Ořech. Historie výskytu a aplikace

Ořech začal růst v asijských zemích a teprve později v Řecku. Jedná se o skutečně úžasnou rostlinu, o kterou se dokonce tvoří legendy. Starověcí léčitelé si mysleli, že je to nejcennější produkt, připravují z něj různé lékové infuze a masky. Během kurzu nebylo jen jádro plodu, ale také skořápka ořech, listy, pásy a kůra - obsahují všechny prvky živin a jsou bohaté na vitamíny, které pomáhají posilovat tělo a také ho podporují ve zdravém stavu.

Ovoce a ořechy jsou velmi výživné vykazují cenné vlastnosti v těchto vysokým obsahem bílkovin, tuků, mastných kyselin, sacharózy a glukózy, což je důvod, proč jsou široce a běžně používané ve vaření. Ve srovnání s ostatními druhy ovoce jsou ořechy mnohem bohatší v sušině. Již po věky je známo, že mají příznivý účinek na mozek a stimulují ho. Není divu, že v dávných dobách, aby aktivovali duševní činnost, pili olej z vlašských ořechů. To je také věřil, že to je vynikající přírodní afrodiziakum a působí vzrušující účinek na libido člověka.

Stačí, abyste každý den jedli dvěma nebo třemi ořechy, abyste cítili sílu a živost. Kromě toho je ořech užitečný pro chudokrevnost, protože je bohatý na kobalt a železo. Doporučuje se také jako čisticí prostředek. Může stimulovat práci sleziny, jater, žaludku a ledvin. Díky léčivým vlastnostem je aktivně používán v lidové medicíně pro léčbu různých onemocnění a rehabilitace.

Ořech: složení

Jádra tohoto plodu obsahují vitaminy skupiny A, B1, B2, B6, C, kyseliny listové a kyseliny nikotinové. U nezralých zelených ořechů je obsah vitaminu C mnohem vyšší než u zralých (kyselina askorbová je víc než u divoké růže nebo rybízu). V zelené skořápce existuje mnoho taninů, které mají baktericidní účinky. Častěji se jedná o zelený ořech používaný k přípravě vitamínových přípravků.

V jádrech jsou minerální soli potřebné pro zpevnění a růst kostí. Má 134 miligramů manganu, což je užitečné pro správné fungování srdce, mozku a svalů. Asi 146 miligramů fosforu, který je zodpovědný za činnost centrálního nervového systému. Mnoho z těchto ořechů je základní složkou jódu. Je známo, že jeho nedostatek může způsobit vážné poruchy štítné žlázy.

Navzdory všem užitečné, vlašské ořechy velmi vysoký obsah kalorií - ve 100 gramech 712 kcal. Proto potřebují jíst víc než pět kusů denně, aby se zabránilo přírůstku hmotnosti. Lékaři doporučují, aby používali osoby s oslabenou imunitou nebo po operaci, závažné nemoci. Jsou široce používány nejen ve vaření a alternativní medicíně, ale také v kosmetologii.

Z listů, slupky a samotného ovoce připravují léky na barvení vlasů. Velmi dobře, tyto infuze se vyrovnávají s lupinami a mastnou pokožkou hlavy. V období nachlazení můžete použít směs ořechů a medu. V případě problémů se žaludkem se doporučuje pít tinktury z vnitřních membrán plodu (na alkohol).

Již více než jedno století uchovávají ořechy naše zdraví. Tato jedinečná rostlina svého druhu bude vždy podporovat lidské tělo během období onemocnění, dodá mu také potřebné vitamíny a diverzifikuje chuť výrobků.