konzumovat 2000-3000 kalorií za den, kde je menší indikátor pro osoby, které vedou převážně tichý životní styl, a větší pro osoby s fyzickým zatížením, které jsou dostatečně silné.
• Celý den člověk potřebuje konzumovat asi 120 g bílkovin, 500 g sacharidů a 80 g tuku.
• Čím větší produkt GI, tím větší je šance na získání váhy jím.

A není nutné samostatně počítat, jaká je nutriční hodnota výrobků, tabulka tohoto indikátoru vám pomůže rychle se orientovat. Je to obvykle indikováno kalorická hodnota produktu a množství živin (bílkoviny, sacharidy, tuky a další). Ty jsou někdy označeny jako procento denní sazby. GI není všude uvedeno, protože to nebylo tak dávno, aby to bylo při sestavování dietních menu zohledněno. Ale je to dost důležité pro ty, kteří sledují svou postavu. Tato tabulka, která udává nutriční hodnotu jednotlivých produktů, vám umožňuje zvolit si výrobky, které jsou pro vás nezbytné, zejména pokud dodržujete jakoukoli dietu.

Níže uvedu některé základní potraviny s ohledem na jejich nutriční hodnotu.

Hovězí - kcal 171, bílkoviny 18, tuky 10

Vařené klobásy - kcal 197, bílkoviny 12, tuky 15, uhlohydráty 1

Vejce - kcal 53, bílkoviny 12, tuky 12, uhlohydráty 0,5

Kefír - gi 30, kcal 69, bílkoviny 3, tuky 3,6, uhlohydráty 3

Mléko 32, kcal 67, bílkoviny 3, tuky 3.7, uhlohydráty 4.6

Pohanka 50, kcal 351, bílkoviny 12, tuky 2,5, uhlohydráty 67

Rajčata 10, kcal 24, bílkoviny 1, tuky 0,3, uhlohydráty 3

Vařené brambory - g 65, kcal 76, bílkoviny -, tuky 0,5, uhlohydráty 15,8

Bramborové lupínky - gi 85, kcal 540, bílkoviny 2, tuky 37,9, uhlohydráty 49

Oranžová - gi 35, kcal 37, bílkoviny 0,7, tuky 0,4, uhlohydráty 8

Crackers 80, kcal 354, proteiny 11, tuky 13, uhlohydráty 67

Oblátky bez náplně - gi 80, kcal 548, bílkoviny 2.7, tuky 32, sacharidy 61.6

Zde jsou takové speciální tabulky nalezeny v knihách a na internetu. Často jsou hlavní parametry nutriční hodnoty uvedeny na obalech produktů. V těchto tabulkách se mohou učit, a přítomnost vitaminů a minerálních látek, která je důležitá pro vypracování nabídky o malé děti, ale i pro ty, kteří dávají přednost dostávat potřebné materiály, které nejsou vyrobené ze speciálních vitaminových komplexů, a přírodních produktů.

Co a jak jedeme, má obrovský dopad na náš vzhled, zdraví. Někdy je možné zlepšit kvalitu života a získat atraktivní postava, a to jednoduše tím, že zlikvidujete nepotřebné produkty ve svém menu. Sádlo nahradit telecí maso a žemle - pro lahodné vařené brambory. Často i to stačí, když ztratíte ty extra libry.