Arašídy obsah kalorií, který je velmi vysoký.

Arašídy se nazývají pohodlné, chutné, zdravé a dostupné ořechy. Tato čtyři slova se při popisu produktu často nepoužívají společně. Ale arašídy, jejichž obsah kalorií je velmi vysoký, je výjimkou.

Arašídy jsou nejznámější a nejoblíbenější ze všech druhy ořechů, prodáván v USA a možná v Rusku. Mnoho jídel je přidáno pečené arašídy, jehož obsah kalorií je také velmi vysoký. Jezte jen malou hrst jader a nabijte protein i vlákninu po celý den. Kromě spotřeby 200 kalorií dodáváte tělu působivý seznam vysoce živin.

Arašídy (arašídy) (Arachis Hypogaea), je součástí reprezentace rodina luštěnin. Podle historických údajů se nejprve začalo pěstovat v údolích Jižní Ameriky na území dnešního Peru. Tento ořech roste velmi neobvyklý. Začal svůj život jako květina, protože kvůli své těžké hmotnosti se naklonil k zemi a vrhl se do něj a pokračoval v rozvoji již ve svých hlubinách. Podzemní ovoce dozrává.

Na území planžtiny arašídy, jehož obsah kalorií je docela působivý, má mnoho jmen. Samotné slovo "arašíd" pochází ze slova "nguba" - jak se nazývá v jazyce Bantu, který se mluví v některých částech afrického kontinentu. Na jiných místech planety se to nazývá "hráškem", "opičí maticí", "trpaslíkem", "vepřovými ořechy". Nejběžnějším názvem je ovšem "arašídy" - "arašídy". Samotný název ořechu se často používá v obrazovém smyslu. Znamená to něco levného, ​​malého, druhotného.

Podle archeologů poprvé podléhaly arašídy kultivaci v Jižní Americe, na území moderního Paraguaya a Bolívie. V povaze těchto zemí jsou dnes ještě přítomny divoké arašídy. V pre-columbian éry, mnoho domorodých amerických kultur, jako kultura Moche, často líčil hlinku v jejich výkresech. Koneckonců, kolik kalorií je v arašídech (od 200 do 550) - ale nedělají tučnou osobu. Nejstaršími příklady arašídů jsou ty, které se nacházejí v Peru. Její věk je kolem 7600 let.

arašídy nesprávné péče nebo při jeho nízké zpracování na ořech povrchu se mohou objevit na lidské tělo látek velmi škodlivé - aflatoxinů, které jsou schopné ovoce s lézí vzniklé v jednom ze tří typů formy: Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus nebo Aspergillus Nomius. To se vyskytuje nejen v kontaminované arašídy, ale i v kontaminované kukuřice, jakož i celou řadu výrobků z těchto produktů.

Existuje mnoho použití těchto ořechů. Kromě toho, že podzemnice olejná, která je dostatečně velká kalorie, můžete jednoduše použít jako potravu, je členem různých rozpouštědel, olejů, zdraví lektvarů, léků, různých textilních materiálů. Existuje mnoho různých cukrářské výrobky vyrobené na bázi arašídů: arašídová drť, arašídové máslo. Můžete také přidat obvyklé, slané i pečené arašídy. A kdo nemá rád arašídové cukroví nebo sušenky s vrstvou arašídového másla? V barvách se jádra z jablek servírují jako občerstvení pro koktejly, slané jádra pro pivo. Často se přidává jako příloha v druhém jídle na oběd.

Velmi časté jsou slané pražené arašídy, jejichž obsah kalorií je také poměrně vysoký. To může být často vidět na prodej zabalené v plastový sáček nebo uzavřeno v utěsněné železné nádobě. Vzhledem k nízké ceně, v poslední době to je hlavní složkou v miskách, které byly předem připravených s brazilské oříšky, vlašské ořechy a kešu oříšky.

Nedávno se v USA pěstují vařené arašídy. Tato pochoutka, která se skládá z nerafinované zelené ořechy, vařené ve slaném nálevu, se konzumuje jako samostatné občerstvení.