Jak arašídy? Arašídy: výsadba, pěstování

Jméno tohoto ořechu pochází z řeckého slova "arachne", což znamená "pavouk". Trochu neobvyklé, ne? Nicméně vše je vysvětleno velmi jednoduše: na jeho plášti je jasně vidět pavučinový vzor. Ačkoli to může být nazýváno matice poměrně konvenčně, jak se odkazuje na olejnatá a fazole rodiny.

Kde rostou arašídy?

Nejcennějšími ořechy jsou ty, které jsou pěstovány v Argentině a ve Spojených státech. Hodně arašídy jsou pěstovány v Číně. Významná plantáž je obsazena touto kulturou v jižní Africe av Indii.

Arašídy doma

Může se to zdát překvapivé, ale tato ořech nepatří do skupiny divokých rostlin. Váš domácí skleník bude velmi ozdobený arašídy. Jak ho vysadit? Je velmi jednoduché, kromě toho, že tato rostlina nepotřebuje zvláštní péči. Pěstování arašíd a pěstování to není vůbec těžší než rostoucí fialky, a přínosy z toho jsou mnohem větší.

Arašídy: výsadba, pěstování

Rostlinným materiálem mohou být obyčejné ořechy, které jsou nyní hojně prodávány ve všech obchodech. Plášť by neměl být z nich odstraněn. Namočte ořechy ve vodě, položte je na tkaninu a počkejte, až se výstřely objeví. Jakmile se objeví, můžete v půdě vysadit ořechy. Výsadba arašíd se provádí na vlhké, volné půdě s malým množstvím písku. Je třeba vědět, že tato rostlina je termofilní, takže je vhodné ji namočit v dubnu. V tomto případě se bude v letních měsících aktivně rozvíjet. Během tohoto období nejvíce roste. Pokud však riskujete, že to uvedete později, budete muset pečlivě sledovat teplotu a osvětlení.

Nutná péče

Mluvili jsme o tom, že péče o rostlinu není příliš komplikovaná, ale to neznamená, že stačí, abyste rostli v hrnci a dal arašídy na balkon. Jak ho zasadit tak, abyste jako výsledek získali cenné ovoce? Během kvetení potřebuje rostlina bohaté zalévání a po jejím ukončení bude voda potřebovat mnohem méně. Během období květu je rostlina schopna ozdobit všechny skleníky - na ní se objevují jasně žluté oranžové květy. Když padnou, na jejich místě jsou gynofory - klíčky, které vyrůstají a pak spěchají na zem. Když vstoupí, vytvářejí vaječníky, ze kterých se následně tvoří ořech v zemi.

Začátečníci a zahradníci by si měli být vědomi toho, že ne vždy genofory jsou schopny se dostat k zemi sám. Proto u velmi vysokých rostlin můžete použít obyčejné vaječné skořápky naplněné zeminou, které by měly nahradit genofory. Jakmile listy na rostlině začínají žloutnout - to znamená, že ořechy jsou plně zralé a mohou být vyňaty z půdy. Arašídy jsou jednoletá rostlina, proto, když obdrží plodinu, bude se s ní muset rozdělit.

Venkovní pěstování

Přistání arašídů na pozemku se mírně liší od jejich pěstování doma. V jižních oblastech naší země mohou být bakterie vysázeny na otevřeném pozemku ve středu nebo koncem května, kdy je teplota vzduchu nastavena na přibližně +20 - +25 stupňů. Během letních měsíců se rostlina dobře rozvíjí a vybíráte kvalitní arašídy. Jak může natřít ořech ve více severních šířkách? V tomto případě je výhodnější použít semenáčky, které musí být zahájeny na počátku dubna a na začátku června již mohou být vysazeny v otevřeném prostoru.

Věnujte pozornost místu, kde vaše arašídy rostou. Jak ji nejslavnější? Mělo by to být otevřená, dobře osvětlená zahrada, na které byly dříve pěstovány brambory, okurky, zelí, ale v žádném případě jiné luštěniny.

Sklizeň

Když začnou křoviny vyschnout, můžete sbírat vlašský ořech. Zpravidla se to stane začátkem října. V den, kdy začnete sklízet, musí být slunečné a teplé počasí, takže půda je zcela suchá. Mimochodem, týden před tímto zaléváním by měla být rostlina zcela zastavena. V tomto případě bude pouzdro snadno vyjet. Využte arašídy pohodlněji pomocí vidliček - jemně pýchu oddenku, aby byly ořechy ponechány na křoví.

Rostliny se zředí 2-3 dny v suché, dobře větrané místnosti. Pak se mohou zachytit kokony s ořechy a ponechat při pokojové teplotě až do úplného vysušení. Dozvíte se o tom tím, že otřeme kokonem - ořechy se musí v něm volně převalovat.

Použití arašídů

Navzdory tomu, že už víte, jak pěstovat arašídy, nečekejte, že na parapetu nebo balkonu si můžete pěstovat multikilogramovém úrodu, ale průměrný člověk, a nepotřebují tolik. Arašidy mají velmi vysoký obsah kalorií, v tom je hodně vlákniny. Odborníci na výživu nedoporučují jíst ve velkém množství. Tato oříška byla nalezena v široké míře při vaření. Používá se při přípravě různých omáček, masných jídel, cukrářských výrobků.

Jak ukládat arašídy?

Pokud jste shromáždili velké plodiny, měli byste se postarat o jejich skladování. Musí zůstat v kůži. Umístěte jej do vzduchotěsné nádoby a nechte ji ochladit. V této podobě je možné jej uložit až po dobu šesti měsíců. Matice můžete nechat na suchém a tmavém místě - bude vhodná po dobu tří měsíců. Ale pokud ho zmrazíte, pak se toto období zvýší na jeden rok.

Arašidy: prospěch a poškození

V zájmu spravedlnosti je třeba poznamenat, že tento produkt je zcela nepředvídatelný - může být velmi užitečný pro lidské tělo a může vážně ublížit. Dosud nebyly spory mezi vědci a odborníky na výživu o těchto otázkách zeslabeny. Takže kde je pravda?

Nesporné výhody arašídů zahrnují následující vlastnosti:

- antioxidační vlastnosti;

- zlepšuje koagulaci krve;

- posiluje imunitní systém;

- arašídové máslo je nasycen vitamíny A a B, tuky a bílkoviny.

Negativní vlastnosti:

- zpomaluje tok krve, který nepříznivě ovlivňuje krevní cévy;

- je poměrně aktivní alergen;

- obsahuje velké množství tuku.

Jak vidíte, pluses a minus v této rostlině jsou přibližně stejné, takže nezapomeňte, že ve všech případech je toto opatření důležité a používá se také arašíd.