Recept na tvarohový koláč. Královský tvarohový koláč v multivarkách

Recept na tvarohový koláč vám umožní vařit jako malý chléb s tvarohem, a skvělý rekreační dort. Můžete je sloužit ke stolu, když přijdou hosté. Také se podíváme na recept na buchty ve formě chlévků. Pro všechny recepty bude potřebovat tvaroh, stejně jako mouka nejvyšší kvality.

Klasický recept. Cheesecake s ovocem

Tyto produkty jsou pečené z kefírového droždí. Neboť to bude vyžadovat Složení: čtyři sta gramů mouky, dvě stě padesát gramů jogurtu, jedno vejce, sto gramů cukru, špetku soli, balíček sušeného droždí (11 g) a jedna čtvrtina standardního balení másla.

Tento recept na tvarohový koláč je určen pro malé množství plnění. Vyžaduje to výrobky: sto padesát gramů tvarohu, dvě jablka a dvě hrušky. Pro přípravu náplně by mělo být ovoce zhasnuto do stavu brambor (během půl hodiny). Můžete přidat cukr nebo med dle vašeho vkusu. V ochuceném pyré by se měl dát navlhčený tvaroh (může být nahrazen smetanovým sýrem), vanilkou a skořicí. Mezitím, kvasinky se musí aktivovat v slazené vody, promíchá se s jogurtem, sůl, vejce a další složkuAmesit a zakryjte čistou látkou. Po jedné hodině by těsto mělo být hnět a znovu ponecháno na teplém místě.

K tomu, aby se tvarohový koláč ukázal být neobvyklý, vytvořte je následujícím způsobem. Rozdělit těsto na dvě části, od prvního rozvinutí vrstvy a kruhy vyřízněte malou deskou. Druhou část odřízněte do svazků, z nichž se oplešíte. Nyní pro každý kruh položte část pigtailu, složenou pomocí lana a připojte se. Ponechte další deset minut, okyselte žloutkem, nasypte náplň do výsledné dutiny a pečte, dokud se nezkusí.

Royal Cheesecake: recept v multivark

Je to jen perla tvarohové pečení. Vezměte na plnění dva nebo tři balíčky středně tučného tvarohu, kaše s půl šálku cukru, přidejte vanilín, tři šlehaná vejce a skořici na bílou pěnu. Namísto testu je třeba připravit škrabku. Jedná se o strouhání mouky, cukru a másla. Používá se místo základny pro koláč. Shtreisel se připravuje smícháním dvou sklenic mouky, balení oleje a sto padesát gramů cukru s práškem do pečiva. Nejlépe je třeba všechny prsty zbavit prstů předtím, než vytvoříte malé kousky. Pro dosažení optimální konzistence je lepší vzít chladný, ale ne zmrzlý olej. Může být strouhaný nebo řezán ostrým nožem.

V misce multivarkerů jsou umístěny vrstvy tvarohové plnění. Poslední vrstva je vyrobena z mouky a másla. Umístěte spotřebič do režimu pečení. Šestdesát minut vaříme a necháme dvacet minut vychladnout. Neotevírejte víko jakýmkoli způsobem, jakmile multivark vydá první signál. Pečení by mělo vychladnout a trochu klesnout. Nebude mít nádheru sušenky, ale tento recept na tvarohový koláč zaručuje jemnost a jemnou chuťovou sýrovou chuť. Výrobek musí být opatrně vytěžen z multivark. Výsledné množství produktů se vypočítá na misce v objemu čtyři a půl litru.