Ořechy jsou bílkoviny nebo sacharidy? Výhody a poškození ořechů

V dnešní době se stala velmi populární vést zdravý životní styl (HLS). A to není překvapující, protože pokud je člověk zdravý - je plný síly a energie. Správná výživa je velmi důležitá v zdravém životním stylu. V tomto článku budeme diskutovat o tak užitečném produktu jako ořechy.

Budeme zvažovat poměr bílkovin, tuků a sacharidů v nich, a také se dozvíte výhody a poškození ořechů.

Ořechy jsou bílkoviny nebo sacharidy?

Ořechy - to je velmi cenný výrobek, který nebude bolet, aby zahrnoval téměř každého ve stravě, s výjimkou výjimek. Mnozí lidé se ptají, zda jsou ořechy bílkovinami nebo sacharidy. Koneckonců, téměř každý ví, že vegetariáni, kteří nevědí zvířecí jídlo těžce opřený o ořechy, aby získali potřebnou část bílkovin. A dělají to vědomě, protože ořechy skutečně obsahují dostatečné množství tohoto nenahraditelného pro lidskou podstatu.

Přesto je otázka ořechů - bílkoviny nebo sacharidy, nikdo nemůže říci, že to je jedna věc, protože obsahují jak bílkoviny a sacharidy a tuky jsou téměř v každém výrobku. Jaké je přesné složení těchto látek, jejich poměr - záleží na druhu maticemi.

Ořech. Bílkoviny, tuky, uhlohydráty

Ořech odkazuje na dlouho-známé dobroty. Používá se v mnoha kuchyní na světě a přidává se ke všem druhům pokrmů. Rodina vlašského ořechu je střední a malá Asie.

Složení vlašského ořechu je velmi bohaté. Obsahuje obrovské množství vitamínů a stopových prvků. V složení ořechů tam jsou také mnoho nenasycených mastných kyselin, vlákniny, alkaloidy a steroidy. Podle obsahu vitaminu C je ořech v čele, i před citrusovými plody a rýží.

Chcete-li udržet své zdraví, je velmi užitečné jíst ořechy. Sacharidy, bílkoviny a tuky v něm jsou obsaženy přibližně v tomto poměru na 100 g produktu:

• proteiny - 15,6 g;
• tuky - 65,2 g;
• uhlohydráty - 10,2 g.

Kalorická hodnota ořech, stejně jako jiné druhy ořechů, dostatečně vysoké, protože ve svém složení obsahuje hodně tuku. Nicméně tyto tuky, užitečné pro zdraví a nezpůsobují zvýšení hladiny cholesterolu v krvi.

Výhody ořechů

Přínosy ořechů je obtížné přeceňovat. A dokonce ani to není důležité, ořechy jsou bílkoviny nebo sacharidy, nejdůležitější je, že je to jen skladiště látek užitečných pro lidské zdraví. Lék užívá vlastnosti ořechů pro různé účely, například jako baktericidní, imunomodulační, protizánětlivé a také antihelmintické prostředky. Kromě toho jsou ořechy velmi užitečné pro mozek, s onemocněními srdce a cév, posilují imunitní systém, zvyšují vytrvalost těla. Vzhledem k přítomnosti jódu v jejich složení jsou potřebné ořechy pro osoby trpící onemocněním štítné žlázy.

Velmi matice je užitečná s anémií. Zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi. Tinktura z oddělení ořechů dokonale posiluje nervový systém. Ořechy mají také příznivý účinek na mužskou moc. To bylo známo ve starověku, proto zahrnoval tento produkt v denním menu. Protein obsažený v oříšcích normalizuje střevní mikroflóru.

Všechny užitečné vlastnosti matice nelze vzít v úvahu, existují však i kontraindikace při jejich použití.

Škody na ořechy

Přes jeho výhody, mohou někteří lidé nejedli ořechy v potravinách. Zejména to platí pro ty, kteří mají alergickou reakci na tento produkt. Ve zvláště závažných případech, ořech může dokonce způsobit anafylaktický šok, tedy vstoupit do svého jídelníčku, tento výrobek by měl být malá dávka, aby se ujistil, že tento subjekt obvykle zabere.

Lidé, kteří jsou obézní, by také neměli jíst ořechy. Díky vysokému obsahu kalorií mohou přispívat k přírůstku hmotnosti, zejména pokud jsou zneužívány.

U pacientů, kteří by měli diagnostikovat kolitidu, atopickou dermatitidu, ekzém, lupénku, využití i malé množství ořechů může způsobit zhoršení. Proto je pro jakékoliv chronické onemocnění, před vstupem do svého jídelníčku ořechy, by se měli poradit se svým lékařem.

Recepty nádobí s ořechy

Nyní najdete obrovské množství pokrmů, ve kterých jsou ořechy. Nejprve se samozřejmě přidávají ořechy k různým dezertům: pečivo, koláče, sladkosti, čokoláda.

Nicméně, oni jsou harmonicky integrované nejen ve sladkých pokrmů. Tam je velmi jednoduchý recept, který je velmi blahodárný vliv na střeva a doplňuje zásoby vitaminů: vařená řepa rošt, zmáčknout na stroužku česneku, přidejte drcený ořech salát a kořeněné podle chuti se zakysanou smetanou, majonézou nebo rostlinný olej. Jedná se o velmi chutné a zdravé.

Není nutné hledat odpověď na otázku, zda jsou ořechy bílkovinami nebo sacharidy. Potřebujete je konzumovat, pokud nemáte kontraindikace. Vyplňujete zásobu živin v těle a zároveň obohacujete chuť různých pokrmů. Hlavní věcí je, že je všechno užitečné, ale ořechy jsou vysoce kalorické produkty. Jezte je pro zdraví, prostě ho nepoužívejte.