Jak pečeme růžový salát v troubě ve fólii je jednoduchý a chutný?

Na sváteční tabulce chcete vidět opravdu chutné pokrmy, ale po dlouhou dobu, kdy stojíte u kamen, není příliš příjemné. Ideální východiskem je pečeně nebo růžové steaky z lososa pečené v troubě. Vypadá to lahodné a užitečné, navíc tato ryba je vždy skutečnou pochoutkou. Hlavním úkolem je být schopen správně pečeme růžový losos v troubě. Ve fólii se to nejlépe provádí - je to šťavnatější a rafinovanější. Zde je několik ověřených receptů.

Receptura je první

Pečeme růžový losos v troubě ve fólii, je třeba vzít půl kila svíčkové, dvě rajčata, citron, sto gramů sýra, sto gramů zakysané smetany, rostlinný olej, čerstvými bylinkami, pepř a sůl. Nakrájejte filé na porce, sůl se solí, nalijte citronovou šťávu a máslo. Dejte trochu promarinovatsya. Mezitím, jemně vetřete půl citronovou kůru a nakrájíme na tenké plátky to. Odstraňte celou kůru, abyste zabránili tomu, aby růžový losos byl hořký. Rajčata a sýr taky nakrájené na plátky. Vyberte šířku plátku podle chuti. Nyní vložte vše do fólie (každý kus ryb by měl být zabalen zvlášť). Na listu olivového oleje vložte kroužek citronu, pak růžový losos, rozmazaný kyselou smetanou nebo majonézou, a potom nahoře plátek rajčat a sýra. Fólie je zabalena tak, aby zbyla jen málo místa pro džus. Chcete-li lépe pečené ryby, nalijte vodu na plech. Kolik pečeného lososa pečeme v troubě? To stačí po dobu půl hodiny při teplotě dvě stě stupňů. Připravená jídlo před podáváním by měla být zdobena zeleninou a podávaná s jakýmikoli přílohami podle vašeho vkusu.

Recepty pro druhou

Pečeme růžový salát v troubě ve fólii v Admiralitě, vezměte jednu rybu, jeden citron, žárovku, jednu mrkev, padesát gramů másla a zelených, aby zdobily pokrm. Očistěte a opláchněte kostru. Oloupeme cibuli s polotovary. Oloupaný mrkev rošt ve velkém měřítku, a řez citronu na plátky. Omažte zeleninu v oleji, pepři a soli. Ryby by měly být také trouženy pepřem a sůlmi venku a uvnitř. Vložte do něj zeleninu a několik plátků citronu. Nepřehánějte to, jinak se zhorší.
Řiďte kousek másla a přidejte ryby do náplně (takže se ukáže být šťavnější). Veškerá zbývající zelenina ležela na fólii a navíc položila ryby. Ozdobte plátky citronu a zabalte, pečlivě utěsněte hrany. Umístěte na plech. Trvá asi hodinu při teplotě dvě stě stupňů, aby se rosolí losos v troubě natíral ve fólii. Před podáváním pečlivě nakrájíme na porce, ozdobíme citronem a zeleninou.

Recepty tři

Budete potřebovat jedno tělo z růžového lososa, dvě mrkev, dvě cibule, rajčata, sto gramů sýra, nakrájené zeleniny, máslo a pepř. Vypusťte zeleninu, jemně je nakrájejte, až do zlatohnědého. Ryby nakrájíme na kusy a sezónu. Na fólii položte zeleninovou smaženou omáčkou, umístěte růžový losos nahoře, přidejte kousek rajčat a kousek tvrdého sýra. Omotávejte fólii a pečte při teplotě 200 stupňů asi půl hodiny. Poté otevřete misku a pečte ještě dalších deset minut, abyste získali lahodnou kůru.