Dětská jídlo - ježky v omáčce z kyselé smetany

Každá máma ví, jak těžké je někdy krmit její dítě, které je rozmarné a odmítá jíst určité potraviny. Na kterých jediné triky nemusejí jít, aby dietní výživa dítěte byla výživná a pestrá. Na potvrzení přijde recept, na kterém si můžete vařit lahodné jídlo - "Ježek v omáčce z kyselé smetany".

Nevyžaduje další přílohu, je velmi uspokojivá, chutná, originální vzhled a zahrnuje maso a obiloviny, které jsou nezbytné pro rostoucí tělo pro děti. Každá matka by měla přijmout recept "Ježek v zakysané smetaně" a dát ji do své kuchařské knihy. Když se dítě stane 6-7 let, můžete ho přilákat k přípravě tohoto pokrmu. Pomůže to vyvolat zájem o kulinářské umění a bude hrdý na pomoc při přípravě rodinné večeře.

K přípravě „Ježci na smetaně“ pro děti od 3 až 7 let, je třeba si připravit sto gramů hotového masové hmoty pro karbanátky, lžičku každý z rýže, půl lžičky másla a lžíci ready smetanová omáčka. Tyto poměry produktů jsou určeny pro jednu porci. Vynásobením je potřebným počtem porcí lze jednoduše vypočítat počet požadovaných produktů.

Začneme si rýži, umyjeme ji důkladně, vaříme v slané vodě a ochladíme na pokojovou teplotu. V misce se mísíme vařená rýže a vařená masa masa (síla maso). Rolujeme míčky stejné velikosti. Hluboce utřete tuky s olejem, položte naše obrobky a vložte do trouby pro pečení. Pro jejich přípravu trvá jen 10 minut nebo 15 minut, poté je vodou omáčka ze zakysané smetany a pečeme dalších 10 minut, kterým se část na talíř s veselým vzorem, je nutné nalít omáčku na horní a posypeme nasekanými bylinkami.

Pro dítě ve školním věku může připravit takové pokrmy jako „ježci v zakysanou smetanou a rajčatovou omáčkou,“ čím více, že manžel nebude vadit pamatovat chuť tohoto pokrmu z mého dětství. Připravte se na ježky smíšené mleté ​​1,5 kilogramů, dvě cibule, šálek pozemních ovsa, trochu mléka, dvě vejce, hrnek rýže, půl litru smetany, rajčatový protlak nebo rajčat ve vlastní šťávě, různé koření, v závislosti na preferencích rodinných příslušníků.

Nalijte do hluboké misky ovesné vločky a nalijte ji teplým mlékem, dokud se nedostanete příliš kapalná kaše. Nechte pět minut bobtnat. Pečeme rýži pečlivě, dobře opláchněte, přidáme do ní vařící vodu a trváme několik minut. Cibule jsou vyčištěny a jemně nasekány. V samostatné misce kombinujte koření, mleté ​​maso a sůl. S rýží, vypusťte veškerou vodu a přidejte do nádivky. Ve stejné misce položte ovesný vařič a směs homogenní hmoty promíchejte. Formujte malé kuličky, které jsou uloženy v řadách v pánvi.

Rajčata v jejich šťávě se změní na pyré s mixérem. Směs se smetanou, bylinkami, trochou vody a soli. Výsledná směs se nalije do hrnce s našimi předlitky a zapálí. Vyčkejte na vaření, poté snížte teplotu a vyvarujte až do dokončení. To trvá asi čtyřicet minut. Přikládaný pokrm položíme do osobních talířů a nalijeme omáčku.

Každá hostitelka má svůj vlastní recept, podle něhož připravuje "Ježek v omáčce z kyselé smetany", přenesenou do rodiny z generace na generaci. Vytvoření rodinné tradice při přípravě různých jídel na večeři společně s dítětem, můžete v něm vnutit nezbytné životní dovednosti.

Mezi jednoduchými pokrmy mohou být nejen "Ježek v kysané smetaně", ale také recept na vaření nebo bitů. Zvláště děti milují dělat knedlíky nebo vařit sušenky cookies. Touha dítěte připravovat různé pokrmy by měla být podporována pouze. Podělte se o vaši vášeň s vaším kuchařem a získejte v kuchyni dobrý asistent v budoucnosti.