Jak vynikající je vařit cuketou s kuřecím prsem?

Vítězné jídlo je smažené nebo dušené kuře.

Například cuketa s kuřecím prstem - výživou a výživnými léčivými přípravky jsou vynikající jak pro sváteční, tak i denní použití. V tomto případě je technologie vaření k dispozici i pro začínající hostesky. Po jednoduchých doporučeních můžete vytvořit skutečné kulinářské dílo. Už dlouho vás nebudeme unavovat - začneme vařit.

Prsa plněná cuketami

Možná je těžké najít více harmonické duo chuti než plněné maso se zeleninou. Chcete-li pečeme cukety s kuřecím prsíčkem, musíte je předem zakoupit:

• čtyři prsa;
• dvě mladé cukety nebo cukety;
• cibule;
• čtyři stroužky česneku;
• dvě bulharské papriky;
• tvrdý sýr - 200 gramů;
• čerstvá bazalka, koriandr;
• černá pepř, sůl.

Návod

Jemně vydejte kuře bez odstranění kůže. Každý kus se sroluje v koření a nakrájíme na česnek (použijte dva plátky). Nechte marinovat 15 minut. Jemně nakrájejte cibuli, projdeme až do ruddy v oleji, pak přidejte nakrájenou papriku a cuketa s kostkami.

Smažte několik minut. Chcete-li směs zeleniny smažte sýr, nakrájejte zeleninu, sezonte s kořením a česnekem. Po přípravě všech produktů pokračujte k plnění. Pod kůží kuřecí prsa položte zeleninovou směs a kravatu s párátkem. Udělejte to velmi opatrně, aniž byste roztrhali tenkou pleť.

Smažte ze dvou stran, položte na plech a pečeme cuketa s kuřecí prsa v troubě asi půl hodiny. Je to tak chutné, uspokojující, že si olízlíš prsty a ty určitě požádáš o druhou porci.

Akutní výživný guláš

Další recept na bílé maso bude pro lidi, kteří kontrolují jejich hmotnost a výživu. Tato lehká a nízkokalorická strava nasytí organismus po dlouhou dobu. Jak říkají, všechny geniální jsou jednoduché. Sada ingrediencí:

• dvě velká prsa;
• tři cukety;
• žárovka;
• mrkev;
• chilli papričkou;
• rajčatová pasta - 50 gramů;
• tři stroužky česneku;
• banda koriandru, kopru, petrželky;
• Curcuma, rozmarýn, sůl, černý pepř - na chuť.

Pokyny

Odstraňte kůži z kuřecího masa, nakrájíme na kostky. Maso smažte po dobu 5 minut. V jiné fritovací pánvi předat nakrájenou cibuli strouhanou mrkev. Cuketa vyčistíme, nakrájíme jemně a přidáme k zeleninové hmotě společně s chilli a nakrájeným česnekem. Nalijeme trochu vody, přidejeme rajčatovou pastu a maso, zakryjeme a položíme na 15 minut. V grilovaném cuketu s kuřecím prsem položíme všechny koření a spoustu zelených. Vyjdeme z desky a podáváme s porcí chleba Borodino. Jen chutné!

Kuřecí prsíčka s cuketami a rajčaty se smetanovou omáčkou

Složení našeho pokrmu:

• pět čerstvých rajčat;
• dvě cukety;
• dvě prsa;
• tučná smetana - sklo;
• dvě stě gramů sýra;
• 50 gramů zakysané smetany nebo majonézy;
• Koření: sušená oregano, bazalka, kopr;
• sůl, pepř.

Technologický proces

Ořízněte prsa na dvě části, odtrhněte od obou stran a zakryjte potravinovou fólií. V hluboké nádobě kombinujeme kyselou smetanu s určenými kořeními. Každé kusy masa se ponoří do marinády a ponechá se půl hodiny. My vyčistíme cuketa, nakrájíme na kruhy. Podobné akce se dělají s rajčaty.

Ve spodní části pekáče položte nakládané maso, top - cuketa, další vrstva - rajčata. Naplňte smetanou a pečeme cukety s kuřecími prsíčky a rajčaty po dobu půl hodiny. Minuta před koncem vaření posypeme talíř s nastroušeným sýrem.

Odvážně vaříme kuře dle výše uvedených receptů a vaši kulinářské dovednosti ocení milovaní!