Připravte salát s petilovým celerem

Celer je úžasná rostlina, která může dávat zvláštní, rafinovanou chuť mnoha jídel. Celer musí být přítomen ve stravě každého, kdo se stará o své zdraví. Celer pomáhá odstraňovat toxiny a čistí tělo toxinů. Až do sedmnáctého století to nebylo používáno jako jídlo, ale sloužilo jako léčivá rostlina. Lékaři důrazně doporučují jídlo s celerem u lidí s onemocněním močového měchýře a gastrointestinálního traktu. Celerové listy zvyšují odolnost vůči infekčním chorobám a mají pozitivní vliv na imunitu.

Celer - majitel nejen mnoho užitečných vlastností, ale i neobvyklé chuti. Neskúšeli jsme s šalátem petioled celer? Je čas na to opravit! Několik jednoduchých receptů vás zamiluje do této nezvyklé kultury zeleniny na ruskou osobu.

Udělat salát s pečený celer, z kořenů celeru, hořčice, majonézy a zakysané smetany. Oloupeme kořen od kůry a nakrájíme na proužky. Dvě čajové lžičky hořčice, pět lžic majonézy tři lžíce zakysané smetany získat lahodný zálivka.

Velmi odlišná chuť má sladký salát s petirolovaným celerem. Nakrájejte celer ve tvaru slámy, rošt mrkev na velkém struhadle a přidáním brusinkových bobulí podle chuti. Trochu cukru a rostlinného oleje - a salát je připraven!

Oblíbený zeleninový salát s celerem také nemá jedinečný recept. To je úžasné - každá hosteska má příležitost vytvořit příležitost vyzkoušet, porovnat a vybrat to nejlepší. Obvykle se na celer přidávají plátky nebo mrkev a jablka narezané na velké zrno. Chcete-li dát pokrmu neobvyklou chuť, můžete si třít jablka různých odrůd: od kyselého Semerenko ke sladkému medu. Celer je dokonale kombinován s bílým zelím a mořským zelím nebo řasou. Zelená celerový salát s koprem a okurky krásné vypadá a neobvyklé na chuť. Populární letní recept zeleninový salát je následující: rub na struhadle celer, ředkvičky, nakrájíme na malé kostičky rajčat a okurek, přidejte řeřicha, kopr, petržel a další byliny vůbec možné. Takový lehký salát, obvykle oblečený do zakysané smetany. Aby bylo nádobí jemnější a "ušlechtilejší", doporučujeme přidat několik oliv nebo oliv. Celer se dobře hodí měkké sýry, a protože malé množství celeru místo paprika řecký salát misky dám své přátele úplně jinou chuť.

Kombinace produktů, které se zdají být zcela neslučitelné, mohou poskytnout překvapivě příjemný výsledek. Salát s celerem a ananasem má nesrovnatelnou sladkou chuť. Chcete-li připravit tento salát, je lepší vzít čerstvý ananas, pokud je to možné, ale v zimě je docela možné použít konzervy. V „zimní“ verzi práškového cukru není nutné dodat: konzervovaného ananasu v bankách a tak sladký, v opačném případě hrozí, že salát dezert. Můžete obléknout nádobí olivovým nebo sezamovým olejem podle vkusu.

Celer je součástí slavnostních salátů s masem. Pro přípravu chutných Waldorfský salát je třeba tyto produkty: celer (300 g.), kuřecí maso (300 g.), dva velké kyselé sladké jablka, mleté ​​ořechy, šťávu z malého citronu, sůl, pepř, speciální omáčka založený na sýr (50 oz.) , jogurt a cukr. Kuřecí maso je vařené nebo pečené a po nakrájení na kostky. Jablka jsou také nakrájena na kostky střední velikosti. Zeleninový kořen by měl být třepán na strouhátku. Všechny složky nádobí se smíchají a nalijí omáčkou. Nechte salát vyluhovat po dobu nejméně pěti hodin - a chuť festivalu, a spolu s ní i slavnostní nálada, kterou jste zadali!

Nyní víte, jak připravit jednoduchý salát s petioled zeler pro několik receptů a vědět, jaké další občerstvení celer vstoupí.