Jak se připravuje náplň na palačinky z kuřecího masa a hub?

Plnění pro kuřecí palačinky

Vaření palačinky s lahodnou náplní

Náplň pro palačinky z kuřecích a houb se může provádět různými způsoby. V tomto článku představíme dva různé způsoby. Pro první potřebujeme následující produkty:

• filé z drůbeže - 500 g;
• čerstvé houby (můžete koupit žampiony) - asi 400 g;
• tvrdý sýr - asi 200 g;
• sladká žárovka - 1 kus;
• čerstvé zeleniny - asi 20 g;
• všechny koření - platí podle uvážení;
• máslo - asi 40 g.

Zpracování produktů

Chcete-li, aby se náplň pro palačinky z kuřecího masa a hub prokázala lahodná, všechny ingredience by měly být co nejčerstvější a nejmenší. Nejprve musíte maso zpracovat. Měl by být opláchnut, vyčištěn z nepotřebných prvků a jemně nakrájen nožem. Stejně tak je to nutné s čerstvým houby (žampiony).

Kromě toho je třeba jemně nakrájet jemnou cibuli a čerstvé bylinky. Pokud jde o sýr, je lepší rošt na velkém strouhaní.

Tepelné zpracování složek

Jak se připravuje náplň na palacinky? Kuře, houby jsou jeho hlavní ingredience. Měl by být tepelně ošetřen zvlášť. Nejdřív máslo je nutné smažit drůbeží filety spolu s cibulí. Poté, co se maso stává měkkým a zlatým, mělo by být ochuceno kořením a vloženo do misky. Dále ve stejné pánvi musíte umístit čerstvé houby a vařit je v oleji před zhnednutí.

Míchání součástí

Po smažení všech složek je třeba je dát do jedné misky a potom přidat do nich nasekané zeleniny a strouhaný sýr. Míchání ingrediencí byste měli dostat velmi voňavou a chutnou hmotu.

Vezměte palačinky a podávejte je ke stolu

Poté, co je vařená výplň palačinek z kuřecího masa a žampionů, je třeba palačinky položit na rovný povrch. V budoucnu by měly být v centru umístěny 2 velké lžíce pečené hmoty a krásně zabaleny do obálky.

Po přípravě všech polotovarů se doporučuje, aby byly vypráženy v pánvi nebo spáleny v mikrovlnné troubě. Pod vlivem teploty dochází k roztavení sýra v plnění, čímž je nádoba ještě chutnější a uspokojivější.

Jednoduché plnění palačinek z kuřecího masa a houb: recept s fotografií

Pokud chcete vařit plněné palačinky v co nejkratším čase doporučujeme používat tento recept. Pro něj budeme potřebovat následující složky:

• filé z drůbeže - 400 g;
• čerstvé houby - asi 300 g;
• koření - dle uvážení;
• krémová hustota - 100 ml;
• sladká žárovka - 1 kus;
• rostlinný olej - asi 30 ml.

Příprava součástí

Náplň na palačinky z kuřecího masa a hub se smetanou se připravuje velmi rychle, ale je neuvěřitelně chutné. K tomu je třeba umýt a vyčistit prsy ptáků a žampionů a pak je rozemlat v mýkovém brusi spolu s cibulí. Výsledná náplň by měla být ochucena kořením a dobře promíchána.

Smažte v pánvi smažení

Poté, co z hromady a žampiony smíchal maso, měl by být položen na pánvi s máslem a smažit správně. Poté přidejte do husté smetany ingredience a na chvíli si nakrájejte. V důsledku toho byste měli dostat poměrně tlustou a voňavou hmotu, která by měla být odstraněna z desky a ochlazena.

Tvorba výrobků a jejich dodání do tabulky

Při přípravě nádivky z drůbežího masa, hub a smetany byste měli začít plněné palačinky. Za tímto účelem by měl být výrobek umístěn na rovném plechu a poté položen předem praženou hmotu uprostřed. Složením obalu pláště, může být zmrazen nebo zahřát v pánvi a okamžitě krmen ke stolu. Kromě tohoto pokrmu je nutno předložit horký sladký čaj nebo jiný nápoj.

Shrňme výsledky

Jak můžete vidět, příprava náplně na palacinky z kuřecích prsíček a žampionů netrvá dlouho. Kromě navržených možností mohou být výrobky plněné sýrem, mletým hovězím masem a rýží, džemem, džemem, jahodami, ovocem a dalšími přísadami. Ať už si vyberete jakýkoliv z topin, v každém případě se domácí palačinky budou velmi chutné a uspokojující.