Recepty jsou vepřové kotlety.

Delicious vepřové kotlety jsou oblíbeným pokrmem téměř všech mužů a velkého počtu žen. Žádný slavnostní stůl nemůže bez tohoto horkého misky. Recept na kotlety z vepřového masa se v naší zemi snadno uskutečňuje, protože my, na rozdíl od těch států, kde se hlásá islám a Judaismus, toto maso, které můžete jíst. Mimochodem, je považován za jeden z nejjednodušších připravit. Když je vepřové maso vypráženo, nemůžete ani používat olej, protože jeho tuk dobře funguje. Kuchaři doporučují pro pečení a pečení výběr vysoce kvalitního masa, například hrudníku, beder, lopatky nebo šunky.

Recepty na vepřové kotlety lze snadno doplnit ovocem, medem, ořechy a švestkami, protože toto maso má sladkou chuť. Dá se také podávat s různými omáčkami: hořčice, sýr, sladká a kyselá, pikantní a tak dále. Milovníci dušené vepřové maso dobře kombinujte s luštěninami, houbami, zeleninou (kyselou, slanou a čerstvou). Pokud jde o nápoje, příjemná chuť vepřového masa je snadno doplněna červeným vínem, bílým vínem a také pivem.

Zde je krásný recept na kuřecí steak plněné kuřecím masem. Je nutné připravit 700 g vepřového masa, 200 g kuřecího masa, kopr paprsku 100 g rozinek, 1 vejce, 1 cibule, pepř a sůl. Máslo by mělo být vyrobeno z 1 mrkve a 1 cibule. Vezměte vepřové maso a nakrájíme je na malých porcích, odhodíme a trochu posypeme. Pak přes drtič masa přiveďte kuřecí filé společně s rozinkami, koprem a předřezanými polkruhy a smaženou cibulí. Do tohoto masového vejce nalijte, pepřte a sůl. Nyní je nutné distribuovat tyto náplně přes kotlety, zabalit je a upevnit je dřevěnými holemi, můžete použít špachtle. Poté je každý kotlet smažen a vložen do kazana. Nyní je třeba naplnit omáčkou, která je připravena následovně: cibule a mrkev se narežou na proužky, smažená a naplněná sklenicí vody. Vepřové maso v kotlíku by mělo být vařeno v omáčce asi 40 minut.

Příprava pečeného vepřového masa obecně není komplikovaným procesem. Jediné, co potřebujete vařit půl kila vepřového masa, 200 g hub, 3 stroužky česneku, 2 rajčata, polévkovou lžíci rostlinného oleje a citronové šťávy, pepř, sůl a tymiánem. Vepřové maso se rozřezává na porce a standardně se porazí. A houby je třeba nejen rozřezat na malé plátky, ale posypat jim citrónovou šťávou. Řekni rajčata na kostky. Nyní míchat houby s rajčaty, přidat do tohoto masa drcený česnek, koření. Vepřové maso by mělo být vypráženo a na fólii položeno na plech, nahoře na každém kusu dáváte malou směs houby, zabalte do fólie a pečte v troubě.

Chop receptu od vepřové maso se slivkami bude zdobit svůj stůl pro každou dovolenou. Tuto misku lze připravit v mikrovlnné troubě. Pro přípravu čtyř porcí vezměte 400 gramů vepřová panenka, trochu mouky, 100 gramů bílého suchého vína, 7 kusů švestek, 1 mrkví, soli a koření. Vepřová jatka s kladivem, pak se vloží do mouky a vloží ji do horké formy, kterou jste předtím natřeli olejem. Je nutné smažit kotlety v mikrovlnné troubě, zapnuté při plném výkonu, ve dvou směrech. Nyní se sezónu, posypeme moukou, nalijeme víno, pokryjeme a zahříváme kotlety na plný výkon asi 5 minut. Je nutné, aby omáčka ztuhla. V tuto chvíli můžete mrkvu přemístit na proužky a každý z nich rozřezat na tři části. Vezměte to vše do omáčky a položte je pod víko asi 5 minut. Kočky by měly vařit 7 minut. Toto jídlo je vhodné pro všechny přílohy: ovesné kaše, brambory, těstoviny.

Příprava vepřového kotletku nevyžaduje od vás mnoho času a energie, ale vaše domácnosti budou pozitivně reagovat na takové kulinářské výtvory.