Cheesecakes s tvarohem a dýní: funkce vaření, recepty a doporučení

Tvarohové koláče s tvarohem a dýní - je snadné připravit jídlo. Takové jídlo se bude těšit malým dětem, dospívajícím a dospělým. Toto jídlo je užitečné pro trávicí systém, takže se musí naučit, jak vařit.

Cheesecakes s tvarohem a dýní jsou vynikající alternativou k obvyklým tvarohům. Takové nádobí má svou vlastní chuť. Venku vypadají dostatečně jasně a chutně. Chuť tvarohu bude příjemná, dýně. Výrobky se obvykle dodávají buď teplé nebo horké.

První recept. Tvarohové koláče s mangou, tvarohem a dýní

Toto jídlo může vařit každé domácnosti. Produkty jsou neuvěřitelně chutné. Ve složení je pomerančová kůra a otruby, takže syrniki jsou také velmi užitečné. Tvarohový syr, který se nachází v syrniki, posiluje kosti a klouby a dýně nasycuje tělo hmotností vitamínů. Důležité je skutečnost, že syrniki jsou lehké potraviny, které nezavírají játra.

Doplňte takový kuchařský výrobek můžete rozinky nebo sušené meruňky, přinášející své vlastní jedinečné chuť poznámky. Hrozny jsou dostatečně snadno umýt. Sušené meruňky by měly být drženy ve vodě, aby se trochu změkčily a nakrájely je na malé kousky. Podáváme sýr, který lze podávat se zakysanou smetanou, medem, džemem.

Pro výrobu sýrových tvarovek z tvarohu s dýní a mangem bude nutné:

- dvě velké kuřecí vejce;

- pět set gramů tvarohu (střední tuk);

- 200 gramů dýně (sladké, zralé);

- cukr a sůl (podle chuti);

- jeden velký oranžový;

- rostlinný olej (potřebný pro smažení);

- padesát gramů otrub;

- čtyři polévkové lžíce krupice.

Podrobný popis domácích podmínek vaření

1. Zpočátku umyjte a oloupeme dýně. Nakrájejte ho na plátky. Vložte panvu do ohně. Vařte ve vodě po dobu dvaceti minut až do mírného stavu produktu. Potom vypusťte vodu, nakrájejte dýně s mixérem, dokud není čistá.
2. Položte tvaroh do misky. Přidejte otruby, cukr, mango a sůl. Pak smíchejte přísady.
3. Vyhodit vejce. Poté přidejte do těsta.
4. Pečlivě omyjte oranžovou omáčkou, troubu strouhněte na malém strouhaní.
5. Vytlačte trochu šťávy.
6. Přidejte pyré z dýně.
7. Smíchejte všechny přísady. Nechte těsto na sýrový dort s tvarohem a dýní asi dvacet minut. To se provádí za účelem zvětšení krupice.
8. Umístěte pánvi na sporák.
9. Do něj nalijte olej.
10. Formujte těsto se sýrovým tvarohem a dýní. Dejte ho do pánve na smažení. Smažte je ze dvou stran, dokud nehnědou.
11. Podáváme sýrové koláče s tvarohem a tekoucí teplou. Nahraďte je kondenzovaným mlékem nebo džemem. Bon appetit!

Druhý recept. Cheesecake s dýní v troubě

Chutné a zdravé syrniki můžete vařit v troubě. Tento proces trvá asi patnáct až dvacet minut. Tyto sýrové koláče můžete bezpečně zavolat s tvarohem a dýňovou dietou. Díky přítomnosti mrkve a dýní jsou získány chutné, užitečné a voňavé.

K přípravě takové nádoby budete potřebovat:

- dvě lžíce mouky a tolik cukru;

- dvě sta gramů čerstvé, sladké dýně;

- 400 g tvarohu (nízkotučný);

- špetka vanilky;

- frac14 - části lžíce soli;

- jedno kuřecí vejce;

- jedna čajová lžička prášku na pečení.

Sýrový tvaroh s dýní: recept

1. Nejprve připravte všechny ingredience. Vezměte dýně zralou, odlupujte ji z kůže, semena.
2. Položte nízkotučný tvaroh do misky. Pak přidejte kuřecí vejce, cukr, prosívanou mouku. Míchejte, dokud nebude hladké. Můžete to udělat v kuchyňském robotu nebo s vidličkou.
3. Vařejte, dokud nebudete připraveni na dýně. Chlazení. Třepte na jemném strništi (může být mletý pravidelným vidlem).
4. Z tvarohu, smíchaný s moukou a vejci, tvoří syrniki. Položte je na hladký povrch. Do středu každé sýrové kostky vložte lžíci nakrájené dýně. Můžete posypat cukrem. Smíchejte hrany výrobku. Pak dáte sýrový koláč s tvarohem a dýní tvaru koláče.
5. Vezměte plech na pečení. Zakryjte jej papírem. Podložte připravené koláče. Pečte sýrový koláč s dýní a tvarohem v troubě asi osmnáct až dvacet minut.
6. Jídla se podává se zakysanou smetanou. Můžete také přidat croissant dýně-citrusový džem. Pak budou ještě chutnější a aromatické. Bon appetit!

Třetí recept. Dýňová mrkev

Tyto lahodné sirupy krásné oranžové barvy jsou připraveny jednoduše. Výrobky jsou velmi užitečné pro děti. Jsou skvělé pro snídani nebo večeři.

Pro vaření budete potřebovat:

- jedno vejce (kuřecí);

- tři lžíce cukru;

- 250 gramů středně tučného tvarohu;

- špetka soli;

- čtyři lžíce mouky;

- rostlinný olej (potřebný pro smažení);

- jedna středně velká mrkev;

- průměrná velikost kusu sladké dýně (asi dvě stě gramů).

Podrobný postup přípravy výrobků z tvarohu a dýně doma

1. Nakrájejte tvaroh v misce. Přidejte k němu vejce a cukr. Míchat hmotu vidličkou.
2. Vložte do misky tři lžíce mouky bez špičky. Přidejte sůl a důkladně promíchejte.
3. Třepe se na malé mrkev. Umyjte dýně. Nakrájejte ho a nakrájejte na velkém strouhaní.
4. Nalijte dvě lžíce mouky na vrchol tvarohu. Potom poslete strouhanou zeleninu.
5. Pak znovu důkladně promíchejte všechny přísady. Měla by být jednotná hmotnost konzistence. Je-li příliš vzácné, nalijte trochu více mouky. Nepřehánějte to! Jinak vaše výrobky budou velmi husté. Pokud jsou poměry řádně udržovány, pak bude syrniki neuvěřitelně něžný!
6. Naplňte mouku na desku. Formujte tvarohu z klobásy. Nakrájejte ho na kusy tlustého a půl centimetru. Každý kruh vychází ze všech stran v mouce.
7. Předehřejte slunečnicový olej v pánvi. Smažte produkty na obou stranách na pár minut, abyste vytvořili kůru. Pak se oheň méně, takže syrniki a uprostřed pečené pečeně.
8. Otočte koláče vzhůru nohama a otočte je. Na druhé straně je hnědá.
9. Podáváme teplou nádobu. Můžete jej doplnit oblíbeným džemem, džemem, zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem.

Malý závěr

Nyní víte, jak udělat lahodné a zdravé sýrové koláče s tvarohem a dýní. Zkontrolovali jsme několik receptů. Vyberte si ten správný. Přejeme vám hodně štěstí při vaření a příjemné chuti!