Masové kuličky v rajčatové omáčce v multivarkách. Jednoduché recepty

Jak vařit lahodné kuličky? Odpověď na tuto otázku se pokusíme najít v tomto článku. Některé ženy v domácnosti upřednostňují vaření chutné pokrmy tradičním způsobem, zatímco jiné používají moderní kuchyňské spotřebiče. Snažte se udělat masové kuličky rajčatová omáčka

Masové kuličky s rýží v rajčatové omáčce

Jsme si jisti, že se vám líbí jemné masové kuličky vařené podle tohoto receptu. Možná, poté se stane host na vašem stole lahodný pokrm. Chcete-li make-up v rajčatové omáčce v multivark, budete muset dodržovat naše doporučení:

• Začněme nejprve. vaření rýže. Chcete-li to provést, vezměte poloviční sklenici rýže, několikrát ji důkladně opláchněte ve vodě a vložte do misky. Nalijte hodně vody v poměru 1: 3, nastavte program "Rice" a vařte jej až do poloviny připravenosti.
• Projíždějte masovou mlýnku malou cibulí, plátky telecího a kuřecího filé (celková hmotnost mletého masa by měla být 500 gramů).
• Mícháme potraviny s chladenou rýží a jedním kuřecím vejcem. Pro ochutnání přidáme sůl a mletou papriku.
• Z výsledného vypchávky utvořte kuličky stejné velikosti a poté je smažte do misky na obou stranách. Pro dosažení nejlepšího efektu vložte multivarker do režimu "Frying".
• Pro přípravu omáčky smícháme dvě polévkové lžíce rajčatová pasta, dříve zředěnou vodu a poloviční kávu s nízkou tukovou smetanou.
• Masové kuličky nalijte omáčku, připravte si své oblíbené koření a vařte misku v režimu "Quenching" další půlhodinu.

Když jsou masové kuličky připravené, přeneste je na talíř, posypeme bylinami a podáváme stůl.

Masové kuličky v rajčatové omáčce v multivarkách

Následující recept osloví ty, kteří neradi míchají mleté ​​maso s chlebem nebo rýží. Přečtěte si, jak připravit chutné kuličky a směle se pustit do podnikání:

• Ve velké míse smíchejte 500 gramů mletého masa z domácích (lepší vzít vepřové a hovězí maso ve stejném poměru), nakrájenou cibuli, strouhané mrkve a jedno vejce. Přidejte do produktů mletý pepř, sůl a důkladně promíchejte. Chcete-li se obrátil více šťavnaté karbanátky, přidat do nádivka trochu převařené vody.
• Umístěte multivarker do režimu "Hot" a nalejte do misky trochu rostlinného oleje.
• Mokré ruce mletého masa míčů slepých podle velikosti vejce, roll v mouce ze všech stran a smažit na oleji dozlatova.
• Přesuňte zařízení na „hašení“ režimu, přidejte do mísy dvě polévkové lžíce rajčatového protlaku, několik stroužků česneku, prošel tisku, bobkovým listem a pár hrách nové koření. Opatrně nalít mísa půl šálku vařící vody, zavřete víko a vařit jídlo po dobu jedné hodiny.

Hotové masové koktejly posypeme bylinami a sloužíme ke stolu s oblohou dušené zeleniny, těstovin nebo bramborových kaší.

Rybí masové kuličky v rajčatové omáčce

Pokud se rozhodnete doplnit své obvyklé menu o chutné a užitečné rybí misky, věnujte pozornost tomuto receptu. Masové kuličky v rajčatové omáčce v multivarku budou připraveny následovně:

• Třetinu sklenici kulaté rýže důkladně opláchněte vodou a pak vaříme, dokud ne polovitivně vaříme v misce multivarka.
• 500 gramů štikozubce obecného (vhodné a jiné ryby) nakrájejte na masovém mlýnu spolu s jednou střední žárovkou. Kombinujte výsledné mleté ​​maso s jedním kuřecím vejcem, připravenou a ochlazenou rýží. Sůl a pepř dle chuti.
• Oloupejte jednu mrkev a jednu cibuli. Zeleninu nakrájejte a v režimu "Frying" smažte v rostlinném oleji.
• Z moučníku promícháme kuličky, vložíme je do multivarku a naplníme rajčatovou omáčkou smíchanou s jednou lžící mouky. Přidejte do misky bobkový list, sůl a oblíbené koření.

Vařte nádobu v režimu "Chladnutí" nejméně jednu hodinu. Masové kuličky lze podávat se zeleninovým salátem nebo obložením brambor.

Masové kuličky ve pánvi

Pokud jste ještě nerozhodli, jakým způsobem připravit své preference, použijte klasickou metodu pro srovnání. Jednoduché kuličky v rajčatové omáčce nejsou o nic méně chutné:

• Smíchejte 500 gramů mletého masa s nakrájenou a smaženou cibulí. Přidejte k nim poloviční sklenici vařené rýže, vejce, soli a koření.
• Smíchejte všechny přísady s rukama, pak mixujte malé koule s mletým masem.
• Smažte masové kuličky ve smažce z rostlinného oleje ze všech stran. Jakmile se na nich objeví červená kůra, pošlete koule do hrnce, nalijte rajčatovou omáčku smíchanou s vařící vodou a vařte do připravenosti.

Toto vonné jídlo dokonale padne s jakoukoliv obroučkou. Můžete jej tedy podávat s zeleninou, bramborami nebo špagetami.

Závěr

Doufáme, že vám budou užitečné recepty, které jsme pro vás speciálně shromáždili v tomto článku. S jejich pomocí můžete vždy připravit lahodnou a vydatnou večeři pro celou rodinu.