Tvarohové dezerty: recept na královské sýry

Královský tvarohový koláč je velký tvarohový koláč. V Americe je také nazýván tvarohový koláč, například. Není to těžké vařit, stačí vzít oblíbený recept na královské tvarohové koláče, dělat všechno podle pokynů a překvapit svůj domov a přátele s tímto jemným dezertem.

Recept na královské koláče

Přísady pro čipy (těsto): mouky - 2,5 šálky, olej - krabičku sody - 5 g, cukr - 100 g na množství tvarohu (plnicí): 500 g sýra zhirnyy-, 3 ks vaječný syrye-, cukr -. 100 g, zakysaná smetana - 50 g.

Vaříme královský tvarohový koláč

Nalijte mouku do misky, přidejte cukr, máslo a sódu. V další misce míchat trochu zbité vejce, tvaroh, cukr a zakysanou smetanu. Měla by být homogenní krémová hmota. Nyní položte většinu těsta na rošt s pečivem s rovnoměrnou vrstvou, na ní - na tvarohovou výplň. "Zavřete" koláč se zbývající moukou z mouky. Chcete-li odeslat do trouby po dobu 25 minut. Optimální teplota pečení je 180 stupňů.

Recept royal cheesecakes s ořechy a sušeným ovocem

Komponenty pro drobky: mouka (2 šálky), cukr (sklo), soda, sůl, margarín (150 g).

Složení pro plnění: tvaroh (400 g), vejce (4 ks), hrozienka, ořechy, sušené meruňky, sklenice cukru.

Vařte sýr

Třejte přísady do těsta. Smíchejte přísady pro plnění do stavu krému. Formujte papír na pečení oleje a vystelit. Uložte 2/3 těsta, na to - tvarohový sýr, přidejte ořechy a sušené ovoce, naplňte zbylou mouku. Pečeme 45 minut při 180 stupních.

Recept na královské tvarohové koláče (téměř jako tvarohový koláč)

Složení pro drobky:

- 100 g odvodňovacího oleje;

- 2 šálky mouky v / s;

- třetí část balíčku dezintegračního činidla;

- 100 g cukru;

- sůl.

Složení pro plnění:

- 500 g tvarohu (nejlépe domácí) -

- 100 g cukru (prášek);

- 3 vejce;

- vanilka;

- sušené meruňky;

- 10 ml citronové šťávy.

Vaříme královský tvarohový koláč

Nalijte mouku do mixéru, nakrájejte máslo na kostky a odešlete tam. Přidejte sůl, bič. Bude to granulovaná sladká hmota. Zbývá položit cukr a prášek do pečiva. Oddělte 2/3 těsta a položte ho na připravený plech na pečení. Nyní se můžete vypořádat s nádivkou. Tajemství tohoto receptu je v něm - mělo by být vzdušné, jemné, jako sufle. Chcete-li to udělat, musíte si vzít domácí tvarohový sýr, položit vejce ve veverkách a žloutkách. Musí být poraženi s cukrovým práškem, pak přidávat vanilkovou esenci, pak dát sýr a porazit ho směšovačem. A šlehané vejce s citrónovou šťávou až do pevné pěny. Nyní kombinujte tvarohový krém s proteinovou pěnou, pomalu a jemně mícháme. Začněte položit na drobky, z výše položené nakrájené sušené meruňky. Naplňte zbývající těsto a pošlete jej do trouby po dobu 40 minut. Pec na 180 stupňů.

Royal Cheesecake: recept s plátkem

Tento druh královského tvarohového koláče je připravován stejným způsobem jako předchozí pečivo (drobky, tvarohové plnění). Rozdíl je smetanový krém, který se aplikuje na tvarohový koláč 3 minuty před tím, než je nádoba připravena. Když je koláč hnědý, měl by se dostat, nahoře s krémem bílkovin, pak se poslat zpátky do trouby na pár minut, dokud měnová kaše se nestane barvou roztaveného mléka. Získejte to, nakrájejte na porce. Můžete ozdobit čerstvým ovocem. Ukáže se jako velmi "chytrý", chutný a vonící koláč. Tady je a recept na vaření královský cheesecake. Jak můžete vidět, tento proces nevyžaduje zvláštní dovednosti a složité produkty.