Cake `Kiev`, zelí a jablka Tipy pro vaření droždí pečené zboží

Jistě všichni lidé milují pečení. Co může být příjemnější než čerstvý, voňavý muffin na čaj? V dnešní době prakticky na všech trzích si můžete koupit koláče a koláče za každou chuť. Ale pravděpodobně se nikdo nebude potýkat s tvrzením, že domácí pečivo je mnohem chutnější. Dřez vařený

Kievský koláč

Jedním z nejlepších druhů pečení je koláč Kiev. Miluje ji dospělí a děti. Připravuje se jednoduše. Vezměte si sklenici kysané smetany a promíchejte 70 gramů cukru. Do směsi přidáme dvě šálky mouky a těstíme těsto. Pie "Kievsky" může mít nějaké plody. V tomto případě bude uvnitř pečení tvořit třešně. Výběr náplně závisí pouze na vašich preferencích chuti. Charakteristickým rysem tohoto pokrmu je absence kvasinek v těstě, místo toho je nutné přidat 1 lžičku jedlé sody.

Těsto rozdělíme na dva kusy a důkladně je rozložíme. Vezměte první hlavní část - nadaci. Dejte ho do pekáče a lehce zvedněte okraje. Uprostřed položte třešeň umyté a oloupané. Posypeme malou vrstvou cukru. A vložte do trouby.

Pečeme třešňový koláč "Kievsky" při teplotě 180 stupňů po dobu asi 30 minut. Poté vyjměte pečivo z trouby. Naplňte náplň zakysanou smetanou přidáním cukru. Ze zbývajících tvaru těsto klobása a umístit je do kříže na vrcholu třešně. Místo dortu "Kievsky" umístěte do trouby dalších 10 minut. Po této době bude nádobí zcela připravena a můžete ji jíst.

Příprava těsta

Před tím, než si v peci připravíte budoucí pečení, musíte připravit těsto. Mnoho žen v domácnosti upřednostňuje zakoupené produkty. Nyní v obchodech s potravinami najdete zmrazené těsto pro každý vkus.

Pokud chcete, aby se základna koláče stala sama, zapněte si potřebné nástroje a výrobky. kvasinkové sáček na sklenici teplého mléka s lžičkou cukr rozpustí a nechte směs stát po dobu 10 minut. Poté, promícháme s prosátou moukou ve výši dvou šálků, jedno vejce a sůl. Těsněme těsto a necháme ho zvednout dvakrát. To trvá 2 až 4 hodiny. Proto je třeba předem pečovat o základy pečení.

Koláč se zelím

Všichni si jistě pamatují slavnou kapesníčku. Takové jednoduché koláče si mohou vařit i nováček. Je nutné pouze dodržovat pokyny popsané v receptu.

Vezměte zarene vařené kvasné těsto. Rozdělte celou hmotnost na dvě části, z nichž jedna by měla být mírně větší. Připravte náplň vyložením zelí cibulí. Pokud je to žádoucí, můžete přidat rajčatovou pastu, sůl a koření. Vložit těsto a tvořit sukně. Umístěte náplň a kryt s menší vrstvou. Aby se z pečení dostala vlhkost, vytvořte malou díru uprostřed podstavce.

Kvasinky mají vlastnosti stoupající, takže si zvolte tvar s vysokými okraji. Pečte koláč na zelí při teplotě 280 stupňů, dokud není připraven. 5 minut před koncem vaření pečte povrch pečeného vejce.

Apple koláč

Další dávka ze sekce "Nejjednodušší koláče". Toto jablečný dort bude výborným doplňkem k pití čaje.

Pro jeho přípravu připravte těsto a zavařte dva koláče. Položte jeden z nich na plech. Jako plnění můžete použít jam jam. Položte ji a trochu odstupte od okraje. Nahoru s druhou vrstvou a pečlivě fixujte hrany. V případě potřeby můžete zdobit vrchol koláče pomocí řemesel z těsta. Pečeme pečení na 200 stupňů.

Závěr

Kuchařské pečivo pro vaše blízké, protože je to tak jednoduché. Vyberte recept, který se vám líbil.

Pečené koláče mohou být skvělý dezert nebo zcela nahradit oběd nebo večeři. Kuchařte s potěšením a vychutnejte si voňavé pečení.