Koláč s citronem z shortcake: recept. Lemon pískový dort

Lemongrass (koláč s citronem) je chutné jídlo připravené na základě písku, nafouknutého nebo kvasného těsta. Existuje mnoho způsobů, jak ho zdobit, ale všechny možnosti kombinují čerstvou kyselou chuť a příjemnou jasnou vůni. V tomto článku vám řekneme, jak vařit lahodný koláč

Shortcake "Universal"

Než začneme vařit koláč, chceme s vámi podělit recept krátké pečivo. Pomůže vám v době, kdy potřebujete rychle připravit lahodné cookie, otevřené koláče s náplní nebo košíčky. Postupujte takto:

• Řekněte 300 gramů chlazeného másla na kostky, vložte do misky s prosetou moukou (500 gramů), sklenici cukru a soli. Nakrájejte vidličku s nožem nebo nakrájejte výrobky tak, aby se staly strouhankou.
• Do těsta smíchejte dvě celá vejce a jeden žloutek.
• Těsto umyjte rukama tak, aby bylo hladké. Sbírejte jej do misky a vložte do ledničky.

Broušený nasekaný koláč s citronem z takového těsta může být začátkem vaření za půl hodiny. Nezapomeňte, že musíte obrobek rychle rozvinout a je to nejlepší na pergamenu nebo potravinářský film. V tomto případě lze těsto snadno přenést do formy nebo převést do trouby.

Pokud nemáte mnoho zkušeností s pečením, pomůže vám krok za krokem recept, který budeme popsán níže. Stačí se řídit pokyny a brzy vaši hosté budou moci vyzkoušet koláč s citronem z shortcake. Recepty na vaření:

• Vezměte dva středně citróny a rožte je společně s kůrou na velkém struhadle.
• Vložte do misky 200 gramů másla, jednu sklenici cukru a dobře promíchejte.
• Do výsledné směsi přidejte jedno vejce a jeden žloutek.
• Proveďte sítem 450 g mouky a vložte je do misky. Pak pošlete jeden pytel prášku na pečení. Dobře promíchejte všechny přísady.
• Knežítům podá hladké těsto a rozdělí je na dvě nerovné části. První (více) vložte do chladničky a druhá po dobu několika hodin v mrazáku.
• Vyjměte první obrobek s válcovým kolíkem, čímž získáte kulatý tvar. Těsto položte v mazaném tvaru a dělejte otvory s vidličkou.
• Smíchejte strouhaný citrón se sklenicí cukru a vložte výslednou náplň do formy.
• Vezměte těsto z mrazničky, rožte ho a posypeme koláč nad drobky.

Píseň písečné magnólie je pečená v troubě asi 30 minut. Když je hotová, nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu a vyjměte ji z formy. Nakrájeme dezert na porce a pak servírujeme na stůl s horkým čajem.

Lemonový koláč z krátkého pečiva. Mistrovská třída

Milovníci citrusů nezůstanou lhostejní při pohledu na tento krásný a voňavý dort. Jak vyrobit koláč s citronem z krátkého pečiva? Receptura je na této stránce přečtena.

• Umyjte jeden velký citrón, utřete ho suchým a pak rošt středně velké. Pokud narazí na kosti, je třeba je odstranit.
• 200 gramů margarínu s vidličkou se sklenicí cukru.
• Celé vejce a jeden protein vložené do těsta. Přidejte trochu soli a dobře promíchejte. Abyste to ulehčili, použijte mixér nebo mixér.
• Přidejte 400 g prosévané pšeničné mouky a trochu sody do misky. Knežíte ruce husté těsto a rozdělte jej na dvě části.
• Dejte první do pekáče, namažte olej a rovnoměrně ho rozetřete. Tloušťka koláče by neměla přesáhnout jeden centimetr.
• Smíchejte jednu sklenici cukru s nastrouhaným citronem a položte náplň.
• Druhou část testu položte na povrch koláče a rovně jej zarovnejte s válcovým kolíkem. Díky tomuto přístupu se "víko" nerozbije a nevytváří.
• Zmrzte dort s vaječným žloutkem a pečte do předehřáté trouby, dokud nebude vařený.

Lemonový dort "Lazy"

Dokonce i dítě se dokáže vypořádat s přípravou tohoto originálního zacházení. Budete potřebovat:

• Čtyři kuřecí vejce.
• Jeden pohár cukru.
• 100 gramů másla (roztaveného nebo chlazeného).
• Polovina sklenky bílé mouky.
• Kokosové čipy (nepoškozené bílé) - 3/4 šálku.
• Citronová šťáva (ze dvou nebo tří citronů) - 1/3 šálku.
• Zvěst dvou citronů.
• Jeden sklenici mléka.

Jak připravit citronový sendvič Pie? Receptura je jednoduchá: pokud budete zásobovat všechny potřebné produkty, budete je muset pouze smíchat, nalijte výsledné těsto do formy a pečte, dokud nebude připravena.

Lemonské košíčky

Vkusné a lehké košíčky budou krásnou výzdobou pro váš rodinný čaj. Můžete si je připravit z hotového skotu nebo testu vlastní produkce. Receptura je jednoduchá.

• Namažte košíčky.
• Ze těsta oddělte malý kuliček a rozbijte ho rukama tak, aby se zploštil do formy. Stejným způsobem tvoří i jiné košíčky.
• Jednou velkou citrónovou mřížku společně s kůrou a promícháme se sklenicí cukru. Rozložte náplň formulářem a naplňte je 2/3.

Pečte muffiny do předehřáté trouby, dokud nebude vařený.

Platíme s citronem z krátkého pečiva. Recepty na vaření

Snažte se u nás udělat neuvěřitelně jemný dezert s naplněním vzduchu. Jak vyrobit koláč s citronem z krátkého pečiva? Recepty jsou velmi jednoduché.

• Připravte si krátký pečivo na recept, vyhoďte ho válcovým kolíkem a položte ho do dortu, který ho přesně rozloží na dno a stěny.
• V hrnci se silným dnem pro připojení plnicí jeden šálek cukru, dvě polévkové lžíce mouky, trochu soli, tři lžíce škrobu, šťávy a kůru ze dvou citronů a trochou vody.
• Vařte ho na středním ohni, dokud neteří. Potom přidejte dvě lžíce másla a odstraňte pánev z ohně.
• V samostatné misce šlejte čtyři vaječné žloutky a pak do nich nalijte horkým sirupem s tenkým pramenem. Nezapomeňte rozmíchat nádivku. Znovu přiveďte směs do varu a vařte, dokud nezhustne.
• Zmrazené plněné těsto na těstě.
• Pět vejce a šest lžící cukru v prudké pěně. Polévku položte rovnoměrně na plnění.
• Pečte koláč zhruba 20 minut, dokud povrch není zbarven.

Dekorace dortu

K vašemu dezertu vždy přitahuje pozornost hostů, dáte mu různé tvary. Například, jednou uvařit s otevřenou náplní, jiný čas posypeme dort s drobky, a ve třetím z něj víko z těsta. Další zajímavou myšlenkou pro Schizandru je, že jí dá tvar koše. Provedete to cestou na dlouhé úzké proužky, otočte je a položte na náplň.

Závěr

Doufáme, že budete muset ochutnat koláč s citronem z krátkého pečiva. Recept na vaření si můžete vybrat a připravit příjemné překvapení pro své blízké během nedělního čaje.