Kastról z dýně s tvarohem je chutné a zdravé jídlo!

Pokud chcete své mazlíčky dopřát velmi chutnou a současně užitečnou mísou, pak bude dýňová kastrolka s tvarohem skvělou volbou. Toto jídlo se jistě těší jak dospělým členům rodiny, tak dětem, a bude to trvat dlouho, než je připravíte.

Výhody chlébového sýra a dýně

Chléb sýr hrnce s dýní se skládá ze dvou užitečných produktů, a proto navrhujeme vypracovat jejich zásluhy. Především, jak víte, tvaroh je jedna ze složek zdravé výživy a považuje se za dietní. Kromě bílkovin obsažených v něm, bohatých na cenné aminokyseliny, obsahuje důležité prvky, jako je vápník, železo, fosfor a hořčík. Tvarohový sýr by se měl stát nedílnou součástí výživy každé osoby a zejména dětí a těhotných žen.

Dýně obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a stopových prvků, které jsou nezbytné jak pro děti, tak pro dospělé. Tato zelenina je opravdovým šampiónem v obsahu železa. Použití dýně v potravinách přispívá k normalizaci metabolismu, odstranění přebytečné tekutiny z těla, je indikováno pro kardiovaskulární onemocnění. Také tato zelenina je nízkokalorická a doporučuje se pro dietní výživu.

Recept dýňové pečivo s jablky a tvaroh

Toto jídlo je velmi voňavé a chutné a není těžké vařit vůbec. Bude to potěšení všem, dokonce i těm, kteří nemají rádi dýně.

Složky

K přípravě hrnce potřebujeme: dýně - 1 kg, krupice - 5 lžící. l., půl kilo tvarohu, velké jablka - 1 kg, 5 lžící. l. cukr, dvě vejce, mleté ​​bílé strouhanky - 3 polévkové lžíce. L., vanilínu, skořice - 2 polévkové lžíce. l., máslo, pečivo a citrónovou šťávu.

Příprava

Strouhanou dýně nakrájíme na kostky a vaříme, dokud není dostatečně měkká. Smíchejte 3 lžíce cukru s mangou a přidejte do vařené zeleniny. Směs musí být důkladně hnětena a ponechána po dobu 20 minut krupice změkčené. V této době jsme vyčistit jablka z jádra a kůry, nakrájíme na kostičky a zalijeme citrónovou šťávu, takže nemají zatmí a dusíme na suché pánvi doměkka. Forma, ve které je plánováno pečení dezertu, mastnotu s máslem a posypeme strouhankami. Ke směsi dýně a mangy přidáme jedno vejce a sušenky. Tato hmota se vloží do pekáče, rovnoměrně rozptýlená a posypaná skořicí. Přidejte vrstvu jablek, rovnou a také posypeme skořicí. Nyní musíte připravit třetí vrstvu. Chcete-li to provést, míchat vaječný žloutkový tvar s tvarohem a 2 polévkami lžíce. l. cukru. Bili jsme protein do pěny, přidejte ji do tvarohové sýry a promícháme. Výsledná směs se vloží do formy a posílá se do vyhřívané pece na 200 stupňů. Po 20-25 minutách bude vaše dýňová kastrlíčka s tvarohem a jablky připravena. Bon appetit!

Dezertní pudink s dýní, tvarohem, jablky a rozinkami

Toto jídlo s důvěrou může být nazýváno další velkou dezertní miskou, která se vyznačuje vynikající chutí a je docela jednoduchá ve vaření.

Složky

Chcete-li tento dezert, musíme na tyto produkty: půl kila dýně, lehké rozinek - 50 g jablečné - 1 ks, cukru - 4 lžíce. l, polovina sklenici mléka, 50 g másla, tvaroh. - 300 g, jedno vejce, 2 lžíce. l. manki, nízkotučná smetana - 5 lžící. l.

Proces vaření

Začneme připravovat náš dezert. Zrušte dýni z peckami a kůrou, rub na hrubém struhadle a šíří do pánve, kde přidáme mléko a pár lžic cukru. Tato hmota se vaří na nízké teplotě po dobu asi 20 minut před odpařením kapaliny. Několik minut před ukončením tohoto procesu přidejte máslo do pánve. Hrozny nalijte horkou vodu a nechte několik minut. V tuto chvíli odlupujeme jablko a odlupujeme kůže a jádro a nakrájíme na malé kostičky. Poté přidáme hobliny a jablko do dýňové hmoty a dobře promícháme. Těstovinový sýr vložíme do hluboké mísy, vejdeme do něj vejce, přidáme zakysanou smetanu a cukr a my mixujeme. Pak vylijeme mango, zamícháme a necháme to pár minut, aby se krupice mohla zvětšit. Formulář pro pečení je rozmazaný s olejem a posypán strouhankou. Poté do něj vložíme polovinu tvarohové směsi, pak tekvicovou hmotu a nahoře opět tvarohový sýr. Aby vaše kastról měl zlatou kůru, namazte ji zakysanou smetanou. Formulář je odeslán do trouby vyhřívané na 180 stupňů po dobu 30-35 minut. Skvělá kastr dýň v troubě připraven! Dejte dezert trochu chladnou a podáváme na stole s medem, zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem.

Jak si vařit dýňový kastrol s tvarohem v multivariačním?

Dnes stále více domácích žen získává v kuchyni takový skvělý pomocník, jako mnohokrát, což se v mnoha případech stává alternativou k troubě. Dýňová kastrolka s tvarohem, můžete také bez problémů vařit.

Složky

K tomu je třeba dezert: čistí strouhaný dýně - 0,5 kg, mléko - 100 ml, tvaroh - 150 g vejce - 1 ks, mouka - 1 polévková lžíce. L., vanilínu a sladidla (med nebo cukr).

Proces vaření

Chléb sýr s Dýně v multivariačním se připravuje velmi jednoduše a rychle. Chcete-li začít vyložit předem nastrouhanou zeleninu do mísy, naplňte ji mlékem, zapnout režim „Cook“ a je připraven po dobu asi 10 minut, když si vzpomněl na neustále míchat. S mixéru skartovat sýr s vejcem a pak se přidá k této směsi se sladidlem a mouka chuť. Výsledná hmotnost je posunuta na vařenou dýňu v misce multivarka. Nastavte režim "Pečení" a připravte jej na 40 minut. Připravené jídlo by mělo být lehce ochlazené a podávané s medem a mlékem.