Koláč s citronem - chutné a jednoduché

Pokud jste nikdy pečené koláče, ale vždycky chtěl upéct dort nebo piškotový dort s nastrouhaným jablkem, pak je třeba tuto situaci napravit. Pro milovníky zákusků, a pro ty, kteří teprve začínají učit dovednosti pečení, jsme připravili několik různých receptů, z nichž si můžete vybrat ten, který je pravděpodobné, že odvolání.

Koláč s citronem a meruňkami
Musím říct, že samotná kombinace meruňky a citronu je velmi úspěšná. Samozřejmě, můžete nahradit citron s oranžovou, ale chuť bude zcela odlišná. Připravit koláč nevyžaduje žádné speciální produkty a vařit takový koláč s citronem není obzvláště obtížné.

Pro koláč budete potřebovat:
• půl kilogramu margarín-
• dvě sklenice cukrovaru,
• čtyři vejce -
• pět sklenic mouky,
• Jedna dávka pečícího prášku na těsto.

Pro plnění:
• asi 400 gramů meruněk-
• jeden citron-
• 175 gramů cukru,
• jeden oranžovo-
• Další 175 gramů cukru.

Způsob přípravy:
1. Předem rozložíme margarín na stůl, takže v době, kdy je těsto vyrobeno, se změkne. Poté je měkký margarín zbit do homogenní hmoty s cukrem a přidáme vajíčka. Smíchejte mouku a prášek do pečiva, přidejte do margarínu a hněteme těsto.
2. Výsledné těsto je rozděleno na tři části. Jedna část je rozdělena kuličkami (tak, aby se těsto rychle zmrazený) a dát do mrazáku asi hodinu, a obě části zkoušky musí být zabaleny do fólie a jen do lednice.
3. Zatímco těsto zamrzne, můžete připravit náplň. Vezměte citron a protřete ho na strouhák. Pak přidejte 175 gramů cukru. V další misce trochu pomeranče a 175 gramů cukru.
4. Pokryjeme plech papír pro pečení a položte těsto z chladničky.
5. Na těstě musíte rovnoměrně položit meruňky. Polovinu testu nalijte citronovou směsí a druhou pomerančovou směsí.
6. Nyní můžete dostat naše míče z mrazáku a třít je přes vrchol plnění.
7. Přidejte náš dort do předehřáté pece asi na 180 stupňů. Doba pečení je asi čtyřicet minut.
8. Ve skutečnosti při psaní tohoto receptu už bylo možné vařit samotný koláč!

Koláč s citronem a brusinkami
Složení pro koláče:
• 300 gramů másla (můžete si vzít margarín)
• jednu plnou sklenici cukrovaru,
• tři vejce a dvě bílkoviny,
• dva citrony (přesněji džusy) -
• 600 gramů mouky,
• 15 gramů prášku do pečiva.

Složení pro kropení:
• dva žíly-
• 100 gramů másla (opět můžete vzít margarín) -
• dvě stě gramů cukru,
• kůra dvou citronů -
• 200 gramů mouky.

Plnění:
• 300 gramů brusinek.

Recept na koláč:
1. Nejprve musíte udělat těsto. Chcete-li to provést, protřete máslo cukrem, pak přidejte citronová šťáva a promícháme. Dále přidejte prášek do pečiva a mouku. Cesto by se nemělo ukázat jako strmé.
2. Připravíme prášek. Žloutáme žloutky cukrem, kůrou a máslem, přidáme mouku a rozmícháme tak, aby se dítě ukázalo.
3. Položte papír na plech na pečení nebo namočte na slunečnicový olej a na těsto. Správně na úrovni.
4. Na našem těstíčku položíme hotové brusinky.
5. Posypte stroužku nad brusinky a vyrovnejte je.
6. Pečte si koláč s citronem na 180 stupňů po dobu čtyřiceti minut.

Dortové dorty
Pro test budete potřebovat:
• 100 gramů cukru,
• 100 gramů měkkého másla,
• 250-300 gramů mouky,
• jedno vejce.

Připravte těsto. Měkké máslo míchat s vejcem a cukrem. Celé dobrou rybu, přidáme mouku a můžeme těsto míchat. Měla by být taková, aby se nedotýkala vašich rukou. Přemístíme hotové těsto do sáčku a skryjeme ho v chladničce.

Pro plnění budete potřebovat:
• dvě dýně-tenké plátky plátky, posypané citrónovou šťávou.
Chcete-li vyplnit, potřebujete:
• 125 gramů nízkotučného tvarohu -
• 2-3 lžíce zakysané smetany 30% tuku. Pokud vezmete kyselou smetanu s jiným obsahem tuku, radikálně nic nezmění -
• Cukrový prášek (zaměřte se na vaši chuť) -
• Čtyři polévkové lžíce škrobu-
• Tři vejce.

Přípravu připravíme. Smíchejte tvaroh, kysanou smetanu, škrob, prášek a žloutek, dokud nebude dosaženo jednotné hmotnosti. Rozštěpte bílé odděleně a pak je pomalu vkládejte do tvarohové směsi.

V připravené formě rozšiřujeme těsto z chladničky a vyrábíme sukně. V dolní části položte dýně a zakryjte náplň. Můžete nechat několik plátků kdoule, takže později ozdobte dort. Dort vložte do trouby asi čtyřicet minut. Teplota by měla být 180-200 stupňů. Trouba musí být předehřátá.

Který recept si vyberete, ať už je to koláč s citronem nebo kdoule, ujistěte se, že získáte mistrovské dílo.