Jak vařit kuřecí prsa v troubě lahodné, výživné a rychlé?

Jak může vařit kuřecí prsa v troubě, aby byl šťavnatý, chutný a jemný? Chcete-li odpovědět na tuto otázku, předložíme vám podrobný recept na pokrm, který netrvá dlouho a nevyžaduje použití drahých produktů.

Připravte kuřecí prsa v troubě jednoduše a rychle

Nezbytné složky pro nádobí:

• žampióny čerstvé - 400 g;
• sladká cibule - 3 hlavy;
• kuřecí prsíčka chlazená - 900 g;
• mrkev průměrně čerstvé - 2 ks;
• zakysaná smetana je tlustá - 60 g;
• mastný krém - 210 ml;
• tvrdý sýr - 155 g;
• sůl varené jemné, aromatické koření, sladké pepřiny - přidat na chuť;
• slunečnicový olej - 55-75 ml (pro smažení).

Zpracování drůbeže

Předtím, než budete vařit kuřecí prsa v troubě, by mělo být k dispozici v chlazené nebo mražené formě, a pak dobře umyté, zbaví kostí a kůže. Dále, bílá drůbeží maso se rozřeže na velké části, sůl na chuť, aromatické koření, vonné pepř a necháme marinovat při přípravě náplně.

Zpracování hub a zeleniny

Jak může vařit kuřecí prsa v troubě výživné a chutné? Chcete-li provést tento obtížný kulinářský nápad, musíte si vzít čerstvé žampiony, dobře je umýt a potom je nakrájet na plátky podél nohou. Také byste měli vyčistit mrkvu a cibuli, roštovat je a nakrájet je nůžem, resp.

Smažení v pánvi

Šťavnaté kuřecí prsa v troubě se ukáže jako voňavá a velmi chutná, pokud se vaří společně s zeleninovým dresinkem a houbami. Za tímto účelem by měly být nasekané houby vloženy do hrnce, sůl a vařit do vlastní šťávy po dobu 12 minut. Vedle žampionů je třeba nasytit cibulkou, mrkví a dusit je, dokud se vývar úplně neodpaří. Poté by měly být všechny ingredience namazány slunečnicovým olejem a smaženy, až se objeví zlatá kůra (7-10 minut). Po vypnutí plynové kamny k doplnění paliva přidejte silnou kyselou smetanu a důkladně promíchejte.

Formovací a pečicí trouby v troubě

Jak uvařit kuřecí prsa v troubě na slavnostní stůl? Za tímto účelem se doporučuje ozdobit nádobí velmi pěkně. Takže musíte mít hluboký tvar pro pečení (můžete sklo), mastné oleje a jemně položit nakládané prsa. Dále by mělo být maso pokryté zeleninovým dresinkem s houbami, nalijte trochu šlehačky a posypeme strouhaným sýrem. V takovém složení by se miska měla umístit do předehřáté trouby asi 35-42 minut. Během této doby kuře je zcela propechetsya a absorbuje chutě náplň bude šťavnaté a velmi chutné.

Jak prezentovat pokrmy z masa k tabulce

Kuřecí filet, pečený pod zeleninou, houbami a uzávěrem na sýr, by měly být podávány horké. Toto jídlo lze použít jako plné jídlo nebo podávané s nějakou oblohou. V každém případě se doporučuje předložit další chléb, čerstvé bylinky a salát ze surové zeleniny. Bon appetit!