Nutriční hodnota a obsah kalorií - ořech, jako nejlepší prostředek k udržení duševní aktivity v těle

Je těžké si představit v naší zemi obyčejnější ořech než řecký. Navzdory skutečnosti, že rodnou zemí tohoto stromu je Střední Asie, dnes se vyskytují výsadby vlašských ořechů v celém mírném podnebí severní polokoule. Dnes je široce používán nejen jako jídlo, ale také jako koření pro přípravu různých pokrmů. Je také důležité věnovat pozornost vysokému obsahu kalorií. Ořech je díky své vysoké výživové hodnotě také možné použít jako doplňky stravy, což je zvláště důležité pro všechny lidi, kteří dodržují různé stravy.

Ořech je vysoce doporučeno používat u diabetes, protože mezi živinami v kompozici jsou zinek a mangan, které snižují hladinu cukru v krvi člověka. Kromě toho přispívá k částečnému zotavení z některých forem anemie, a to kvůli obsahu kobaltu a železa v jádrech. Takže jíst ořechy může a mělo by být uděleno každému bez výjimky.

Obyvatelé duševní práce, stejně jako ti, jejichž práce je spojena s neustálým nervovým napětím, několik ořechů denně může být doporučeno ke snížení stresu a uklidnění nervového systému. Nutriční fakta vlašské ořechy překračují i ​​výkon některých druhů ovoce, takže ořech tam je téměř každý vesnický dvůr, stejně jako chatová oblast. Východní lékaři často předepisují použití takových ořechů nejen pro normalizaci krevního tlaku, ale také pro zlepšení práce orgánů vnitřní sekrece.

Dnes mnoho lidí věnuje velkou pozornost takovým koncepcím, jako je nutriční užitek a obsah kalorií. Ořech má v tomto ohledu značnou výhodu ve srovnání s mnoha produkty, protože jeho výhřevnost je asi 600 kcal. Jádra zralých ořechů obsahují ve značném množství mnoho volných aminokyselin, které jsou pro lidské tělo nezbytné pro zdravé fungování vnitřních orgánů. Navíc, s dobrými antioxidačními vlastnostmi, obdivuhodně působí proti oxidačním procesům, které zhoršují elasticitu nádob.

Plody ořechu však nejsou úplné. Poměrně cenným produktem jsou listy, které obsahují velké množství taninů, stejně jako žlutý pigment flavonové skupiny. Vzhledem ke specifické látce alkaloidů, které jsou bohaté na listy zeleného ořechu, jsou široce používány v kosmetice a medicíně. Velkou praktickou hodnotou je olej, který má také vysokou kalorickou hodnotu. Ořech, mimochodem, se také používá v parfémovém průmyslu, kde dochází k barvení vlněných tkanin ve světle hnědé a žluté barvě. Dokonce i skořápka a kůra vlašského ořechu obsahuje karoten, taniny a kyseliny askorbové.

Pokud mladý jádro bohaté na aminokyseliny, zralé ořechy obsahují již mnoho bílkovin a vitaminů skupiny B. Navíc jen málo lidí ví, že tam je také přítomnost vitamínu C v takovém množství, mnohem větší než citron. To znamená, že celkové množství živin vlašský ořech tak velký, že pouze 400g. Tento produkt poskytne osobě se všemi potřebnými živinami po celý den.

Tímto způsobem, energetická hodnota vlašské ořechy jsou velmi velké a to je důvod, proč v lidové medicíně, infuze a ozdoby ořechů byly používány od nepaměti. Takže například odvar z oddílů uvnitř jádra ořechů pomáhá nejen zvládat onemocnění žaludku, ale má také posilující účinek na srdeční sval. Zelená listy vlašských ořechů často používaný k léčbě malých popálenin.

Shrneme-li užitečné vlastnosti tohoto produktu, bychom chtěli dodat, že kalorický obsah ořech má velmi vysoký, ale vyvážené složení vitaminů a minerálních látek a můžete jej použít jako potravinový doplněk pro některé pokrmy.