Co jsou to ořechy? Ořechy: řecké, lískové ořechy, mandle, arašídy, cedr - dobré a špatné

Ořech je rostlina, která je od nás známa. Dokonce i ve středověku byla považována za nepostradatelné jídlo díky své nutriční a kalorické hodnotě. Co to je ořechy? Užitečné

Odrůdy ořechů

V moderním světě jsou ořechy stejně oblíbené jako ve středověku. A vzhledem k jejich rozmanitosti bude mít i ten nejdůležitější člověk něco pro sebe.

Takže, jaké jsou ořechy? K dnešnímu dni jsou identifikovány mnohé jejich odrůdy. Jsou to následující:

• Arašidy.
• Gretsky.
• Ořech z Brazílie.
• Kešu.
• Voda.
• Kaštan.
• Cedar.
• Kokosový ořech.
• Cola.
• Macadamie.
• Mandle.
• Muscat.
• Pecan.
• Pini.
• Pistácie.
• Lískové ořechy.

Zde jsou některé ořechy. Obzvláště populární v naší zemi je Řeka, protože je to dost snadné, aby si to, a to má nízké náklady. Ořechy, jejichž jména jsme uvedli výše, přinášejí jak užitek, tak i škodu. To bude popsáno později.

Arašídy (ořechy): výhody a škodu

Arašídy - to je každoroční bylina nízkého růstu, který je považován za rodinu luštěnin. Rostou v zemích, kde převládá teplé a vlhké klima.

Arašidy jsou ořechy, jejichž přínosy a ublížení byly studovány po velmi dlouhou dobu. Co s nimi můžete říct, kromě toho, že jsou chutné? Užitečné vlastnosti arašídů (A, B1, B2, D, E, PP). A také jsou lionol a kyseliny listové, tuky získané z rostlin.

Arašídy obsahují 35% bílkovin a přibližně 50% tuku, chybí cholesterol.

Díky optimálnímu poměru aminokyselin v bílkovinách z podzemnice olejné jsou dobře absorbovány a tuky mohou mít na tělo mírný choleretický účinek, který pomáhá při přítomnosti žaludečního vředu nebo gastritidy. Navíc pravidelné používání arašíd pomáhá zlepšit paměť, sluch, vidění, mužů zvyšuje sílu. A kyselina listová obsažená v arašídech podporuje obnovu buněk.

Je třeba poznamenat, že v Americe lékaři předepisují arašídy lidem, kteří mají problémy s nervovým systémem, je nespavost nebo neustálý pokles síly.

Navzdory zjevným přínosům však arašídy mohou způsobit škody.

Používání surových arašídů zpravidla způsobuje problémy s trávicí soustavou. Kromě toho je jeho slupka jedním z nejsilnějších alergenů, takže tento druh ořechů je vhodnější jíst v smažené formě.

Je přísně zakázáno jíst arašídy s takovými nemocemi jako dna, artróza a artritida.

Vzhledem k tomu, že arašídy mají poměrně vysoký obsah kalorií, je jejich nadměrné používání plné problémů s nadváhou.

Dokonce i když člověk jedí arašídy pouze v smažené formě, je velmi důležité, aby byl správně uložen. V místech s nadměrnou vlhkostí může být pokryta houbou, která, jak se dostává do těla, způsobuje značné škody na vnitřních orgánech.

Výhody a poškození ořechů

Ořech je strom z rodiny vlašských ořechů, dosahuje výšky 4 až 25 metrů, průměr kufru je asi 1,5 metru.

Každá část tohoto stromu obsahuje celý seznam užitečných stopových prvků:

• kůra obsahuje triterpinoidy, steroidy, třísloviny a vitamín C;
• listy obsahují esenciální oleje, alkaloidy, vitamíny PP a C, aromatické uhlovodíky a mnohem více;
• perikarp - karoten, třísloviny, vitamín C a mnoho dalšího.

Charakteristickým rysem vlašských ořechů je, že navzdory přítomnosti velkého množství tuků ve svém složení pomáhají významně snížit hladinu cholesterolu v krvi. Před několika lety byla dokonce potvrzena americkými vědci.

Vlašské ořechy jsou vysoce kalorické - 654 kcal, což je dvakrát vyšší než vysokokalorický obsah vysoce kvalitního pšeničného chleba.

Doporučuje se používat je pro starší lidi, kteří mají často zácpu.

Dekorace ořechů mají antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti. Doporučujeme proto používat oděrky a škrábance, abyste si z této infuze vytvořili lotiony.

Ořechy, jejichž jména jsou pro vás dobře známa, nemusí být pro tělo velmi užitečné. Mezi škodlivé vlastnosti vlašských ořechů patří:

• ve výrobku je hodně rostlinných bílkovin, které jsou lidským tělem špatně absorbovány, ale také způsobují alergickou reakci;
• je kontraindikováno použití tohoto druhu ořechů u lidí s psoriázou nebo ekzémem, protože látky obsažené ve výrobku mohou přispět k exacerbaci onemocnění;
• během dne nemůžete jíst více než 100 gramů ořechů, protože jejich nadměrné užívání může způsobit otok hrtanu, záněty mandlí a migrény.

Výhody a poškození lískových oříšků

Lísková oříška je oříšek získaný z lískových oříšků nebo Lombard ořech. To znamená, že lískové ořechy a lískové ořechy jsou jedno a to samé. Hlavním okruhem jeho použití je cukrárna.

Lískové ořechy obsahují ještě více kalorií než ořech - asi 700. Pokud kreslíte analogii s jinými produkty, je to 8krát víc než v mléce. Tato ořech obsahuje kyseliny, které snižují hladinu cholesterolu v krvi a snižují pravděpodobnost vzniku cévních onemocnění.

Kromě toho Lombardova ořech obsahuje velké množství rostlinných bílkovin, vitamínů B, stejně jako C a E, mnoho minerálů - draslík, železo, vápník, zinek a další.

Tato ořech je nezbytná pro prevenci rakoviny, srdečních a cévních potíží. Je také důležité poznamenat, že při pravidelném používání lískových oříšků se mužská síla významně zvyšuje. Vysoký obsah vápníku v této ořechu pomáhá posílit lidské kosti.

Mezi negativní účinky lískových oříšků na lidské tělo patří:

• Je zakázáno podávat dětem s různými druhy onemocnění jater a cukrovkou, protože se může objevit zhoršení onemocnění;
• je silný alergen;
• při jídle více než 50 gramů lískových oříšků denně může dojít k migréně.

Potřebujete koupit lískové ořechy se skořápkou, protože to umožňuje, aby matice zachovala své užitečné vlastnosti po delší dobu.

Přínos a škodu při konzumaci mandlí

Mandle jsou malý strom, který patří do rodiny Plum. Po dlouhá léta se zahradníci hádali o vlastnictví mandlí, někteří tvrdí, že je to ořech, a jiní ji řadí jako kamenné ovoce. Ve vzhledu, arašídy, mandle nejsou vůbec podobné, jak mnoho tvrdí. Ta druhá se velmi podobá broskvové kosti. Arašídy jsou také hladké a pravidelnější.

Mandle obsahují velké množství různých minerálů a vitamínů, včetně vitaminu E, které mají silný účinek na krevní tuky. Kromě toho je tento druh ořechu skvělou náhradou bílkovin živočišného původu. V lidové medicíně je široce používán, pokud se vyskytnou problémy s ledvinami a zažívacím systémem.

Kombinace mandlí s cukrem zlepšuje paměť a čistí vnitřní orgány. Kromě toho se tato kombinace používá k léčbě takových onemocnění jako je nespavost, kašel, anémie.

Často se ve stravě předepisuje potíže s střevami mandlí (ořech se také potýká s některými problémy, například se zácpou).

Mezi škodlivé faktory tohoto ořechu patří:

• vysoká kaloricita - je zakázáno používat pro lidi s nadváhou;
• má přímý dopad na kardiovaskulární systém, takže lidé, kteří mají tento druh problému, by měli tento produkt opustit;
• ve vlhkých mandlích obsahuje pro lidské tělo kyselinu prussovou jedovatou.

Pozitivní a negativní vliv borovicových ořechů na lidské tělo

Cedar nut - malá světle žlutá barva zrn, které jsou v kužely rostoucí na borovice borovice.

Tato ořech obsahuje obrovské množství vitamínů, minerálů a stopových prvků. Podle informací získaných od vědců obsahuje 100 gramů borovicových ořechů denní dávku manganu, mědi a zinku, které jsou nezbytné pro tělo.

Cedrový ořech je prostě nenahraditelnou věcí pro ty, kteří přešli na vegetariánskou stravu, protože její použití poskytuje tělu všechny chybějící bílkoviny.

Doporučuje se používat ho při zvýšeném tlaku a kardiovaskulárním systému.

Přísně zakázáno koupit loupané borovice, protože mohou obsahovat nebezpečné pro lidské zdraví houby.

Je třeba poznamenat, že po jídle těchto ořechů se velké množství lidí cítí v dutině ústní.

Výhody a škody způsobené pistáciemi

Pistácius je evergreen strom z rodiny sumaců.

Jedná se o vysoce kalorickou odrůdu ořechů, obsahuje velké množství minerálů a vitamínů.

Doporučuje se užívat jako přípravek na zvracení. Decoctions těchto ořechů jsou široce používány pro vnější použití, jmenovitě jako komprese pro popáleniny a namáčení vředů. Je třeba poznamenat, že tinktury a odrůdy tohoto stromu pomáhají i při takových onemocněních, jako je tuberkulóza a pneumonie.

Přísně zakázáno užívat ženy během laktace. Kromě toho by měly být z pistácií opuštěny s hypertenzí, selháním ledvin a tendencí k edému.

Užitečné a škodlivé vlastnosti pekanů

Pekan je nejbližším příbuzným ořechu. Jejich chuť je docela podobná, ale pekanové ořechy jsou měkčí a jemnější.

Jedna z nejkvalitnějších kalorií druhy ořechů, přibližně 200 gramů obsahuje přibližně 1700 kcal, což přesahuje denní sazbu.

Obsahuje vitaminy A, B, C, E a mnoho dalších užitečných látek.

Výhodou tohoto ořechu je, že při jeho pravidelném používání je možné zabránit růstu rakovinných buněk.

Je to silný alergen, takže je to obecně zakázáno dětem. Pokud je tento výrobek ve velkém množství, může dojít k problémům s trávením.

Výhody a poškození těla z cola

Cola je ořech, který roste na evergreen stromu druhu Stukulium.

Doporučuje se používat ho pro migrény, úplavici, vyčerpání.

Tento výrobek účinně snižuje tlak. A bujóny z něj pomáhají s hepatitidou a revmatismem.

Při nadměrném používání kola může dojít k žaludečním problémům, pálení žáhy, zvracení a nevolnosti.

Nyní víte, jaké jsou ořechy, jejich výhody a poškození těla. Buďte zdraví.