Cheesecake recept s tvarohem

Možná, že každý z nás objeví obraz z dětství - brzy ráno, a z kuchyně je již slyšet tak vyzývavý pach pečení, připravený s pečlivými rukama matky nebo babičky. Velmi často pečený tvarohový koláč, protože je často obtížné pro děti krmit něco jogurt a sýr dorty tvarohu- to je ideální variant kombinace chutné a užitečné.

Bohužel tato pochoutka dnes nevidíte v každém domě. Moderní ženy vždy chodí na budovu obchodní kariéru nebo cvičit svůj vlastní vzhled. Už úplně zapomněli recept na sýrové koláče s tvarohem a pro to prostě není žádný čas. Přestože tvaroh je velmi užitečný produkt, nasycený vápníkem.

Recept na tvarohové koláče s tvarohem je dobré, protože je dokonalou kombinací tvarohu a těsta. A skvělý způsob, jak používat kyselou tvarohu, která nemá chuť. Tvarohovky jsou velmi jednoduché. S receptem tohoto jídla se bude vyrovnávat i začátečník ve vaření.

Takže pro vaření vajec budete potřebovat:

• 0,5 litru mléka;
• 1 sáček suché droždí;
• 1,5 kg mouky;
• 1 vejce na plnění, 3 vejce na těsto;
• 1,5 šálků cukru;
• 150 gramů margarínu;
• 0,5 kg tvarohu;
• 200 g zakysané smetany;
• vanilin;
• sůl.

Nejdříve uděláme plivku, míchání mléka, pár lžiček cukru a kvasnic a necháme ji hodinu jít. Žloutky se třejí spolu s cukrem a bílkoviny musí být poraženy strmou pěnou. Ve skořápce přidejte drcené žloutky, roztavený margarín, mouku, šlehané bílkoviny, sůl a těsto hněte. Zakryjte suchým ručníkem a nechte těsto na hodinu.

Tak dlouho, jak je to vhodné, dejte nám vyplněn - v chatě je třeba přidat jedno vejce, vanilkový cukr a dobře brousit. Přiblížení těsta se rozdělí do stejných částí a míčky se natočí. Je třeba, aby rozválejte, dát náplň ve středu a okraje otočit směrem do středu tvarohový, aby byl viditelný tvaroh. Výsledné produkty položíme na plech nebo jinou formu, nezapomínáme na to, abychom mezi nimi oddělili. Omezíme vrchol zakysanou smetanou. Vaření na 200 stupňů, dokud se nerozplynou.

Recept na tvarohový koláč s tvarohem může být neobvyklý, pokud přidáte rozinky a vaříte si tvarovky v podobě "růžice". Takové jídlo zdobí i sváteční stůl a díky původnímu vzhledu přitahují děti především.

Pro test potřebujete následující složky:

• 250 ml mléka;
• 4 vejce;
• 100 gramů cukru;
• 0,5 lžíce. soli;
• 2 polévková lžíce. l. kvasnice (suché);
• 100 gramů másla (krémová);
• 7 sklenic mouky.

Pro plnění:

• 500 g tvarohu;
• 150 gramů rozinky;
• vanilin;
• 2 polévková lžíce. l. cukr;
• 1 kuřecí vejce (stejně jako 1 vejce na mazání).

Připravte lžíci - teplé mléko, přidáme droždí, sůl, pár lžiček cukru a mícháme, až se vše rozpustí. Poté třídíme mouku a přidáme do mléka dvě sklenice. Hněteme až do hustoty kysané smetany, zakryjeme papírovou ubrouskou a necháme se zvednout na teplém místě.

Zatímco necháme pomore dozrát, začneme připravovat náplň. Předem umyté a pohybují rozinky připojit sýr, vejce, vanilka, cukr a všechny země na homogenní hmotu. Plnění je připraveno.

Dále připravíme pečení na těsto - zbývající cukr je poražen vejcem a roztaveným máslem. O třicet minut později přidáme pečení a mouku, která byla ponechána na dásně. Hněteme těsto a rozdělíme ho na dvacet stejných částí, ze kterých tvoříme koule. Vyklopte je a vložte dvě středně velké lžičky sýra.

Přistoupíme k růži. Rozdělíme kruh na tři segmenty: malé, velké a velké. Dále, v pořadí, počínaje malým kusem, obalte náplň a dobře zafixujte hrany. Každý růžice tuk směs vajec a čajové lžičky vody, která se nachází na plech a vařit v troubě do zlatova. A pak prosím domácnost s nádherným rosary cheesecake!

V podstatě tvarohové koláče jsou vyrobeny z kynutého těsta, ale v případě, že nemáte, aby nepořádek s ním, čas ani touha nabídnout recept s tvarohem dortů z vlasů. Je originální a neobvykle chutné.

Takže pro přípravu sušených krutonů budete potřebovat:

• 200 gramů sušení;
• 100 g tvarohu;
• 3 polévkové lžíce cukr;
• 1 šálek mléka;
• 1 vejce;
• vanilin.

Naplňte sušení mlékem po dobu deseti minut, nezapomínejte na to, abyste je neustále mísili. Během sušení je namočeno tvarohové plnění. Smažený tvaroh, vajíčka a cukr důkladně protřete. Pokryjeme plech pergamenový papír, předběžně mastné máslem, a my se na něm šíříme sušením, uprostřed kterého umíráme tvarohou. Pečeme asi půl hodiny před zpečením tvarohu. Vyndáme z trouby a vychutnejte si skvělou chuť! A tyčinky s tvarohem z kvasnicového těsta jsou připraveny stejnou technologií, jen těsto je nutné provést na základě kvasnic. Všechno ostatní, tedy plnění a pečení, je totožné s posledním receptorem.

Bon appetit!