Jak vařit losos v troubě

Losos je velmi užitečná a vynikající ryba. Pokud máte zájem vědět, jak vařit losos v troubě bude popsáno několik variant pokrmů z této ohromující ryby. Taková jídla potěší nejen vaši rodinu, ale i hosty.

Jak může vařte losos v troubě - nejprve

Pro tento recept potřebujete následující sadu produktů: 600 gramů lososa, které je třeba rozdělit na porce, promýt vodou a vysušit ručníkem. Nyní můžete vzít dvě mrkev, odlupovat je, roštovat je, lepší vzít velký štěrk. Dvě žárovky musí být vyčištěny, vyříznuty na kroužky. Nyní budete potřebovat dvě pánve na smažení. Je třeba je ohněm, nalijte olej a smažte individuálně nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev. Nyní se všechny ingredience musí skládat ve vrstvách ve skleněné misce. V dolní části leží mrkev, po tom losos, pak cibule, teď vezměte sklenici mléka a vylijte vše. Držte se třicet minut v předehřáté troubě. Když je nádoba připravená, musíte ji trochu ochladit a pak si můžete položit na talíře a ozdobit zeleně.

Jak může vařit losos v troubě - možnost dvě

V tomto případě se navrhuje pečte ryby ve fólii, díky níž se ukáže velmi chutné a uchovává maximum užitečných látek. Toto jídlo bude do slavnostního stolu zcela vhodné, lze ho vařit celé nebo rozdělit na steaky. Proces vaření je dost jednoduchý a netrvá dlouho.

Pro tuto možnost budete potřebovat tyto produkty: filety nebo steaky z ryb, cibule, víno, zakysanou smetanou, zeleninu, citron, černý pepř, sůl. Nyní se podíváme, jak vařit losos v troubě. Nejprve je třeba nakrájet celý losos na porce, vyčistit kůži, odstranit kosti, abyste získali filé. Pokud máte připravené steaky, je třeba je umýt a sušit ručníkem. Nyní můžete kousky nakrájet s pepřem, slanou a zakysanou smetanou. V marinádě můžete přidat česnek, který prošel česnekem. Smetana smí být nahrazena olivovým olejem, smetanou nebo sójovou omáčkou. Při použití jako marinovaná sójová omáčka, ne sůl ryby. Nechte to zhasnout po dobu 10-15 minut.

Nyní můžete pro ryby vytvořit takzvaný "polštář". Chcete-li to provést, musíte pro každou porci připravit samostatnou fólii. Nakrájejte cibuli na kroužky a položte je na fólii. Posypeme cibulí s bylinkami. Toto jídlo je vynikající s různými zelenými barvami, takže můžete použít kopr, bazalku, tymián, rozmarýn, petržel. Někteří kuchaři nabízejí nahradit zeleninu jablky, ananasem nebo švestkami. Nyní můžete položit ryby na tento "polštář". Nalijte každý kus lžíce vína, zesílejte další zeleninu a cibuli, nebo můžete přidat hrnek citronu. Každý kus pečlivě obraťte tak, aby při pečení ryba neteče. Pokud jde o to, jak vařit losos v troubě, můžete přidat, že ho musíte pečte 15-20 minut, po kterém si ho můžete koupit.

Pokud po vaření vylijete citronovou šťávou, pak bude losos ve fólii mnohem chutnější. Ozdobte tento pokrm může sloužit jako rýže, květák nebo vařené brambory. Ryby mohou být zdobeny plátky citronu, kusů pepře nebo oliv.

Pokud nejste spokojeni s předchozími dvěma možnostmi, ale máte zájem o vaření lososů v mikrovlnné troubě, můžete tuto možnost nabídnout. K tomu musíte mít filety nebo steaky z ryb, sůl, pepř, citrón, žáruvzdorná deska a potravinářský film. Sůl a pepřte všechny kusy ryb a pak je nasypete citrónovou šťávou. Nechte trochu promarinovatsya. Nyní položte kousky na žáruvzdornou misku, snažte se nepřekrývat, zakryjte fólií a umístěte do mikrovlnné trouby. Vařte tři minuty při maximálním výkonu.

Bon appetit!