nisfarm.ru

Recept na velikonoční koláč Velikonoční dort pro slavnostní velikonoční stůl

2011

Neexistuje žádný jiný takový krásný a velký svátek jako velikonoční - den vzkříšení Krista, každoročně oslavován všemi ortodoxními křesťany. Pro ruský muž byl Easter, a to i v moderním světě je nejdůležitější svátek roku, událost, která je vždy připravena jídlo - bohatá a pestrá. A to není jen „dovolenou břicho“ a tabulka s mnoha tradičních pokrmů, z nichž každý má hluboký symbolický význam. A nejdůležitějším prvkem takového jídla je skvělý tvarohový koláč. Pokud se vám podaří správně používat recept tvaroh velikonoční koláč, vařit a skladovat pamlsek za vhodných podmínek, které je jedinečné jídlo může být skladován po celý týden. To neztratil své kvality a stále chutné, voňavé a měkké, v tu chvíli, kdy byl odstraněn z trouby.




Recept velikonoční tvaroh koláč může být: třeba vzít mouku, vejce (6 ks.), Tvaroh (100 g.) A mléko (550 gr.) (450 g.). Kromě toho vyžaduje máslo (180 g.), Kvasinky (40 g)., Cukr (400 g)., Mírně vanilin, a soli, a mandle, kandované ovoce a rozinky. Složení pro přípravu glazurová - citrónová šťáva (15 ml), vaječné bílé (1 ks) a práškový cukr (150 g). Nejprve je třeba zředit kvasinky a cukr v teplém mléce, postupně se naléváme na směs mouky. Taková opara, opatrně promíchaná, by měla být na teplém místě, dokud se nezvětší. Poté můžete v těstě pro tvarohový koláč Easter Cake položit žloutky a cukr roztavený s cukrem a roztaveným máslem, sůl a cukr a také tvaroh. Přidáním šlehaných proteinů do hmoty lze těsto důkladně promíchat a poslat do tepla tak, aby byl infuze.

V posledním stádiu zůstane rozdrtit těsto, které se zvedlo, přidáním hrozien, kandovaným ovocem a mandlemi a vložíme hmotu do tvaru koláče. Je důležité si uvědomit, že hotová lahůdka nehoří, tvarové stěny by měly být rozprostřeny s olejem a posypány moukou, a dát naolejované dno na dně pergamenový papír. To je nejlepší počkat, až se těsto je odeslána ve formě, opět zvýší a tvoří „čepičku“ - pak je nejvyšší možné mazat vyšlapané vaječný žloutek a poslat v troubě po dobu od 45 minut až hodinu, v závislosti na velikosti formy a rozsahu budoucí koláče. Hotová koláče, který byl použit pro tento recept tvaroh velikonoční koláče, by měly být dobře než vychladne pokryté polevou - rozpuštěné čokolády, bobule nebo plátky sušeného ovoce a oříšků. Do misky vychladnout rychleji, to musí být čas od času se převrátil „ze strany na stranu,“ a pak potřete rozšlehaným žloutkem a vyzdobit některý z výše uvedených produktů.

Pokud nevíte, jak vařit tvaroh Velikonoční dort, nebo jen chcete potěšit svou rodinu s dalším pokrmem slavnostní stůl, pokuste se vařit šafránový tortu, který v případě potřeby a přání může být doplněn i tvarohem. K vytvoření tohoto pečení by měla mouku (2 kg.), Kvasinky (125 g)., Mléko (1,3 l.), Vejce (15 ks.). Kromě toho, že je třeba se postarat o máslo nebo margarín (400 g.), Cukr (650 g). A šafrán (7-10 g.). Rozinky a mandle (350 gr.), Stejně jako citronový olej (5 c.) - pro přidávání koláče chutnost. Nejprve byste měli teplé mléko, rozpustit droždí v tom, přidejte vejce (10 žloutků, 5 - úplně), opatrně zalijeme mouku a uhněteme těsto. Když se hmota konfiguraci se v teplém místě, dvakrát zvýšené velikosti, že mohou být smíchány do rozpuštěné máslo, sůl, cukr a šafrán, citron olej, mandlový a rozinkami. Tyto stejné produkty budou také potřebné k ozdobení budoucího pečení, když bude celé těsto "nasazeno" do tvarů. Chcete-li získat skutečný recept na dort tvaroh velikonoční, ve váze před přesunem do vymazaných forem může vyvolat tvarohu (600 g.). Péct koláče v troubě předehřáté předem, po dobu nejméně jedné hodiny, dokud nadýchaný „čepičkou“ nebude mít hladký, zlatý růžovou barvu.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru